Khoai tây chiên phô mai

Mục lục:

Khoai tây chiên phô mai
Khoai tây chiên phô mai
Anonim

Bạn thích khoai tây chiên? Nhưng bạn ngại sử dụng chúng vì có nhiều đánh giá tiêu cực? Sau đó, tôi đề xuất nấu một món ngon như vậy từ món tráng miệng mỏng của Armenia. Những con chip như vậy có thể được đưa cho trẻ em mà không sợ hãi, mãi mãi quên về sản phẩm của cửa hàng.

Khoai tây chiên tẩm phomai làm sẵn
Khoai tây chiên tẩm phomai làm sẵn

Nội dung công thức:

  • Thành phần
  • Từng bước nấu ăn
  • Công thức video

Mọi người đều biết rằng khoai tây chiên chiếm một trong những vị trí hàng đầu trong đồ ăn vặt. Chúng chứa nhiều chất phụ gia thực phẩm có khả năng gây dị ứng cao gây ra các vấn đề về sức khỏe. Ngoài ra, tất cả khoai tây chiên “có hương vị” của nấm, thịt xông khói, pho mát,… không chứa các thành phần đã được công bố, chúng được thay thế bằng hương vị thông thường. Chà, chất lượng có hại nhất là sự hiện diện của các chất gây ung thư gây ung thư. Và điều tồi tệ nhất là đối tượng “ăn” khoai tây chiên chính là trẻ em.

Vì vậy, cha mẹ nhất thiết phải điều chỉnh và uốn nắn sở thích, khẩu vị của trẻ, cho trẻ ăn những món ăn lành mạnh. Nếu em bé của bạn hoặc bản thân bạn muốn ăn giòn, thì hãy chuẩn bị khoai tây chiên từ loại mỏng Armenia lavash. Chúng có thể được làm cổ điển hoặc với nhiều hương vị khác nhau, chẳng hạn như ớt bột, kem chua và các loại thảo mộc, nấm, pho mát, v.v. Bạn có thể đãi trẻ một món ăn nhẹ như vậy mà không sợ hãi, dùng nó trong món salad, và thậm chí tự mình ăn sáng với một tách cà phê buổi sáng.

Khoai tây chiên được chế biến khá nhanh chóng, đơn giản và dễ dàng. Lavash được cắt, tráng, rắc, gửi đến lò nướng và chỉ trong vài phút là món ăn nhẹ đã sẵn sàng. Và bữa ăn nhẹ được ăn nhanh hơn. Do đó, hãy chuẩn bị một mẻ lớn cùng một lúc để mọi người có thể thưởng thức một cách trọn vẹn nhất.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 326 kcal.
  • Phần ăn - 2
  • Thời gian nấu - 15-20 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Áo khoác Armenia mỏng - 1 viên. hình trái xoan
  • Phô mai - 100 g
  • Bơ - 50 g

Nấu khoai tây chiên với pho mát:

Lavash được cắt lát và bày trên khay nướng
Lavash được cắt lát và bày trên khay nướng

1. Dùng kéo nhà bếp, cắt bánh mì pita thành các miếng có hình dạng bất kỳ. Kích thước của chúng không được lớn lắm. Làm cho chúng giống như khoai tây chiên mua ở cửa hàng. Sau đó, lấy một tờ giấy nướng và đặt các lát bánh mì pita ra.

Lavash được lót bằng bơ
Lavash được lót bằng bơ

2. Cắt bơ thành những miếng nhỏ, khoảng 0,5-0,7 mm và phết lên các miếng bánh mì pita. Nếu bạn làm theo hình của bạn, sau đó bạn có thể không sử dụng dầu.

5

Lavash rắc phô mai
Lavash rắc phô mai

3. Bào pho mát trên một cái máy xay thô và trải các lát pho mát lên trên lớp bơ. Số lượng phô mai có thể là bất kỳ, tùy theo quyết định và khẩu vị của bạn. Ngoài phô mai, bạn có thể thêm các loại gia vị và rau thơm. Làm nóng lò nướng đến 120 độ và cho khoai tây chiên vào sấy trong vòng 15-20 phút. Luôn mở cửa nồi chiên trong khi nấu để hơi nước thoát ra ngoài. Có thể dùng khoai tây chiên để ướp lạnh hoặc hâm nóng.

Xem thêm video công thức cách làm khoai tây chiên phô mai.

Đề xuất: