Một ý tưởng thú vị cho một bữa ăn nhẹ tuyệt vời là bánh mì pita hình tam giác trong lò với pho mát. Đây là một món ăn lý tưởng đơn giản khi bạn muốn một món ăn ngon, nhưng bạn không có thời gian nấu nướng trong một thời gian dài. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Các món ăn từ pho mát Cottage và đồ ăn nhẹ lavash là một lĩnh vực rộng lớn cho các thí nghiệm ẩm thực. Có hàng trăm biến thể của những loại thực phẩm này, cả ngọt và mặn. Hôm nay chúng ta sẽ kết hợp những thành phần này trong một công thức và chuẩn bị bánh mì pita hình tam giác trong lò với pho mát. Đây là một công thức lý tưởng cho món ăn nhanh, nơi bạn không cần chuẩn bị bột mà chỉ cần dự trữ bánh mì pita mỏng bằng cách mua ở cửa hàng. Mặc dù bạn có thể tự làm bằng cách sử dụng công thức từng bước được công bố trên trang web. Để thực hiện việc này, hãy gõ các từ cần thiết vào thanh tìm kiếm và chính trang web sẽ chọn các công thức nấu ăn phù hợp.
Nếu bạn yêu thích một lớp vỏ mỏng giòn và nhân mềm ngọt, công thức này chắc chắn sẽ được yêu thích. Tuy nhiên, bì không nhất thiết phải nướng bằng lò mà có thể chiên trên chảo, hoặc để nguyên bì. Đây đã là sự lựa chọn của người nấu. Đối với công thức, hãy lấy loại mỏng nhất của Armenia lavash, được bán với các tấm lớn. Về phần nhân, hôm nay tôi có phô mai ngọt với mật ong, vì vậy món khai vị trở thành món tráng miệng. Nhưng bạn có thể dùng nhiều loại phô mai khác nhau hoặc kết hợp với phô mai tươi, và làm món ăn nhẹ có vị mặn bằng cách thêm rau xanh, tương cà, miếng xúc xích, v.v.
Xem thêm cách làm bánh pita cuộn thanh cua.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 298 kcal.
- Phần ăn - 4
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Chậu rửa bát - 1 cái. (hình bầu dục dài)
- Mật ong - 3-4 muỗng canh hoặc để nếm
- Phô mai que - 200 g
- Muối - một nhúm
- Kem chua - 4 muỗng canh
Từng bước chuẩn bị bánh mì pita hình tam giác trong lò nướng với pho mát, công thức kèm theo ảnh:
1. Đặt sữa đông vào một cái bát sâu, thêm mật ong và một chút muối. Thay vì mật ong, bạn có thể sử dụng đường hoặc bất kỳ mứt, mứt, mứt, quả mọng tươi, trái cây và chất làm ngọt khác.
2. Nhúng máy xay sinh tố vào thực phẩm và đánh sữa đông cho đến khi nhuyễn và mịn.
3. Cắt lavash thành 4 dải dài bằng nhau, rộng khoảng 8-10 cm, tùy theo độ rộng của dải mà kích thước của snack. Chia pho mát nhỏ thành bốn phần và đặt mỗi phần trên một mặt của dải bánh mì pita.
4. Phủ nhân bánh lên phần rìa còn lại của bánh mì pita.
5. Cuộn bánh mì pita dọc theo toàn bộ chiều dài của nó, tạo thành hình tam giác.
6. Nhét mép còn lại của bánh mì pita để món khai vị dính tốt.
7. Đặt bánh pita lên khay nướng.
8. Đối với mỗi hình tam giác có phô mai và phô mai, phết một thìa kem chua lên toàn bộ bề mặt của món ăn nhẹ, để trong quá trình nướng, những chiếc bánh nướng có được lớp vỏ giòn vàng. Làm nóng lò nướng đến 180 độ và cho món tráng miệng vào nướng trong 15 phút. Bạn có thể phục vụ bánh ngọt nóng với trà hoặc cà phê, và sau khi nguội, chúng vẫn ngon như sữa hoặc ca cao.
Xem thêm video công thức cách nấu bánh mì pita hình tam giác.
