Những chiếc rổ đầy cát - một sự kết hợp tuyệt vời giữa bột chiên giòn với lớp kem bông xốp. Tôi đề xuất một biến thể ngon miệng của món tráng miệng - giỏ với kem pho mát. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Các món tráng miệng đẹp mắt và ngon không khó để chế biến. Chúng trông đắt tiền, nhưng tối thiểu thời gian và công sức được bỏ ra. Một trong những món tráng miệng này là bánh tartlets phô mai. Bạn có thể mua các loại chảo cát đơn giản ở bất kỳ siêu thị nào, hoặc bạn có thể tự nấu. Công thức nấu ăn từng bước chi tiết có sẵn trên trang web. Để tìm chúng, hãy sử dụng thanh tìm kiếm.
Món tráng miệng được đề xuất sẽ đặc biệt hấp dẫn đối với những người không thể sống thiếu phô mai tươi yêu thích của họ. Hoặc nó sẽ giúp ích cho những bà mẹ có con từ chối tự ăn pho mát. Nếu muốn, bạn có thể thêm một lớp mứt yêu thích hoặc mứt dày vào món tráng miệng, và sử dụng quả mọng tươi hoặc đông lạnh để trang trí. Một điểm cộng khác của bánh là kem đông khá đặc nên rổ giữ nếp tốt và không bị ướt. Điều này kéo dài thời hạn sử dụng của chúng, cho phép món tráng miệng được chuẩn bị trước kỳ nghỉ sắp tới.
Xem thêm cách làm bánh bông lan cuộn với bí đỏ và kem phô mai.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 395 kcal.
- Phần ăn - 8
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Giỏ cát - 8 chiếc.
- Phô mai que - 250-300 g
- Đường vani - 1 thìa cà phê
- Raspberry - để trang trí và kem
- Đường - 50 g hoặc để vừa ăn
- Trứng - 1 quả.
Chuẩn bị từng bước một giỏ với kem pho mát, công thức có ảnh:
1. Đặt sữa đông vào một cái bát sâu. Nếu nó rất ướt, trước tiên hãy loại bỏ serum thừa, nếu không kem sẽ không giữ được hình dạng và nó sẽ trở nên quá ướt, từ đó giỏ sẽ bị ướt. Để làm điều này, đặt sữa đông trong vải thưa và treo trong 1 giờ để tất cả hơi ẩm trong thủy tinh. Hàm lượng chất béo trong sữa đông có thể là bất kỳ. Điều này sẽ chỉ ảnh hưởng đến hàm lượng calo của món tráng miệng.
2. Thêm trứng sống vào sữa đông.
3. Sau đó cho đường và vani vào.
4. Thêm quả mâm xôi vào sữa đông. Đây có thể là quả mọng tươi hoặc đông lạnh toàn bộ hoặc ở dạng khoai tây nghiền. Công thức này sử dụng quả mâm xôi xay nhuyễn đông lạnh. Nhưng các loại quả mọng hoặc trái cây khác, hoặc bảo quản hoặc mứt cam cũng sẽ có tác dụng. Khi sử dụng thứ hai, hãy giảm lượng đường.
5. Nhúng máy xay vào thực phẩm và đánh cho đến khi mịn và bông.
6. Đổ đầy kem sữa đông vào giỏ và trang trí bằng quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh. Bạn cũng có thể dùng dâu tây, phúc bồn tử, dâu tây đen để trang trí, có thể dùng thìa tán kem hoặc dùng túi đựng bánh ngọt nếu có.
Xem thêm công thức video về cách làm giỏ bánh mì ngắn với kem sữa đông, quả xuân đào và quả việt quất.
