Đặc điểm nổi bật của cây, mẹo chăm sóc lựu, khuyến cáo sinh sản của "táo có hạt", những khó khăn và cách giải quyết, sự thật thú vị, loài. Cây lựu (Punica) còn gọi là cây Lựu hay cây Lựu, là một loại cây thuộc họ thực vật, có dạng mọc bụi hoặc dạng cây gỗ nhỏ. Sớm hơn tất cả, họ được cho là thuộc họ Punicaceae, nay đã bị bãi bỏ và thay thế bằng tên Lythraceae.
Những cái bè của những cây này được gọi phổ biến là "lựu", nhưng tên thực vật của chúng hơi khác so với tên thường được chấp nhận - "lựu". Chúng tôi biết rõ về một trong những đại diện sáng giá nhất của chi này là Pomegranate (Punica granatum), và chúng tôi sẽ nói về anh ta hôm nay. Thật tuyệt, vì để bạn bè của bạn ngạc nhiên và thích thú khi phát triển một đại diện khác thường như vậy của thế giới xanh của hành tinh.
Loại cây này có tên Latinh chung, được phát âm là "Punica", nhờ từ trong cùng một ngôn ngữ - "punicus", có nghĩa là "Punic" hoặc "Carthaginian", vì nó phổ biến trên lãnh thổ của đất nước này, ngày nay nó là vùng đất của Tunisia. Vâng, loài này nhận được tên "granatum" từ từ "granatus" được dịch là "hạt", phản ánh tự nhiên sự hiện diện của nhiều hạt bên trong trái cây, được bao quanh bởi một lớp vỏ mọng nước. Vào giữa thế kỷ này, quả lựu được biết đến nhiều dưới cái tên Pomum granatum, có nghĩa là "hạt táo" và trên cơ sở này, Carl Linnaeus, người đã tham gia vào việc phân loại toàn bộ thế giới thực vật được biết đến vào thời điểm đó, đã thay thế. nó với "Punica granatum" đã được sử dụng theo thói quen.
Điều thú vị là ngày nay ở một số nước, tên gọi của quả lựu là "táo hạt" đã tồn tại, nó cũng có ở La Mã cổ đại - "malum granatum", nhưng người Đức gọi nó là "Granatapfel", ở Ý - "melograno", kết hợp các từ với nguồn "Apfel" và "mela", dịch rõ ràng là "quả táo". Người Ý cũng tin rằng chính bằng quả lựu, con rắn đã quyến rũ Ê-va trong Vườn Địa đàng, chứ không phải bằng quả táo thông thường. Vì vậy, lựu là loại cây phân bố ở khắp các vùng đất có khí hậu cận nhiệt đới thịnh hành. Tuổi thọ của nó khá cao, tuy nhiên đến tuổi 50-60, số quả chín trên cây bắt đầu giảm và cần phải tái tạo rừng trồng. Chiều cao của cây bụi hoặc cây này có thể lên đến 6 mét. Nếu dạng sinh trưởng là cây thì khả năng phân cành tốt. Cành thường mảnh, có gai.
Phiến lá hình bầu dục, màu xanh nhạt, dài tới 3 cm, mặt lá bóng.
Hoa có hình phễu hoặc hình chuông, chúng có thể là hoa kép hoặc đơn. Màu sắc của cánh hoa là đỏ cam, khi nở hết cỡ, đường kính có thể đạt từ 2,5 cm trở lên. Các chồi bắt đầu phát triển ở đầu cành.
Đương nhiên, toàn bộ giá trị của một loài thực vật không chỉ nằm ở hình dáng bên ngoài, mà còn ở những quả có ích. Hình dạng của chúng là hình cầu, có một lớp vỏ bọc da, bên trong có nhiều hạt mọng nước, được ngăn cách bởi 9–12 màng. Với sự trợ giúp của các màng màu trắng này, các tổ đặc biệt được hình thành, trong đó các hạt được gắn thành hai hàng. Các hạt lựu được bao bọc trong một lớp cùi ngon ngọt có thể ăn được gọi là cùi. Cùi có thể có màu hồng ngọc đậm hoặc nhạt hơn một chút, vị ngọt và chua. Vỏ quả lựu có thể thay đổi màu sắc từ vàng cam đến đỏ nâu. Kích thước đường kính của quả dao động trong khoảng 8-18 cm. Có thể thu hoạch tới 50-60 kg quả từ một cây.
Làm thế nào để trồng lựu tại nhà?
- Thắp sáng. Cây ưa sáng và không bị che nắng nên trồng trên bệ cửa sổ của vị trí hướng Nam. Chỉ vào những ngày mùa hè, vào buổi trưa đặc biệt nóng, mới cần có một chút bóng râm khỏi ánh nắng trực tiếp. Với sự xuất hiện của nhiệt độ mùa xuân, bạn có thể đưa lựu ra ngoài không khí trong lành, nhưng dần dần bạn phải làm quen với tia nắng mặt trời.
- Nhiệt độ nội dung. Trong giai đoạn xuân hè, các chỉ số nhiệt kế được giữ trong phạm vi 20-25 độ, và vào mùa thu chúng bắt đầu giảm xuống còn 5-10 độ. Trong thời gian này, tốt nhất nên để lựu ở nơi có đủ ánh sáng. Điều quan trọng là phải thông gió để bảo vệ lựu đạn khỏi gió lùa. Nếu chỉ số nhiệt trong vụ thu đông trên 15 độ thì tiến hành phun thuốc thường xuyên.
- Quan tâm chung. Để hoa lựu nở tốt, cần phải hình thành tán chính xác; đối với điều này, chồi khô được cắt vào mùa xuân, và các chồi non được cắt ngắn, chỉ để lại 2-3 cặp lá trên chúng.
- Độ ẩm không khí đối với một quả lựu không đóng một vai trò đáng kể, chỉ trong điều kiện nhiệt độ quá cao mới có thể tiến hành phun.
- Tưới nước cho quả lựu. Ngay sau khi giai đoạn ngủ đông kết thúc, cây được làm ẩm nhiều và chỉ với nước lắng đọng mềm khi lớp đất trên cùng trong chậu khô đi. Nếu trên bụi có quả thì tưới nước ngày 2 lần, cuối hè ẩm giảm thì không nên cho lựu ăn. Thao tác này được thực hiện để làm chín các chồi non. Sau khi tán lá rụng hết, cây lựu được tưới rất ít nước, nhưng không được để lớp đất khô héo. Việc lấp đầy giá thể cũng sẽ ảnh hưởng không tốt đến cây.
- Phân bón được đưa vào trong giai đoạn xuân hè, ngay sau khi sự tăng trưởng bắt đầu tăng cường. Phân đạm-lân dùng để tạo tán lá, cuối ngày hè cần bón phân có hàm lượng kali cao.
- Cấy cây lựu tại nhà. Một hoạt động như vậy được thực hiện vào mùa xuân, sau khi thời gian nghỉ ngơi kết thúc. Khi cây còn nhỏ, nó được cấy hàng năm, nhưng đối với các mẫu cây trưởng thành, đất và chậu được thay 2–4 năm một lần. Không nên chọn một chậu lớn, vì cây lựu ra hoa nhiều sẽ xảy ra trong một chậu hoa chật chội. Do đó, không đáng để tăng đường kính của vật chứa trong quá trình cấy ghép. Dưới đáy chậu phải đặt một lớp thoát nước. Đất phải tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Thông thường họ trộn đất mùn, đất mùn và đất lá, cũng như cát sông (theo tỷ lệ 1: 0, 5: 1: 1).
Mẹo nhân giống lựu tại nhà
Để có được một cây lựu mới, người ta sử dụng phương pháp giâm cành, ghép cành hoặc gieo hạt.
Nên gieo hạt vào mùa thu hoặc mùa xuân. Để gieo hạt, hỗn hợp đất được làm từ các phần bằng nhau của đất cát và cát sông. Nếu muốn hạt nảy mầm nhanh hơn, nên làm nóng giá thể, giữ nhiệt độ trong khoảng 22-25 độ. Thùng chứa cây trồng nên được đậy bằng một mảnh thủy tinh hoặc bọc trong màng bọc thực phẩm. Điều quan trọng là đừng quên độ ẩm và thoáng khí cho đất thường xuyên. Ngay sau khi cây con mọc lên và có một cặp lá thật, người ta hái từng cây một vào chậu riêng có đường kính 5–7 cm, đổ cùng thành phần giá thể vào chậu. Hơn nữa, những quả lựu non được tưới nhiều nước, khi đến những tháng mùa đông, độ ẩm sẽ giảm xuống, đặc biệt là khi lá rụng. Khi mùa xuân đến thì tiến hành chuyển (không phá hủy hôn mê đất) vào chậu có đường kính 7-9 cm, bạn không nên mong đợi một cây lựu sẽ phát triển nhanh trong những năm đầu tiên, một cây giống như vậy sẽ nở hoa chỉ sau 5. -8 năm (nếu là cây trồng trong chậu).
Khi ghép cành cần cắt cành từ tháng 2 đến tháng 3. Chiều dài vết cắt khoảng 10 cm, chồi lấy cành phải chín. Chúng được trồng trong hộp giống hoặc giâm cành đã trồng được đặt dưới hộp thủy tinh hoặc bọc trong túi ni lông để tạo điều kiện cho nhà kính mini. Khi cành bén rễ, cấy vào bầu có đường kính 7 cm, được lấp đầy bằng hỗn hợp đất mùn, đất mùn, đất lá và cát sông (theo tỷ lệ 1: 0, 5: 1: 1). Nếu quyết định sinh sản vào mùa hè, thì sử dụng phương pháp giâm cành bán chín.
Khi một vườn lựu được trồng, thì giống lựu đó có thể được nhân giống bằng cách ghép, và vai trò của gốc ghép được thực hiện bởi cây con. Hoa trong trường hợp này xảy ra 3-4 năm sau khi tiêm phòng.
Khó khăn khi trồng cây lựu
Nếu các điều kiện chăm sóc lựu bị vi phạm, các vấn đề sau có thể phát sinh:
- Quả lựu không nở. Thông thường, lựu thường bắt đầu nở hoa sớm nhất là 5-7 năm kể từ khi được trồng. Nếu giống lùn, thì thậm chí còn nhanh hơn, thực tế là trong một hoặc hai năm. Khi ngọn được hình thành vào đầu mùa sinh trưởng (đầu cành mà nụ hoa bị cắt đi) thì đương nhiên sẽ không có nụ.
- Các phiến lá có màu vàng và bắt đầu rụng khi mùa đông đến, vì cây là đại diện rụng lá của hệ thực vật. Bạn sẽ cần sắp xếp lại chậu lựu vào một nơi thoáng mát.
- Nếu lá trở nên bao phủ bởi tông màu nâu lốm đốm, và chúng bắt đầu rụng trong mùa sinh trưởng. Sau đó, dường như, chất nền trong chậu bị khô. Cần thiết lập chế độ giữ ẩm và chờ sự xuất hiện của chồi mới.
- Để giảm độ mỏng manh của cành, và ở cây lựu, chúng rất mỏng và dẻo và chúng bị gãy ra dưới sức nặng của quả, bạn sẽ cần dùng que để tạo đạo cụ hoặc buộc các chồi uốn vào chúng.
- Khi quả lựu nứt nanh, đất quá úng, nên tưới nước vừa phải cho cây trong thời kỳ chín.
- Nếu hạt giống đã trồng không nảy mầm theo bất kỳ cách nào, thì có thể là hạt chưa được thu hoạch mới hoặc chất nền nơi chúng nảy mầm quá khô.
- Nhiều bông hoa đã được hình thành, nhưng quả thực không thể kết thành. Thông thường, quả bắt đầu chín chỉ từ những bông hoa có nhụy dài, tất cả phần còn lại sẽ khô héo và bay tứ tung.
Trong nhà, cây lựu có thể bị ảnh hưởng bởi nhện, rệp, côn trùng vảy hoặc ruồi trắng. Nếu phát hiện côn trùng gây hại thì nên tiến hành xử lý diệt côn trùng.
Sự thật thú vị về quả lựu
Trong quả lựu chín, số lượng hạt có thể lên tới hơn 1000 hạt, chính vì đặc điểm này mà thời xưa, quả của cây lựu được coi là biểu tượng của sự sinh sôi, đồng thời là một phương tiện trong việc chống lại bệnh vô sinh. Khi quả chín nếu sờ vào có vẻ cứng, vỏ quả đều màu và khô hoàn toàn. Thông thường, hương vị của quả lựu chín là ngọt ngào (điều này được cung cấp bởi các monosaccharid tạo nên cùi), nhưng có một số chất làm se, và tác dụng này là do tannin.
Bạn có thể nhìn thấy cây và bụi cây lựu trong tự nhiên trên lãnh thổ Caucasus và vùng đất Trung Á, nơi anh ta thích định cư trên các sườn núi đá, dọc theo đầm lầy muối hoặc trong rừng thông hoặc rừng sồi phát triển kém.
Vì hoa lựu chứa một lượng lớn sắc tố có màu đỏ tươi gọi là anthocyanin punicin, nên người ta thường làm thuốc nhuộm từ cánh hoa để nhuộm vải từ lụa, bông hoặc lanh và sợi len.
Nếu chọn quả lựu, bạn để ý thấy phần “đáy” (nơi hoa mọc) của nó có màu xanh, tức là quả chưa chín hết. Ngoài ra, lớp vỏ của trái cây chín dường như bao phủ các hạt, và nó có vẻ hơi khô. Khi vỏ nổi lên với độ bóng và mịn thì bạn có một quả lựu chưa chín ở phía trước.
Chúng ta biết rất nhiều thông tin thú vị về quả lựu và nước ép của những loại quả này nói lên công dụng của chúng, nhưng cũng có những chống chỉ định:
- bạn nên đánh răng ngay sau khi uống nước trái cây và ngũ cốc, để tránh làm hỏng men răng;
- nếu trẻ chưa đủ một tuổi, thì không nên cho trẻ uống nước trái cây của người bảo lãnh;
- Vì trong vỏ quả của loại cây này có chứa tới 15% chất độc ancaloit, nên cũng không cần thiết phải dùng sắc thuốc một cách thiếu suy nghĩ.
Nước ép lựu có chứa tới 15 loại axit amin khác nhau, và điều gây tò mò là một nửa trong số đó chỉ được tìm thấy trong các sản phẩm từ thịt. Vì vậy, nếu một người thích ăn chay, họ có thể uống nước trái cây để bổ sung protein thực vật cho cơ thể, tương tự như động vật.
Vỏ của những loại trái cây này từ lâu đã quen thuộc với các thầy thuốc dân gian như một chất cầm máu tốt, nếu bạn đem phơi khô rồi nghiền thành bột rồi chiên một ít trong bơ hoặc dầu ô liu, thì với một phương thuốc như vậy, trong sự hiện diện của da dầu, bạn có thể thoát khỏi mụn trứng cá hoặc phát ban có mủ. Thuốc này có tác dụng làm dịu vết bỏng hoặc chữa lành các vết nứt và trầy xước trên da.
Các cầu trắng tách các hạt trong quả lựu cũng có các đặc tính hữu ích trong y học cổ truyền. Khi được sấy khô và thêm vào trà, chúng làm giảm chứng mất ngủ, giảm kích động và lo lắng, đồng thời giúp cân bằng hệ thần kinh.
Các loại lựu
Dưới đây là những giống lựu phổ biến thích hợp trồng trong phòng.
- Nhiều loại "Nana" có dạng sinh trưởng giống cây và cao tới hàng mét, nhưng được coi là một loài lùn. Quá trình ra hoa của giống này bắt đầu từ 2-3 năm sau khi trồng, và nó khá nhiều. Trái chín trên cây không khác nhau về kích thước lớn nhỏ, đường kính đạt tới 5 cm, đậu trái rất sớm, vì nếu trồng cây từ hạt thì đến tháng thứ 3-4 là bắt đầu nở hoa, trái chín có thể vui mừng. đã có sau 2- x năm. Trên những mẫu vật như vậy, số lượng quả có thể lên đến 20 chiếc. Ngoài ra còn có một tính năng không rụng lá trong thời kỳ mùa đông, mà các giống khác không thể "khoe khoang" được. Giống cây này có khả năng chịu đựng hoàn hảo sự khô ráo của không khí ở các khu vực thành thị và người ta thường trồng nó như một loại cây trồng trong nhà. Quả kéo dài gần như cả năm, đặc biệt là khi chiều cao của nó vượt quá 40 cm.
- Nhiều loại "Uzbekistan" có dạng mọc rậm rạp và có thể dài tới 2m với chồi non. Người ta thường trồng loại cây này cả ở bãi đất trống và điều kiện trong nhà. Quả có viền ngoài hình cầu, màu đỏ tươi và trọng lượng có thể đạt 100-120 gam. Vỏ hạt mỏng, hạt có màu đỏ tía, có vị chua ngọt.
- Đa dạng "Em bé". Thường thì giống này được trồng trong phòng, và kích thước của nó có thể thay đổi về chiều cao trong khoảng từ 30 cm đến nửa mét. Hoa xuất hiện đơn lẻ và tạo thành cụm hoa gồm 5-7 nụ. Quả màu nâu vàng, một mặt nhỏ hồng hào. Đường kính của quả lựu từ 5-7 cm, chín vào cuối tháng 12 hoặc đầu tháng 1. Để có được một loại cây trồng, người ta sẽ phải thụ phấn nhân tạo.
- Nhiều loại "Rubin" Người ta cũng có thói quen trồng trong nhà, vì chiều cao tối đa mà chồi kéo dài là 70 cm. Các cánh hoa được đúc trong một tông màu hồng ngọc sáng đẹp, điều này giúp phân biệt rất nhiều giống này với các loại khác. Nếu chăm sóc tốt thì khi chín trái có thể đạt đường kính tới 6 - 8 cm với trọng lượng lên đến 100 gam. Hạt trong quả có màu đỏ.
Cách trồng lựu từ hạt tại nhà, hãy xem video này: