Một thức uống đặc dựa trên sữa, cà phê và kem - cà phê với sữa và kem. Hương vị đậm đà, hương vani và dư vị phong phú khiến bạn quên đi mọi thứ trên đời. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Cà phê được người dân ưa chuộng vì có tác dụng bồi bổ cơ thể trong trường hợp mệt mỏi về thể chất hoặc tinh thần. Cà phê kích thích hoạt động trí óc tốt, hỗ trợ tiêu hóa, chống mất sức sau bữa ăn dồi dào. Thức uống thường được uống như một chất kích thích, và nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng cà phê giúp đốt cháy chất béo. Có nhiều lựa chọn cho đồ uống cà phê. Nó có thể là ngọt, đắng, lạnh, nóng, làm mát, nóng, cay … Hầu hết các công thức pha chế ra đời một cách tình cờ, như cà phê sữa và kem. Lần đầu tiên, họ bắt đầu nấu món này ở Áo, mặc dù cái tên này có nguồn gốc từ Pháp.
Thức uống được đề xuất đặc biệt thích hợp trong cái nóng mùa hè, bởi vì nó tiếp thêm sinh lực, làm dịu cơn khát và nạp năng lượng tích cực. Cà phê sữa và kem có hương vị tinh tế và hương thơm tuyệt vời của vani với cà phê. Thông thường, uống lạnh từ cốc thủy tinh hoặc ly rượu cao. Làm đồ uống tại nhà rất đơn giản. Điều chính là sự hiện diện của kem (kem hoặc bơ), sữa tươi và hạt cà phê mới xay. Qua quá trình chuẩn bị cà phê với sữa và kem, bạn có thể thử nghiệm vô tận và thêm rượu mùi, xi-rô, kem, gia vị vào công thức …
- Hàm lượng calo trên 100 g - 53 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 7 phút
Thành phần:
- Cà phê xay - 1 muỗng cà phê.
- Sữa - 50 ml
- Nước uống - 40-50 ml
- Kem - 50 g
Từng bước pha chế cà phê sữa và kem, công thức kèm theo ảnh:
1. Đổ hạt cà phê đã xay vào Turku.
2. Đổ một lượng nước tối thiểu lên trên chúng.
3. Đặt gà tây lên bếp và vặn lửa vừa. Khi thấy bọt bắt đầu nổi trên bề mặt đồ uống do cảm giác thèm ăn bốc lên nhanh chóng thì hãy tắt bếp ngay. Để cà phê ngấm gia vị trong 2-3 phút để cặn lắng xuống đáy.
4. Rót cà phê vào một chiếc cốc thủy tinh cao.
5. Thêm sữa vào cà phê. Tùy thuộc vào nhiệt độ bạn muốn uống đồ uống, thêm sữa ướp lạnh hoặc làm nóng trước.
6. Khuấy cà phê với sữa. Nếu muốn, bạn có thể rót rượu cognac hoặc đồ uống có cồn khác vào ly.
7. Nhúng kem lạnh vào đồ uống. Rắc cà phê pha sẵn với sữa và kem, nếu muốn, với sô cô la bào và phục vụ.
Xem thêm video công thức cách pha cà phê sữa đá.
