Công thức hướng dẫn từng bước với hình ảnh cách làm salad nấm nạc với hành tây tại nhà. Lựa chọn các sản phẩm và các tùy chọn để phục vụ. Nội dung calo và công thức video.
Salad nạc với nấm và hành tây có thể được chế biến từ bất kỳ loại nấm ngâm và hành tây nào, và nêm với bất kỳ loại dầu nào. Nấm có thể được sử dụng lâm nghiệp hoặc trồng nhân tạo. Ngoài ra, chúng không chỉ có thể được ngâm chua mà còn có thể luộc, chiên hoặc muối. Ngoài ra, có thể trộn các loại nấm và phương pháp chế biến khác nhau trong món salad. Màu xanh, trắng hoặc hành tây là phù hợp, và dầu thực vật, dầu ô liu, dầu mè, v.v. Trong mọi trường hợp, món salad sẽ trở nên bổ dưỡng, tươi, thơm, thịnh soạn và tốt cho sức khỏe.
Công thức nấu ăn được trình bày đơn giản và giá cả phải chăng có thể được sử dụng như một bữa ăn ngày lễ và bữa ăn hàng ngày. Nơi đây đặc biệt thích hợp cho những ai muốn đa dạng thực đơn và chiêu đãi người thân những món ngon. Cần lưu ý rằng nấm không chỉ ngon, mà còn bổ dưỡng. Vì vậy, một món ăn như vậy sẽ là một thay thế tuyệt vời cho thịt cho những người ăn chay, những người tuân theo chế độ ăn chay và giữ dáng. Nếu muốn, món salad có thể được đa dạng hóa bằng cách thêm trứng luộc, rau bina, thịt gà, các loại hạt, cà chua và các sản phẩm khác.
Xem thêm cách làm salad nấm và phô mai.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 89 kcal.
- Phần ăn - 3
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Nấm ngâm - 400 g
- Tỏi - 2 tép
- Nước tương - 2 muỗng canh
- Muối - một nhúm
- Hành tây - 1 củ.
- Hành lá - một ít lông
- Dầu thực vật - để làm nước sốt
Từng bước chuẩn bị món nộm nấm nạc với hành tây, công thức kèm theo ảnh:
1. Đặt nấm đã ngâm lên rây và rửa bằng vòi nước chảy để rửa sạch nước ướp. Để chúng trong một cái rây lọc để thoát nước thừa và lau khô trái cây bằng khăn giấy. Sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
2. Bóc vỏ hành tỏi, rửa sạch, để ráo, băm nhỏ: hành tây - tứ quý bào mỏng, tỏi băm nhuyễn.
3. Hành lá rửa sạch, để ráo, băm nhỏ.
4. Nêm salad nấm nạc với hành tây với xì dầu và dầu thực vật. Nêm muối và khuấy đều. Làm lạnh món ăn trong tủ lạnh trước khi phục vụ và phục vụ.
Xem thêm video công thức cách nấu Olivier với nấm không cần thịt.
