Bí ngô là một sản phẩm biết ơn: nó "trông" tuyệt vời như nhau trong cả một món mặn và một phiên bản tráng miệng. Tôi đề nghị nói về cái sau chi tiết hơn. Chúng tôi nướng bí ngô với trái cây khô trong lò.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Bí đỏ là quán quân về hàm lượng vitamin A, B, E, sắt, cũng như hiếm nhất là vitamin T. Chất này giúp thức ăn nặng dễ tiêu hóa hơn và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh béo phì. Ngoài ra, loại rau này có vị ngọt nên rất thích hợp để làm món tráng miệng. Ví dụ, món bí đỏ nướng với hoa quả sấy khô sẽ khiến cả trẻ nhỏ và người lớn thích thú. Món tráng miệng bằng bí đỏ ngon lành và tốt cho sức khỏe trong lò là một kho chứa các đặc tính hữu ích, và sự hiện diện của quế sẽ giúp một nửa dân số nhẹ nhàng giảm cân. Món tráng miệng này là một cứu cánh tuyệt vời khỏi bệnh đau bụng mùa xuân và chứng trầm cảm, cũng như một cách tuyệt vời để giảm cân.
Một món tráng miệng như vậy có thể được biến thành một món ăn thịnh soạn thực sự có thể trở thành món chính. Nếu bạn đặt cơm nửa chín và miếng bơ dưới bí ngô, cơm sẽ thấm đẫm bột giấy sang trọng và nước bí đỏ, vị kem tinh tế được hình thành và hương thơm tinh tế của gia vị được hình thành. Điều này là đã đủ để chạy vào bếp. Như vậy, bạn sẽ có được món cơm thập cẩm nướng thơm ngon. Tôi đảm bảo với bạn rằng sẽ không ai từ chối một bữa ăn như vậy, kể cả bữa ăn mà món bí ngô cam gây ra phản ứng mơ hồ hoặc nói chung là không thể chịu đựng được. Bí đỏ nướng với tất cả các loại phụ gia là cách tốt nhất để nấu nó.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 52 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 40 phút
Thành phần:
- Bí ngô - 400 g
- Mật ong - 2-3 muỗng canh hoặc để nếm
- Mận khô - 100 g
- Mơ khô - 100 g
- Quế xay - 1 muỗng cà phê
Cách nấu bí đỏ với trái cây sấy khô trong lò:
1. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, thái sợi. Rửa rau dưới vòi nước và thấm khô bằng khăn giấy. Cắt vẻ đẹp cam thành từng lát và đặt chúng vào đĩa nướng. Thuận tiện nhất là sử dụng một đĩa thủy tinh hoặc gốm sứ để phục vụ món tráng miệng cho bàn ăn trong đó. Nó sẽ đẹp. Kích thước của lát bí không quan trọng, nó chỉ ảnh hưởng đến thời gian nấu.
2. Mận và mơ khô rửa sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn và cho vào quả bí. Nếu quả dâu khô có hạt thì vớt ra trước, còn quả khô thì ngâm nước sôi 10 phút trước. Sau đó, chúng sẽ hấp, trở nên mềm và ngon.
3. Rắc các sản phẩm với bột quế, đổ với mật ong và đưa vào nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong nửa giờ.
Lưu ý: Nếu muốn, bạn có thể thêm nho khô, sung khô hoặc chà là khô vào món tráng miệng. Các loại hạt, đậu phộng hoặc hạt hướng dương đã tách vỏ sẽ rất hài hòa. Ngoài ra, tất cả các loại gia vị và gia vị sẽ không thừa. Chà, nếu các sản phẩm từ ong không được khuyên dùng cho bạn vì lý do y tế hoặc đơn giản là bạn không thích mật ong, thì hãy thay thế bằng đường hoặc yêu thích nó bằng mứt. Làm tan trước mật ong quá đặc trong nồi cách thủy.
Xem thêm video công thức cách nấu bí đỏ nướng hoa quả sấy khô bằng lò nướng.
