Sản phẩm đơn giản, giá cả phải chăng, chút thời gian là có ngay món ăn ngon và đẹp mắt, thích hợp cho bữa sáng hoặc khi có khách bất chợt. Công thức từng bước với hình ảnh bánh mì pita hình tam giác với xúc xích và pho mát. Công thức video.
Bánh tam giác Lavash, có thể được chế biến với nhiều loại nhân tùy theo sở thích và khẩu vị của bạn, sẽ phục vụ như một bữa sáng, bữa trưa và bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Ví dụ, với nấm, cá hộp, trứng, bắp cải, khoai tây, thịt gà và thậm chí cả trái cây. Bất kỳ loại nào trong số chúng đều rất thịnh soạn và ngon miệng, thích hợp cho bữa ăn sáng, bữa ăn nhẹ giữa trưa, đồ ăn mang đi, v.v. Đây là thứ giống như bánh nướng thông thường, nhưng không giống như chúng, bánh nướng được chế biến từ rượu Armenia làm sẵn. Do đó, bạn không cần phải loay hoay nhào bột mà có thể gấp miếng vải thành hình tam giác trong 2 lần đếm. Món ăn này là phổ biến, nhưng luôn luôn ngon. Ngoài ra, bánh mì pita hình tam giác có thể được nướng trong lò, chiên trên chảo, hoặc để nguyên.
Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị bánh mì pita hình tam giác với xúc xích và phô mai. Do được chiên trên chảo nên món khai vị sẽ trở nên giòn, với lớp vỏ màu nâu vàng và nhân phô mai sền sệt bên trong. Đối xử như vậy sẽ không để cho bất kỳ ai thờ ơ. Hình tam giác không còn cần thêm bất kỳ sự bổ sung nào, mặc dù các loại thảo mộc hoặc rau tươi không bao giờ cản trở. Nói chung, nếu bạn có "trong tay" một sản phẩm độc đáo như lavash mỏng Armenia, thì hãy biến ý tưởng thú vị được đề xuất về một món ăn nhẹ thành hiện thực.
Xem thêm cách chuẩn bị bánh mì pita hình tam giác với nhân sữa đông.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 235 kcal.
- Phần ăn - 6
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Chậu rửa mặt - 2 chiếc. hình trái xoan
- Phô mai cứng - 100 g
- Sữa hoặc xúc xích bác sĩ - 250 g
- Dầu thực vật - để chiên
Từng bước chuẩn bị bánh mì pita hình tam giác với xúc xích và pho mát, công thức có ảnh:
1. Cắt bánh mì pita mỏng hình bầu dục thành các dải rộng 10 cm.
2. Bào pho mát trên máy xay thô, và cắt xúc xích thành các khối vuông có cạnh 0,8-1 mm.
3. Đặt một chút xúc xích với pho mát lên một mặt của bánh mì pita, hơi lùi lại từ mép.
4. Xoay phần rìa còn lại của bánh mì pita để che nhân bánh.
5. Lặp lại thêm việc dán "băng dính" pita với miếng trám.
6. Cuộn toàn bộ chiều dài của nó, tạo thành một chiếc bánh mì pita theo hình tam giác.
7. Luồn phần rìa còn lại của bánh mì pita vào trong túi để các hình tam giác không bị bung ra và bánh snack dính tốt hơn.
8. Đổ một ít dầu thực vật vào chảo và đun nóng. Vặn lửa vừa và đặt các hình tam giác pita.
9. Chiên bánh mì pita hình tam giác với xúc xích và pho mát ở một mặt cho đến khi vàng nâu và lật mặt kia sang mặt kia, tiếp tục chiên cho đến khi vàng nâu. Toàn bộ quá trình rang sẽ không mất quá 7 phút. Phục vụ món khai vị đã hoàn thành còn ấm cho đến khi phô mai tan chảy và có được độ sệt tinh tế. Nếu nguội bớt, bạn có thể hâm lại bằng lò vi sóng nhưng sau đó bánh sẽ không còn giòn nữa. Bạn cũng có thể đun tam thất trong chảo ở nhiệt độ vừa phải để tam giác không bị cháy và tạo ra lớp vỏ giòn.
Xem thêm video công thức cách nấu bánh mì pita hình tam giác với xúc xích và phô mai.
