Những tấm bánh ngọt với ô liu và pho mát feta vụn là một món ăn nhẹ tuyệt vời và ngon miệng cho bàn tiệc của bạn! Món khai vị này có thành phần tương tự như salad Hy Lạp, vì nó cũng có: cà chua tươi, cắt nhỏ với quả ô liu, pho mát Feta và hành tím thái nhỏ.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 116 kcal.
- Khẩu phần mỗi container - 3-5
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Húng quế - 12 lá nhỏ
- Hành tây - 1 củ hành tím nhỏ
- Phô mai Feta - 20 g
- Dầu ô liu - 30 ml
- Ô liu đen rỗ - 4-6 chiếc.
- Cà chua bi - 3 miếng.
- Muối
- Bánh phồng hình vuông nấu chín (có thể thay bằng bánh quy mặn)
Sự chuẩn bị
1
Hành tím rửa sạch rồi cắt đôi, bỏ phần tâm cứng rồi cắt nửa còn lại thành từng lát mỏng. 2. Rửa sạch và lau khô cà chua, sau đó cắt thành từng khoanh. 3. Cắt ô liu thành những khoanh nhỏ.
4
Chúng tôi nghiền pho mát Feta bằng tay của chúng tôi và để nó sang một bên. 5-6. Chúng tôi đặt các hình vuông bánh phồng của chúng tôi (12 miếng) và nhẹ nhàng đặt hành tây và phần cà chua lên trên chúng bằng một thìa cà phê.
6
Chúng tôi cũng làm như vậy với ô liu. Sau đó rắc phô mai lên. 7. Một chút muối và đổ với dầu ô liu. 8. Chúng tôi hoàn thành công việc ẩm thực bằng cách trang trí với lá húng quế.
