Salad với củ cải đường, bột yến mạch và nho khô

Mục lục:

Salad với củ cải đường, bột yến mạch và nho khô
Salad với củ cải đường, bột yến mạch và nho khô
Anonim

Theo truyền thống, họ chuẩn bị một món salad đơn giản và ngon với củ cải và tỏi. Hãy thử thay đổi truyền thống và làm món salad củ dền, nhưng theo một cách khác một chút. Công thức từng bước với ảnh món salad với củ cải đường, bột yến mạch và nho khô. Công thức video.

Salad trộn sẵn với củ dền, bột yến mạch và nho khô
Salad trộn sẵn với củ dền, bột yến mạch và nho khô

Các món ăn từ củ dền đặc biệt phổ biến không phải vì chúng ngon mà vì chúng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Mỗi bà nội trợ đều biết một số công thức để làm món salad củ dền. Hôm nay tôi đề xuất bổ sung lựa chọn công thức nấu ăn mà bạn đã có bằng một món ăn xứng đáng khác - salad với củ cải đường, bột yến mạch và nho khô. Công nghệ nấu rất đơn giản cho phép bạn nấu nhanh chóng, bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể làm được. Bột yến mạch chiên có trong món ăn mang đến cho món ăn hương vị của các loại hạt rang, và nho khô thêm vị ngọt nhẹ cay cay.

Nếu bạn làm theo dáng người của mình và nhanh chóng, thì món ăn sẽ đa dạng hóa bàn ăn hàng ngày của bạn. Món salad rất ngon và bổ dưỡng, nó sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích các món ăn lành mạnh. Một sự kết hợp cay nồng của củ cải đường, nho khô và bột yến mạch với hương vị hạt dẻ sẽ mang đến cho món salad một hương vị độc đáo.

Củ cải đường cho một công thức có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau: luộc trên bếp, nướng trong giấy bạc trong lò, hoặc luộc trong túi trong lò vi sóng. Tất cả những phương pháp này, bạn sẽ học chi tiết từng bước công thức nấu ăn bằng hình ảnh. Để thực hiện việc này, hãy sử dụng thanh tìm kiếm và nhập các từ tìm kiếm mong muốn.

Tham khảo thêm cách làm món nộm củ dền luộc đơn giản.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 95 kcal.
  • Phần ăn - 1
  • Thời gian nấu - 15 phút, cộng với thời gian luộc và làm lạnh củ cải đường
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Củ cải đường - 1 củ.
  • Nho khô - 1 muỗng canh
  • Yến mạch mảnh - 1, 5 muỗng canh
  • Dầu thực vật - để làm nước sốt
  • Muối là một lời thì thầm

Từng bước nấu món salad với củ cải đường, bột yến mạch và nho khô, công thức kèm theo ảnh:

Bột yến mạch được chiên trên chảo
Bột yến mạch được chiên trên chảo

1. Đổ bột yến mạch vào chảo sạch, khô, đun kỹ.

Bột yến mạch được áp chảo cho đến khi vàng nâu
Bột yến mạch được áp chảo cho đến khi vàng nâu

2. Đặt chúng lên bếp và chiên ở nhiệt độ trung bình, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi có màu vàng nâu. Có thể sấy khô trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 15-20 phút, thỉnh thoảng bạn cũng có thể khuấy đều.

Củ cải đường luộc chín, gọt vỏ và bào sợi
Củ cải đường luộc chín, gọt vỏ và bào sợi

3. Lúc này, luộc củ cải đường hoặc nướng cho đến khi chín mềm và nguội. Sau đó, gọt vỏ rau củ và nạo trên một máy xay thô hoặc cắt thành các dải mỏng.

Củ dền kết hợp với ngũ cốc
Củ dền kết hợp với ngũ cốc

4. Kết hợp củ cải đường nghiền với bột yến mạch.

Củ cải đường kết hợp với ngũ cốc và nho khô
Củ cải đường kết hợp với ngũ cốc và nho khô

5. Thêm nho khô vào thức ăn. Nếu nó rất đặc, hãy hấp trước với nước sôi trong 5 phút và lau khô bằng khăn giấy.

Salad trộn sẵn với củ dền, bột yến mạch và nho khô
Salad trộn sẵn với củ dền, bột yến mạch và nho khô

6. Nêm nếm các nguyên liệu với muối và dầu thực vật cho vừa ăn. Trộn salad với củ cải đường, bột yến mạch và nho khô. Làm lạnh nó trong tủ lạnh trong 15 phút và phục vụ.

Xem thêm video công thức cách làm salad củ dền với nho khô, dầu thực vật và gia vị.

Đề xuất: