Công thức từng bước cho món salad gà với dứa: danh sách các thành phần và công nghệ để chuẩn bị một món ăn lễ hội. Video công thức nấu ăn.
Gỏi gà xào dứa là món ăn ngon, dễ chế biến xứng đáng có trên bàn tiệc. Cần một chút thời gian để chuẩn bị nó, vì vậy không cần phải thu hoạch để sử dụng trong tương lai.
Nguyên liệu chính là thịt gà và dứa. Thịt gà cho cảm giác no và hương vị thịt nhẹ. Tốt nhất là nên lấy vú. Nó nấu ăn nhanh chóng và không cần chế biến nhiều. Nó cũng có thể được ướp trong nước tương và nướng trước trong lò để giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Dứa mang lại cho món salad một vị ngọt nhẹ và hương thơm kỳ lạ và hương vị. Đối với những món ăn như vậy, nó là thuận tiện để lấy trái cây đóng hộp. Chúng không yêu cầu bất kỳ chế biến bổ sung nào và có đặc điểm hương vị tốt.
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng mayonnaise làm nước sốt trong công thức làm món salad gà với dứa này. Thích hợp cho cả cửa hàng và tự làm tại nhà. Bạn có thể giảm lượng calo bằng cách thay thế thành phần này bằng sữa chua không đường.
Tốt hơn là nên lấy pho mát cứng, dễ bào. Có thể uống với hương vị trung tính, không quá mặn để không làm ngấy các thành phần chính. Với sản phẩm này, món ăn sẽ trở nên hài lòng và tốt cho sức khỏe.
Sau đây là công thức chế biến món gỏi gà với dứa kèm theo ảnh chụp toàn bộ quá trình nấu.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 194 kcal.
- Phần ăn - 3
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Trứng - 3 chiếc.
- Dứa - 1 lon
- Đùi gà - 2 chiếc.
- Phô mai cứng 50% - 100 g
- Mayonnaise - 50 g
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Từng bước chuẩn bị món gỏi gà xào dứa cho ngày Tết
1. Trước khi chế biến món nộm gà xào dứa, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu. Luộc đùi gà với muối, hành tây và lá nguyệt quế. Hoặc nướng trong lò. Chúng tôi để nguội. Luộc trứng luộc chín, để nguội nhanh chóng và bỏ vỏ. Tiếp theo, cắt thành từng khối vuông và cho vào hộp sâu lòng.
2. Chà pho mát cứng trên một máy nghiền mịn, cho nó vào trứng.
3. Tách thịt gà ra khỏi đùi. Bỏ vỏ và sụn. Cắt nhỏ cùi luộc chín.
4. Xả nước dứa. Nó có thể được sử dụng để ướp thịt gà. Nếu các miếng lớn, chúng phải được nghiền nhỏ hơn.
5. Thêm sốt mayonnaise, trộn đều.
6. Lấy mẫu ra và thêm muối và hạt tiêu nếu cần. Nếu muốn, bạn có thể thêm tỏi băm nhỏ. Nó không chỉ tốt với thịt gà, trứng, mà kỳ lạ thay, nó nghe có vẻ - với dứa.
7. Cho nó vào một bát salad đẹp mắt, đặc một chút. Để trang trí, bạn có thể xay lên trên cùng với các loại rau thơm tươi cắt nhỏ.
8. Món gỏi gà xào dứa thơm ngon cho ngày Tết đã sẵn sàng! Chúng tôi phục vụ nó lạnh đến bàn.
Xem thêm video công thức:
1. Salad lễ hội với gà và dứa
2. Salad với gà và dứa, công thức
