Công thức từng bước kèm theo hình ảnh cách làm bánh nướng xốp bột báng với mật ong và trái cây xay nhuyễn bằng lò vi sóng tại nhà. Một món tráng miệng bổ dưỡng với hàm lượng calo thấp. Công thức video.
Một bài viết dành cho những người hảo ngọt và những ai muốn làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng một món tráng miệng cấp tốc. Một công thức thực sự tuyệt vời để làm bánh - bánh nướng xốp bột báng với mật ong và trái cây xay nhuyễn trong lò vi sóng. Có lò vi sóng ở nhà chỉ vài phút là có thể nướng được món ngọt tự làm. Sau đó, bạn sẽ có thể nhanh chóng nấu một món gì đó ngon khi những vị khách bất ngờ xuất hiện trước cửa nhà và mời họ món tráng miệng tự làm là trà. Sản phẩm có thể được chuẩn bị trong vài phút cho các thành viên trong gia đình cho bữa sáng, bữa trà chiều hoặc bữa tối. Một chiếc cupcake như vậy trong lò vi sóng sẽ trở thành một cứu cánh thực sự và sẽ giúp ích trong nhiều tình huống. Tối thiểu nguyên liệu, tối thiểu thời gian, và một món tráng miệng thơm đơn giản trên bàn.
Chắc chắn nhiều người đã nghe nói về sự đổi mới, giống như một chiếc bánh cupcake nhanh chóng trong lò vi sóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng ở đây bạn có thể biến tấu các nguyên liệu để có được hương vị mới của món tráng miệng. Đồng thời, bằng cách thay đổi các thành phần, bạn sẽ không kéo dài thời gian chuẩn bị món ăn! Ví dụ, pho mát, chuối, trái cây sấy khô, trái cây kẹo, các loại hạt, trái cây, quả mọng có thể được sử dụng làm chất độn. Hôm nay tôi có trái cây xay nhuyễn. Ngoài ra, ở đây không có một gam bột nào mà chỉ dùng bột báng. Với nó, các sản phẩm thu được có độ tinh tế khác thường, mềm mịn và thoáng mát, không thể so sánh với bột mì.
Tham khảo thêm cách làm bánh nướng xốp gừng bí đỏ với mật ong và bột yến mạch.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 205 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Trái cây xay nhuyễn - 150 g
- Manna tấm - 2 muỗng canh
- Quế xay - 1 muỗng cà phê
- Mật ong - 1 muỗng canh.
- Trứng - 1 quả.
Từng bước chuẩn bị bánh nướng xốp bột báng với mật ong và trái cây xay nhuyễn trong lò vi sóng, công thức có ảnh:
1. Rửa sạch trứng, dùng dao đập vỡ vỏ và đổ phần bên trong vào một chiếc bát sâu.
2. Đánh trứng bằng máy trộn ở tốc độ cao cho đến khi bông và có màu vàng chanh.
3. Đổ bột báng vào trứng đã đánh tan.
4. Khuấy thức ăn cho đến khi mịn.
5. Thêm quế xay vào bột và khuấy thức ăn một lần nữa.
6. Thêm trái cây xay nhuyễn vào bột và trộn mọi thứ bằng máy trộn.
7. Đổ mật ong vào bột. Nó phải có dạng lỏng nhất quán. Nếu nó đặc, hãy làm tan chảy trước trong nồi cách thủy hoặc lò vi sóng. Nhưng không đun sôi, chỉ cần đun chảy là đủ.
8. Đổ bột vào các hộp bánh nướng xốp theo từng phần. Nếu sử dụng hộp đựng bằng sắt, hãy tra dầu mỡ chúng trước. Khuôn silicon và khuôn giấy không cần bôi trơn.
Mặc dù bạn có thể nướng bánh nướng xốp dưới mọi hình thức: trong một cốc nhỏ cho một người, và trong một dạng lớn cho cả gia đình.
9. Gửi đồ vào lò vi sóng để nấu. Với công suất của thiết bị là 850 kW, bánh nướng nhỏ sẽ nấu trong 5 phút. Nếu công suất vi sóng khác, hãy điều chỉnh thời gian nấu. Và nếu hoàn toàn không có thiết bị này, hãy chuẩn bị món tráng miệng trong lò nướng hoặc trong nồi hấp cách thủy. Cho bánh nướng xốp bột báng làm sẵn vào tủ lạnh với mật ong và trái cây xay nhuyễn được làm trong lò vi sóng, lấy ra khỏi khuôn và nếu muốn, rắc đường bột lên, phủ đá hoặc kẹo mềm nếu muốn.
Xem thêm video công thức cách nấu món manna đơn giản bằng lò vi sóng.
