Thăn cừu với khoai tây trong lò nướng

Mục lục:

Thăn cừu với khoai tây trong lò nướng
Thăn cừu với khoai tây trong lò nướng
Anonim

Một bức ảnh công thức từng bước thú vị đơn giản để nấu ăn trong lò - thăn cừu với khoai tây trong một lần nấu ăn duy nhất. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.

Thăn cừu nấu với khoai tây trong lò nướng
Thăn cừu nấu với khoai tây trong lò nướng

Một món ăn nhà hàng, thăn cừu với khoai tây, rất dễ dàng và đơn giản để nấu trong lò trong nhà bếp của bạn! Sự kết hợp giữa thịt cừu và khoai tây luôn tuyệt vời. Các món ăn dựa trên các sản phẩm này rất hài lòng, bổ dưỡng và thơm. Khoai tây nướng và vụn được ngâm trong nước thịt cừu và chất béo. Hương vị của các sản phẩm được bổ sung thành công bởi các loại gia vị và thảo mộc tạo nên sự quyến rũ cho toàn bộ món ăn. Đồng thời, món ăn không hề khó chế biến. Chỉ cần gọt vỏ củ, cho sản phẩm vào khuôn và nướng tất cả những thứ này trong lò. Ưu điểm chính của công thức là bạn không cần phải đứng trên bếp trong vài giờ. Trong một công thức cho hoạt động mạnh mẽ, không quá 12-15 phút. Đồng thời, món ăn có thể được gọi là lễ hội một cách an toàn, nó sẽ trang trí bàn ăn của bạn theo đúng nghĩa đen trong một giờ rưỡi. Vì vậy, một món ăn như vậy có thể được nhanh chóng tìm ra trong một cuộc họp bất ngờ với bạn bè. Hãy làm một bữa ăn như vậy và bạn chắc chắn sẽ không hối tiếc, bởi vì Món này rất ngon!

Không nhất thiết phải sử dụng thịt thăn cho công thức. Bạn có thể lấy một phần bất kỳ phần nào khác của mascara. Bất kỳ loại rau thơm và gia vị nào đều thích hợp làm gia vị. Nếu muốn và có thời gian rảnh, thịt có thể được ướp trước. Để làm điều này, bạn có thể dùng nước tương, tkemali, sốt mận, sữa chua, v.v.

Xem thêm cách nấu sườn cừu nướng bằng lò nướng.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 285 kcal.
  • Phần ăn - 2
  • Thời gian nấu - 1 giờ 15 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Thịt thăn cừu - 800 g
  • Ớt đỏ xay - 0,5 muỗng cà phê
  • Muối - 1 muỗng cà phê ngực trần hoặc để nếm
  • Hops-suneli - 1 muỗng cà phê
  • Ngò khô với húng quế - 1 thìa cà phê
  • Khoai tây - 4-6 chiếc. tùy thuộc vào kích thước
  • Tiêu đen xay - một nhúm

Từng bước nấu thăn cừu với khoai tây trong lò nướng, công thức kèm theo ảnh:

Khoai tây gọt vỏ, thái mỏng và bày ra khuôn
Khoai tây gọt vỏ, thái mỏng và bày ra khuôn

1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi cho vào đĩa nướng. Nêm nếm với muối và hạt tiêu đen và bất kỳ gia vị nào cho vừa ăn.

Loin được thêm vào biểu mẫu
Loin được thêm vào biểu mẫu

2. Rửa sạch thăn cừu, dùng khăn giấy thấm khô và đặt lên trên các lát khoai tây. Nếu muốn, bạn có thể cắt thịt theo xương. Nhưng nên để nguyên miếng sẽ ngon hơn.

Không hoán đổi khoai tây với thịt. Luôn cho phần thịt thăn vào khoai để củ ngấm nước thịt trong quá trình nướng.

Thịt thăn tẩm gia vị
Thịt thăn tẩm gia vị

3. Nêm thăn với gia vị, muối và tiêu. Làm gia vị, bạn có thể lấy hạt ngò, thì là nghiền, bột cà chua khô, v.v.

Hình thức đóng nắp
Hình thức đóng nắp

4. Đậy nắp đĩa thức ăn hoặc dùng giấy bạc bọc lại.

Thăn cừu nấu với khoai tây trong lò nướng
Thăn cừu nấu với khoai tây trong lò nướng

5. Làm nóng lò nướng đến 180 độ và cho thăn cừu với khoai tây vào nướng trong vòng 50-60 phút. Phục vụ thăn cừu nấu chín với khoai tây trong lò ngay sau khi nấu nóng.

Xem thêm video công thức cách nấu thăn cừu nướng với khoai tây trong lò nướng.

Đề xuất: