Lavash roll với bất kỳ nhân nào là một món ăn nhẹ xứng đáng cho bất kỳ bàn ăn nào. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu một cuộn trong một công thức chi tiết với một bức ảnh.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn với ảnh
- Video công thức nấu ăn
Ngay cả một cậu học sinh cũng có thể làm món bánh tráng cuốn với bất kỳ loại nhân nào. Tất cả các nguyên liệu có thể được chuẩn bị ở nhà, hoặc bạn có thể mua ở cửa hàng gần nhất. Không có gì là xấu hổ khi đặt một cuộn như vậy trên bàn lễ hội và thiết đãi bạn bè.
Những điều bạn cần biết về bánh mì pita - nó phải còn tươi. Điều này rất quan trọng, vì bánh mì pita mỏng sẽ bị vỡ. Hình dạng của lavash có thể là bất kỳ - hình tròn hoặc hình chữ nhật. Vài lời về nhân bánh - chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng pho mát đã qua chế biến để làm nhân bánh. Nhìn vào nhãn, không lấy một sản phẩm pho mát. Điều này cũng áp dụng cho pho mát cứng. Cà rốt kiểu Hàn Quốc tốt nhất nên tự nấu, công thức có trên trang web của chúng tôi.
Bạn có thể gói gì khác trong bánh mì pita? Bất kỳ loại thịt nào - luộc, hun khói, chiên, cũng có thể là - xúc xích, xúc xích, thanh cua và các loại thịt khác. Rau tươi, rau thơm, pho mát, cá đóng hộp và nhiều hơn nữa.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 216 kcal.
- Khẩu phần mỗi container - 4
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Vali mỏng - 2 chiếc.
- Phô mai đã chế biến - 3 miếng.
- Trứng - 4 chiếc.
- Cà rốt Hàn Quốc - 200 g
- Mayonnaise - 100 g
- Bất kỳ loại rau xanh nào - 70 g
- Muối, tiêu - để nếm
Bánh tráng cuốn phô mai nấu chảy và cà rốt Hàn Quốc - chuẩn bị từng bước kèm theo ảnh
1. Luộc trứng và để nguội. Để dễ dàng làm sạch, hãy thêm 1 thìa cà phê muối vào nước. Và sau đó làm nguội mạnh dưới vòi nước lạnh đang chảy. Chúng tôi chà trứng trên một cái vắt. Đặt phô mai đã chế biến vào ngăn đá trong 15 phút, trong khi trứng đang sôi. Và sau đó nạo nó trên một máy xay thô, giống như trứng.
2. Dùng dao thái nhỏ cà rốt Hàn Quốc để không quá dài.
3. Kết hợp trứng, pho mát và cà rốt. Thêm rau thơm cắt nhỏ. Chúng tôi có thì là và mùi tây.
4. Thêm sốt mayonnaise.
5. Khuấy và nêm nếm với gia vị - muối, tiêu, ớt bột, tỏi.
6. Đặt cuộn trên một bề mặt phẳng. Rải khối lượng trải đã chuẩn bị.
7. Rải đều khối lượng lên toàn bộ bề mặt của bánh mì pita. Cuộn bánh mì pita thành một cuộn chặt chẽ.
8. Để bảo quản, bọc cuộn trong màng hoặc giấy bạc. Nếu bạn định ăn ngay cuốn thì không cần cuốn lại. Để ngâm khoảng 15 phút rồi thái nhỏ.
9. Khi phục vụ, cắt cuộn thành nhiều phần. Bạn trông có ngon không? Tự lo lấy thân.
Xem thêm video công thức:
Cách làm bánh pita cuộn phô mai
Bánh pita cuộn cà rốt Hàn Quốc thơm ngon