Mô tả về một loài thực vật kỳ lạ và đặc điểm của sự phát triển. Thành phần của cung thiên văn Murumuru và các đặc tính chữa bệnh của nó. Tác hại từ việc sử dụng quá nhiều và chống chỉ định sử dụng. Công thức món ăn. Trong trường hợp bị ngộ độc bởi vũ khí thiên văn, cần gọi xe cấp cứu và hỗ trợ bệnh nhân trước khi các bác sĩ đến. Bạn nên đặt cháu nằm ngửa, uống nhiều nước muối và cho cháu uống thuốc nhuận tràng. Bạn có thể dùng thuốc xổ với dung dịch thuốc tím để làm sạch phần ruột dưới.
Trái cây của Murumuru Astrocarium được ăn như thế nào
Bản thân quá trình thu hoạch quả cọ khá phức tạp, vì cây cọ được bao phủ bởi những chiếc gai dài. Các chùm được thu thập bằng cách sử dụng một con dao rựa. Điều quan trọng là không làm hỏng quả mọng. Còn tươi thì chỉ bảo quản được 2-3 ngày với điều kiện để ở nơi râm mát.
Lá non cũng được sử dụng trong nấu ăn. Để làm điều này, chúng nên được xử lý nhiệt: đun sôi trong nước muối. Bạn có thể sử dụng cây như một món ăn nhẹ độc lập hoặc như một món ăn phụ cho thịt bê, thịt cừu, thịt gia cầm và cá.
Dầu dinh dưỡng thu được bằng cách ép lạnh nhân của quả mọng. Trước đó, quả được rửa sạch, sau khi phơi dưới nắng, hạt được loại bỏ cùi, chiên và loại bỏ hạt. Dầu có thể được lọc bằng vải sạch hoặc giấy.
Sản phẩm được lưu trữ trong một năm ở nơi râm mát ở nhiệt độ không quá 20 độ. Bơ thực vật được làm trên cơ sở dầu thu được. Nó có một hương vị zesty và tương đối ít calo.
Công thức nấu ăn Murumuru Astrocarium
Các loại trái cây được đặc trưng bởi một hương thơm xạ hương tinh tế. Cùi của quả mọng có thể được thêm sống vào thực phẩm. Nó mọng nước và có vị chua ngọt, mơ hồ gợi nhớ đến trái dưa. Nó được thêm vào đồ uống có cồn và nước ngọt, bánh nướng, salad trái cây và bánh pudding.
Dưới đây là các công thức nấu ăn với Murumuru Astrocarium:
- Súp ngọt … 2 kg bột giấy Astrocarium murumuru loại bỏ xương và kết hợp với 1/4 cốc kem chua ít béo, hai thìa mật ong, 4 thìa cà phê nước cốt chanh và một chút muối. Đánh kỹ trong máy xay. Chà các thành phần qua rây và đặt trong tủ lạnh trong một giờ. Đun sôi 3 thìa đường và 3/4 cốc nước lọc, khuấy thường xuyên. Nấu trong khoảng 7 phút. Sau đó, xi-rô được lấy ra khỏi bếp và 4 nhánh ngải giấm được thêm vào. Sau đó, nó được kết hợp với các thành phần còn lại, trộn đều và cho vào tủ lạnh trở lại. Súp được phục vụ lạnh, được trang trí bằng những cánh hoa bạc hà và những lát của cây thiên tuế.
- Charlotte … Đánh tan 120 gam đường, 3 quả trứng và đường vani bằng máy xay sinh tố. Sau đó, thêm một cốc rưỡi bột mì đã rây, một chút muối và một thìa bột nở. Các nguyên liệu được trộn đều và đổ ra đĩa nướng. 200 gram bột giấy Murumuru Astrocarium được cắt nhỏ và đặt lên trên. Charlotte được rắc quế phấn và đường. Nướng trong lò 170 độ C trong khoảng 30 - 35 phút.
- Kem Murumuru Astrocarium … Đánh tan 300 gam bột giấy Murumuru Astrokarium, 100 gam đường và 300 ml kem bằng máy xay sinh tố. Các thành phần được đặt trong tủ đông trong 6-7 giờ. Kem thành phẩm có thể được trang trí bằng sô cô la chip hoặc các loại topping quả mọng.
- Trai cây trộn … 2 quả chuối, bỏ vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Hai quả đào và 100 gram quả Murumuru Astrocarium được cắt nhỏ. Tất cả các nguyên liệu trộn đều rồi đổ vào ly sữa chua (vị tùy ý chọn). Lên trên với sô cô la và quế.
- Cocktail xanh … 150 gram thiên văn Murumuru đã được khử rỗ và thái nhỏ. Một bó lá rau diếp và ngọn cà rốt được thêm vào đó. Đánh các thành phần bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Thêm một ít nước và đường nếu muốn. Thức uống làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo và bổ sung vitamin cho cơ thể.
- Thịt hầm pho mát … Một pound pho mát xay nhỏ được kết hợp với bã của loài thiên thạch, một muỗng canh đường, 2 quả trứng gà, một chút muối và một muỗng cà phê bột nở. Thêm nửa ly bột báng và 100 gam các loại hạt cắt nhỏ vào khối lượng kết quả. Đun chảy 30 gram bơ trong nồi cách thủy và đổ lên tất cả các nguyên liệu. Trộn kỹ và cho bột vào khay nướng. Món ăn được cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175-180 độ trong 30-35 phút. Món thịt hầm sữa đông làm sẵn có thể được trang trí bằng quả mọng của Murumuru Astrokarium.
Phần cùi phù hợp với nhiều loại rau và trái cây. Húng tây, hương thảo, quế, hồi và húng quế có thể nhấn mạnh hương vị độc đáo của nó. Thuốc sắc và thuốc sắc thường được làm từ lá cọ.
Sự thật thú vị về Cung thiên văn Murumuru
Ở Châu Mỹ Latinh, dân gian sử dụng hoa khô chống nhiễm nấm, vi rút, ký sinh trùng và các bệnh ngoài da.
Các sợi của loài thiên văn murumuru rất bền nên chúng thường được sử dụng để sản xuất võng, giỏ đan bằng liễu gai, tua rua và dây thừng. Còn mũ và túi được làm từ lá cọ. Gỗ cũng thường được sử dụng trong công việc mộc và trong quá trình xây dựng nhà ở. Bột giấy được chế biến thành sơn tự nhiên.
Trong những năm 1940 và 1950 ở Hoa Kỳ và Châu Âu, dầu trái cây bắt đầu được thêm vào xà phòng. Nó được đánh giá cao vì nó để lại một lớp bảo vệ trên da, nhưng đồng thời không cản trở sự thở của các lỗ chân lông. Kết cấu dạng kem của dầu Murumuru Astrocarium rất tuyệt vời để làm son môi hợp vệ sinh. Ngoài ra, chiết xuất quả mọng cũng được thêm vào thành phần của các loại mặt nạ, dầu gội và dầu dưỡng tóc nuôi dưỡng. Nó giúp ổn định sự cân bằng lipid-nước, sửa chữa tóc chẻ ngọn và tạo ra một lớp màng bảo vệ vô hình. Tóc trở nên rạng rỡ, mềm mại và chắc khỏe đến tận ngọn tóc.
Cư dân Nam và Trung Mỹ và các bộ lạc sống trong rừng rậm A-ma-dôn tích cực sử dụng trái cây trong y học dân gian. Cùi chín có tác dụng nhuận tràng, dầu trị bệnh vẩy nến, mụn trứng cá. Loại thứ hai kết hợp tốt với dừa, hạnh nhân, bơ hạt mỡ, jojoba và bơ ca cao. Nó cũng thường là lớp nền cơ bản được sử dụng cho các loại tinh dầu.
Xem video về Cung thiên văn Murumuru:
Như đã nói ở trên, Murumuru Astrocarium rất hữu ích trong nhiều lĩnh vực. Nhưng cần ghi nhớ thời hạn sử dụng ngắn của nó trước khi thêm vào thực phẩm. Bạn không nên lạm dụng trái cây lạ, vì nó có thể làm suy giảm hoạt động của cơ thể và làm rối loạn quá trình trao đổi chất.
