Bạn không thích ăn bột yến mạch một mình? Nấu nó với chuối và mật ong. Đây là món ăn sáng vừa ngon, vừa rất tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng cho cả gia đình, giúp bạn bổ sung sức khỏe, hoạt bát và tràn đầy năng lượng cho cả ngày.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Bột yến mạch là món ăn yêu thích của người Anh và thường được dùng vào bữa sáng. Họ luôn coi đây là một trong những bữa ăn sáng lành mạnh nhất. Ngày nay có rất nhiều công thức khác nhau để làm bột yến mạch. Do đó, mỗi ngày bạn có thể thử nghiệm với ngũ cốc và có được những bữa sáng ngon miệng mới. Ngoài ra, một món cháo như vậy có thể là một trong những thành phần được đưa vào thực đơn ăn kiêng. Nếu bạn giữ dáng hoặc muốn giảm cân, thì bữa ăn này chỉ dành cho bạn, vì nó sẽ luôn là một khởi đầu tuyệt vời cho một ngày mới.
Hôm nay chúng ta sẽ nấu bột yến mạch trong nước. Tuy nhiên, dù không nấu trong sữa nhưng cháo sẽ rất thơm và ngon. Chuối, quế và mật ong làm phong phú thêm hương vị của bữa sáng, khiến nó không thể đánh bại được. Ngoài ra, có thể thay đổi trái cây mọi lúc, sử dụng tùy theo mùa. Ví dụ như kiwi, việt quất, dâu tây, mâm xôi,… đều rất tốt. Tuy nhiên, hoàn toàn tất cả mọi thứ mà bạn thích. Bạn cũng có thể đa dạng hóa bữa ăn của mình với các loại hạt, sô cô la, dừa, hạt và các loại thực phẩm khác.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 145 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Bột yến mạch ăn liền - 150 g
- Chuối - 1 quả.
- Mật ong - 1 muỗng canh hoặc để nếm
- Quế xay - 0,5 muỗng cà phê
Nấu bột yến mạch với chuối và mật ong
1. Cho bột yến mạch vào bát sâu, tráng nước sôi, đậy vung và để ngấm trong 5 phút cho nở ra. Nếu bạn sử dụng Extra flakes, chúng sẽ cần được đun sôi trên bếp trong một cái chảo. Thời gian nấu được ghi trên bao bì của nhà sản xuất.
2. Trong khi đó, lột vỏ chuối và chia đôi. Cắt một nửa thành lát tròn 3 mm và để trang trí khi dùng. Và cho phần thứ hai vào bát và dùng nĩa nghiền cho đến khi thành một hỗn hợp nhão.
3. Thêm mật ong và quế vào khối chuối. Bạn có thể thêm bất kỳ sản phẩm nào để nếm thử.
4. Khuấy đều hỗn hợp chuối cho đến khi mịn. Nếm thử và thêm mật ong nếu cần. Vào lúc này, bột yến mạch của bạn sẽ nở ra, trở nên bão hòa với độ ẩm, trở nên mềm và tăng gấp đôi thể tích.
5. Cho bột yến mạch vào tô chuối xay.
6. Khuấy thức ăn để phân bố đều.
7. Cho cháo ra đĩa, trang trí chuối lát lên trên và dọn ra đĩa. Ngoài ra, trên cùng, nếu muốn, bạn có thể bào vụn sô cô la hoặc rắc các loại hạt cắt nhỏ.
Xem thêm video công thức cách nấu cháo yến mạch với chuối, mật ong và các loại hạt.
