Cà rốt màu cam tươi với tỏi là một sự kết hợp rất ngon miệng. Hãy chắc chắn với ví dụ về món gà nhồi trong lò nướng. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Thịt gà thơm ngon, ngon ngọt và thơm lừng với cà rốt và tỏi trong lò. Hôm nay tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu nó. Bằng cách nướng gà trong lò, bạn sẽ không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn có được một món ăn ngon ngọt và thỏa mãn, cùng với một món ăn kèm vitamin nguyên bản. Nhờ các sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng, một món ăn như vậy có thể được chuẩn bị vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Cà rốt nấu theo cách này rất ngon ngọt, thơm, mềm và có vị ngọt. Và thịt gà mềm nát chỉ với một miếng.
Chúng tôi sẽ nấu gà lên tay áo của chúng tôi. Sự tiến bộ không dừng lại ở đó, họ đưa ra nhiều thiết bị tiện lợi khác nhau để cải thiện và đẩy nhanh quá trình nấu nướng. Thức ăn được nấu trong tay áo cho phép bạn tiết kiệm tất cả nước trái cây, vì hơi nước sẽ không bay đi đâu hết. Do đó, món ăn sẽ ngon ngọt và mềm. Một ví dụ về thực tế là ngay cả miếng phi lê gà trong tay áo cũng trở nên mềm, mặc dù thực tế là nó thường khô và dai. Ngoài ra, những bà nội trợ bận rộn sẽ đánh giá cao công thức này, vì nó không đòi hỏi nhiều thời gian và công sức. Bạn sẽ dành không quá 15 phút làm việc tích cực, và lò nướng sẽ làm phần việc còn lại cho bạn. Nó kết hợp ngon, đơn giản và nhanh chóng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 74 kcal.
- Khẩu phần mỗi hộp - 1 con gà
- Thời gian nấu - ướp 30 phút, nướng 1,5 giờ
Thành phần:
- Gà - 1 con
- Tỏi - 1-2 con
- Tiêu đen xay - một nhúm
- Bất kỳ gia vị và gia vị để nếm
- Cà rốt - 3-4 chiếc. tùy thuộc vào kích thước
- Muối - 1 muỗng cà phê hoặc để nếm
- Mayonnaise - 2-3 muỗng canh
Từng bước nấu gà với cà rốt và tỏi trong lò nướng, công thức kèm theo ảnh:
1. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái thành những thanh dài. Bóc vỏ tỏi. Rửa và lau khô thực phẩm.
2. Ướp cà rốt với tỏi với muối, tiêu xay và bất kỳ loại gia vị nào. Công thức này sử dụng hạt nhục đậu khấu. Nó rất hợp với cà rốt, tỏi và thịt.
3. Lọc bỏ phần mỡ vàng bên trong của gà. Rửa sạch và lau khô. Nếu nó có màu rám nắng đen, hãy làm sạch nó bằng một miếng bọt biển sắt. Ngoài ra, hãy kẹp lông, nếu có. Sau đó nhồi thịt gia cầm với cà rốt và tỏi. May chỗ nhồi bằng chỉ hoặc dùng tăm cắt nhỏ.
4. Đánh gà với sốt mayonnaise trộn với muối và tiêu đen. Để yên trong nửa giờ để ướp. Nhưng nếu không có dư thời gian cho việc này, thì hãy gửi ngay cho lò nướng.
5. Đặt thân thịt vào trong một chiếc áo soong và cố định chặt ở cả hai bên. Làm nóng lò nướng đến 180 độ và nướng gà trong 1,5 giờ. Nếu bạn muốn có lớp vỏ màu nâu vàng, trước khi nấu 15 phút, cắt túi và miễn phí thịt. Và rải cà rốt đã nướng với tỏi xung quanh thân thịt.
Xem thêm video công thức cách nấu gà nhồi cơm bằng lò nướng.
