Ăn kiêng bánh bia với bột yến mạch và dâu tây trong cách hấp. Công thức từng bước kèm theo ảnh cách làm bánh ngọt ngon. Hàm lượng calo và lựa chọn sản phẩm. Công thức video.
Bột yến mạch là một sản phẩm lành mạnh tuyệt vời cho một bữa sáng thịnh soạn nhưng nhẹ nhàng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Tuy nhiên, không phải em bé nào cũng thích ăn cháo dưới dạng cháo. Để bão hòa cơ thể của họ với các chất hữu ích, cần phải đưa ra nhiều công thức nấu ăn, các món ăn được chế biến dựa trên bột yến mạch. Một giải pháp tuyệt vời sẽ là bánh nướng xốp bia yến mạch mềm mại, không khô và siêu thơm với dâu tây trên một nồi hấp cách thủy. Món tráng miệng sẽ giúp bạn thưởng thức những món ăn ngon và được tăng cường vitamin và năng lượng.
Đừng lo lắng rằng các sản phẩm được nướng trên cơ sở hoa bia. Trong quá trình xử lý nhiệt, tất cả rượu sẽ biến mất, và chỉ còn lại mùi thơm bánh mì dễ chịu. Do đó, những chiếc bánh nướng xốp như vậy có thể được phục vụ cho bữa ăn nhẹ buổi chiều, ngay cả những bữa ăn nhẹ nhỏ nhất với đồ uống trái cây hoặc trà thảo mộc.
Những chiếc bánh nướng xốp này là những món nướng tốt cho sức khỏe. Rốt cuộc, bột yến mạch và dâu tây là một kho chứa các chất dinh dưỡng. Hơn nữa, phương pháp xử lý nhiệt là hấp cách thủy, làm cho sản phẩm bị biến chất. Bột không đồng nhất, xen kẽ với bột yến mạch và những lát dâu tây được cảm nhận trong đó. Vẻ đẹp của công thức là tính linh hoạt và khả năng hoán đổi sản phẩm cho nhau. Các loại trái cây theo mùa khác có thể được sử dụng thay cho dâu tây. Các loại hạt và trái cây khô cũng rất hợp với bánh nướng xốp. Bánh nướng xốp làm sẵn có thể được trang trí tùy theo sở thích của bạn: đổ sô cô la nóng, phết mỡ bằng fondant hoặc rắc các loại hạt đã nghiền.
Xem thêm cách làm bánh bông lan cà rốt.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 236 kcal.
- Phần ăn - 3
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Bia - 50 ml
- Dâu tây - 6-7 quả
- Bột yến mạch - 3 muỗng canh
- Muối - một nhúm
- Đường - 1-2 muỗng canh hoặc để nếm
- Kem chua - 3 muỗng canh
Từng bước chuẩn bị bánh ăn kiêng với bia với bột yến mạch và dâu tây trên nồi hấp cách thủy, công thức kèm theo ảnh:
1. Đổ bia ở nhiệt độ phòng vào một bát trộn sâu.
2. Sau đó thêm kem chua.
3. Đánh kem chua và bia cho đến khi mịn.
4. Thêm bột yến mạch, một chút muối và đường vào thức ăn. Trộn đều tất cả mọi thứ.
5. Rửa dâu tây dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy. Cắt bỏ tóc đuôi ngựa và cắt thành từng lát với kích thước bất kỳ. Nếu muốn, bạn có thể xay nó thành hỗn hợp nhuyễn.
6. Khuấy đều bột và đổ vào hộp thiếc. Chuẩn bị nhanh chóng và thuận tiện các sản phẩm trên nồi hấp trong các hộp đựng bánh nướng nhỏ bằng silicon theo từng phần.
7. Xây dựng một phòng tắm hơi. Đổ nước vào nồi và đun sôi. Đặt một cái rây hoặc chao lên trên, trong đó đặt các hộp đựng bột. Đảm bảo rằng nước sôi không tiếp xúc với sản phẩm. Đậy nắp chao và hấp bánh cupcake vị dâu tây yến mạch trong 10-15 phút. Thành phẩm có thể được phục vụ nóng trực tiếp trong các thùng chứa mà nó đã được nấu chín. Mặc dù sau khi nguội, món tráng miệng sẽ ngon không kém.
Xem thêm video công thức cách nấu bánh cupcake trong nồi cách thủy.
