Công thức hướng dẫn từng bước với hình ảnh món nộm gà hoa dứa thơm ngon cho ngày Tết: danh sách nguyên liệu, công nghệ nấu ăn. Video công thức nấu ăn.
Salad gà cho ngày Tết là món ăn rất phổ biến trong ngày lễ, có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon hấp dẫn. Gà được kết hợp khá thành công với nhiều sản phẩm - khoai tây, cà rốt, trứng, nấm. Có bao nhiêu người đã thử thêm dứa vào danh sách các nguyên liệu?
Điểm nhấn của món nộm gà hoa dứa cho ngày Tết chính là sự kết hợp giữa sản vật tưởng chừng không mấy hợp nhau - thịt gà và dứa ngọt. Mặc dù thực tế là dứa không còn được coi là xa lạ và bạn có thể mua chúng ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào, nhưng không phải ai cũng quen với việc chúng có thể được sử dụng không chỉ như một món tráng miệng mà còn rất thành công trong việc chuẩn bị các món ăn chính cho một lễ hội. bàn. … Đối với công thức làm món salad gà và dứa cho ngày Tết, tốt nhất bạn nên lấy sản phẩm đóng hộp, vì nó có hương vị tối ưu, độ ngon và cấu trúc bột giấy.
Sản phẩm thịt ngon nhất là ức gà, không có mỡ và có vị trung tính.
Chúng tôi đề nghị bạn làm quen với công thức của chúng tôi cho món salad hoa dứa cho năm mới với một bức ảnh của quy trình từng bước và chuẩn bị cho bàn tiệc.
Xem thêm cách nấu món gỏi gà hun khói ngày Tết.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 120 kcal.
- Phần ăn - 5
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Phi lê gà luộc - 500 g
- Dứa đóng hộp - 300 g
- Quả hạch - 100 g
- Trứng - 3-4 chiếc.
- Mayonnaise - 100 g
- Cà rốt - 1 củ.
- Phô mai - 50 g
- Hạt lựu - để trang trí
Từng bước chuẩn bị món nộm gà hoa dứa cho ngày Tết
1. Trước khi chế biến món gỏi gà xào dứa ngày Tết, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu. Cho phi lê gà vào luộc chín trong nước muối có thêm lá nguyệt quế, vớt ra khỏi nước dùng, để nguội rồi cắt thành khối vừa ăn. Luộc cà rốt chưa gọt vỏ, chần sơ qua nước sôi, để nguội, gọt vỏ và cũng cắt thành khối vuông nhỏ.
2. Thêm trứng luộc đã cắt thành khối vuông vào khối cà rốt và thịt.
3. Đầu tiên, chiên nhân quả óc chó trong chảo khô, sau đó xay bằng máy xay hoặc dùng dao cắt. Thêm sốt mayonnaise vào các nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó và trộn đều. Đừng lạm dụng sốt mayonnaise, vì hỗn hợp này phải đủ dẻo để Hoa dứa giữ được hình dáng và trở thành món ăn được ưa chuộng nhất trong các món gỏi gà cho Tết 2019.
4. Lấy một đĩa phẳng rộng và bắt đầu bày salad. Nếu có các hình thức cho món salad, thì chúng phải được sử dụng. Một thiết bị nhà bếp như vậy cho phép bạn cung cấp cho món ăn hình dạng hoàn hảo. Cấu hình của nó không quan trọng, vì món salad có thể được làm dưới dạng hình trụ thấp, hình trái tim, bông hoa hoặc hình chữ nhật. Toàn bộ hỗn hợp phải được đóng gói đủ chặt.
5. Ba miếng pho mát cứng trên một chiếc máy xay thô hoặc mịn và rắc lên trên khi chuẩn bị món salad gà cho năm mới. Chúng tôi lấy dứa ra khỏi lọ, để cho ráo nước và cắt thành những miếng nhỏ - từ những phần này chúng tôi tạo thành một số bông hoa trên bề mặt của món salad. Đặt các hạt lựu bên trong mỗi bông hoa. Một cách hỗn loạn, hãy bày ra những nhánh cây xanh. Để món ăn không bị biến đổi do thời tiết, hãy dùng màng chống dính che đậy cẩn thận hoặc đậy bằng nắp sâu và gửi vào tủ lạnh cho đến khi được phục vụ.
6. Nộm gà hoa dứa thơm ngon đã sẵn sàng cho ngày Tết! Nó được phục vụ ướp lạnh trước khi bắt đầu lễ kỷ niệm, cùng với các món ăn nhẹ khác.
Xem thêm video công thức:
1. Gỏi gà lá dứa ngon nhất
2. Salad bánh phồng gà và dứa thơm ngon
