Một ly nho và táo tươi mát cho mùa đông sẽ bao bọc bạn trong hương thơm của sự tươi mát và hương vị tươi sáng của trái cây mùa hè. Còn gì tuyệt vời hơn khi uống một ly đồ uống này vào một buổi tối mùa đông lạnh giá!
Các bà nội trợ biết chắc rằng nước ép tự làm lành mạnh và ngon hơn nhiều so với bất kỳ loại nước chanh hoặc nước trái cây cô đặc nào do nhà máy sản xuất. Món rượu nho và táo cho mùa đông chắc chắn là thức uống nên chốt cho gia đình. Vị táo nhẹ và vị ngọt của nho là một sự kết hợp tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng công thức này để làm cơ sở, tự điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị của riêng mình.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 35 kcal.
- Khẩu phần - 1 lon
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Táo - 150 g
- Nho - 150 g
- Đường - 3-4 muỗng canh. l.
- Nước - 0,7 l
Chuẩn bị từng bước hỗn hợp rượu nho và táo cho mùa đông
Chúng tôi khử trùng các lọ trong lò. Để thực hiện, chúng ta cho những chiếc lon đã rửa sạch vào trong lò lạnh, để dưới đáy mỗi lon một ít nước (khoảng nửa đốt ngón tay), bật lò và đun cho đến khi nước bay hơi hết. Rửa nho và lấy quả ra khỏi bàn chải. Chúng tôi xếp nho vào lọ.
Rửa sạch táo, cắt bỏ giữa, cắt thành từng lát mỏng, gửi ngân hàng.
Chúng tôi đặt đường, 3-4 muỗng canh. l. nước ngọt lon per lít là thức uống có độ ngọt vừa phải, đúng vị ngọt mà gia đình chúng tôi yêu thích. Bạn có thể cho thêm đường nếu thích ngọt hơn.
Đổ đầy nước sôi vào các lọ, ngay lập tức cuộn lại bằng nắp đậy tiệt trùng và lật ngược lại để bọc các lọ cho đến khi nguội hoàn toàn.
Khi ngấm thuốc, nó sẽ chuyển sang màu hồng nhạt, có màu từ quả nho. Hương thơm và hương vị phong phú của nó sẽ làm bạn thích thú trong mùa đông.
Compote từ nho và táo đã sẵn sàng cho mùa đông. Gửi anh ta đến hầm để chờ trong cánh. Và sau đó - ngon miệng!
Xem thêm video công thức:
Chế phẩm từ nho và táo
