Một trong những thực phẩm giàu protein nhất là thịt. Tìm hiểu xem bạn có thể ăn đồ hộp trong tập thể hình hay không. Chúng tôi sẽ tiết lộ tất cả những ưu và nhược điểm của sản phẩm này. Người tập thể hình cần nhiều chất dinh dưỡng hơn người bình thường. Có thể bổ sung dự trữ các hợp chất protein không chỉ với sự trợ giúp của thịt bò tươi, mà còn ở dạng đóng hộp. Thông thường, không có hóa chất nào được thêm vào thực phẩm đóng hộp mà chỉ đơn giản là thịt đã qua xử lý nhiệt. Đồng thời, sản phẩm thực tế không bị mất chất dinh dưỡng. Như vậy, có thể lập luận rằng hoàn toàn có thể sử dụng đồ hộp trong tập thể hình. Nhưng nó vẫn đáng để nói về điều này một cách chi tiết hơn.
Chế độ ăn kiêng và thực phẩm đóng hộp
Cá ngừ đóng hộp
Bạn có thể viết một bài riêng về loại cá này, vì nó là sản phẩm rất có giá trị đối với người tập thể hình. Thông thường, cá ngừ đóng hộp được sản xuất dưới dạng lon 100 gram. Một loại thực phẩm đóng hộp như vậy chứa 20 đến 25 gam các hợp chất protein chất lượng cao. Nhưng điều này là đáng giá để bổ sung một lượng lớn selen cùng với vitamin B12. Nhu cầu về vitamin B đối với các vận động viên từ lâu đã được chứng minh và không còn nghi ngờ gì nữa, và selen có thể nâng cao sức sống.
Một sự thật thú vị là ban đầu selen được phân loại như một loại hormone, sau đó được chuyển thành vitamin. Cách đây không lâu, người ta đã phát hiện ra rằng với một hàm lượng cao trong cơ thể, selen có thể làm nên những điều kỳ diệu. Ưu điểm chính của nó là khả năng can thiệp vào sự di truyền của sự phát triển cơ bắp, có thể khiến một người yếu ớt trở nên mạnh mẽ hơn đáng kể. Nghiên cứu về selen không dừng lại và rất có thể những khả năng mới của chất này sẽ sớm được biết đến. Thức ăn đóng hộp cá ngừ nên được uống trong nước trái cây của chính nó hoặc ít nhất là trong nước.
Cá mòi đóng hộp
Cá mòi là họ hàng gần nhất của cá trích. Cần phải thừa nhận rằng cá trích ít được đánh giá cao hơn các loài cá khác và hoàn toàn vô ích. Cần lưu ý rằng cá trích và cá mòi nên được bao gồm trong chế độ ăn uống của các vận động viên cùng với cá ngừ. Cá trích chứa không ít vitamin B12 và axit béo omega-3 so với cá ngừ đã được công bố rộng rãi. Nhưng đây không phải là ưu điểm duy nhất của cá mòi. Hệ xương của loài cá này bao gồm canxi có hoạt tính sinh học, chất này vượt trội hơn hẳn so với dược phẩm về mọi mặt.
Nó ở dạng đóng hộp, xương được nghiền nhỏ và có thể ăn được. Một điều rất quan trọng nữa là chúng cũng chứa vitamin D, giúp thúc đẩy sự hấp thụ canxi và kích thích sự tổng hợp testosterone. Và một lần nữa, vitamin đi vào cơ thể ở dạng "sống", trái ngược với dạng được sản xuất bởi các công ty dược phẩm. Và cuối cùng, chúng tôi ghi nhận sự hiện diện của coenzyme Q10 trong cá mòi, do có nguồn gốc tự nhiên nên có khả năng tiêu hóa tuyệt vời. Chất này cần thiết cho cơ thể để sản xuất các phân tử ATP.
Cá hồi đóng hộp
Thực phẩm đóng hộp làm từ tất cả các loại cá hồi đều chứa nhiều omega-3. Có lẽ, theo chỉ số này, những loài cá này có thể được xếp ở vị trí đầu tiên. Không phải là một lý do để sử dụng đồ hộp trong thể hình? Chất này cần thiết cho tất cả mọi người và đặc biệt là các vận động viên. Chất béo omega-3 bao gồm một số lượng lớn các loại và chính trong các giống cá hồi, chúng có trong thành phần gần như hoàn chỉnh. Điều này chủ yếu áp dụng cho chất béo EPA và DHA, chỉ có trong cá hồi.
Các nhà khoa học cho biết, khi tiêu thụ trong ngày từ 250 đến 500 miligam các chất này, bạn có thể tăng tuổi thọ ít nhất hai năm. Cần lưu ý rằng một con cá hồi đóng hộp chứa khoảng 2 gam chất béo. Chúng có tác động tích cực đến các mạch máu, khớp và hệ tim mạch. Tuy nhiên, quan trọng nhất, EPA và DHA là các steroid đồng hóa!
Cua đóng hộp
Cua là một nguồn cung cấp kẽm và hợp chất protein tuyệt vời. Có lẽ một số vận động viên biết rằng kẽm là một trong những nguyên tố cần thiết để sản xuất testosterone, là chất đồng hóa mạnh mẽ nhất. Kẽm cũng không kém phần quan trọng, giúp tăng khả năng miễn dịch, rất hữu ích trong trường hợp luyện tập nặng, làm giảm khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể. Bạn sẽ không tìm thấy chất kẽm hoạt tính và chất lượng cao hơn chất kẽm có trong cua. Sản phẩm dược có chứa muối, thường độc hại. Vì lý do này, kẽm được sản xuất bởi ngành công nghiệp dược phẩm không thể được tiêu thụ với số lượng lớn. Trong cua cũng chứa nhiều selen, là chất chống oxy hóa mạnh. Như vậy, có thể khẳng định rằng thức ăn đóng hộp cua trong tập thể hình sẽ rất hữu ích.
Gà hộp
Thịt gà có thể được mua tự do trong cửa hàng hoặc ngoài chợ. Thực phẩm đóng hộp cũng được sản xuất từ nó, nhưng khá khó khăn để tìm thấy chúng. Nếu bạn vẫn thành công, thì bạn có thể đưa chúng vào chương trình dinh dưỡng một cách an toàn. Thịt gà đóng hộp không khác tự nhiên, giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng. Các hợp chất protein, kẽm và selen được giữ với số lượng như nhau. Tốt nhất là nên uống đồ hộp trên nước. Trên thực tế, điều này có thể được nói về tất cả các loại thực phẩm đóng hộp. Nếu nấu trong dầu, chúng sẽ đủ chất béo cho các vận động viên. Nhưng các sản phẩm dưới dạng nước trái cây hoặc nước là hoàn hảo cho các vận động viên.
Cách chọn cá đóng hộp
Luôn luôn có một số lượng đủ những người muốn làm giàu cho bản thân bằng cách trả giá bằng sức khỏe của người khác. Khi chọn cá đóng hộp, bạn nên xem xét kỹ nhãn mác của nó. Trên lon ban đầu, các con số phải được đóng dấu từ bên trong. Tổng cộng, ba chuỗi kỹ thuật số bị loại. Hàng đầu tiên hiển thị ngày sản xuất, tiếp theo là chỉ định phân loại.
Bạn nên luôn chú ý đến hàng thứ ba. Nếu C20 bị loại ở đó, thì tốt hơn là không nên mua đồ hộp như vậy. Chất thải và cá bị hư hỏng được sử dụng để sản xuất. Nhưng nếu chữ P với các con số được in nổi, thì đây là những gì bạn cần. Các con số chỉ ra số ca và không quan trọng đối với chúng tôi.
Công thức chế biến món salad cá ngừ đóng hộp lành mạnh cho người tập thể hình có thể tham khảo trong video này:
[media =