Bánh không nhân bánh nướng nhân bánh quy, các loại hạt và sữa đặc là một món ngon đơn giản mà ngon sẽ hấp dẫn bất cứ bà nội trợ nào, đặc biệt là những chị em bận rộn. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Món tráng miệng không nướng được nhiều người yêu thích. Điều này chủ yếu là do sự dễ dàng chuẩn bị. Vì chúng có thể được chế biến bởi bất kỳ đầu bếp nào, ngay cả với kinh nghiệm ẩm thực tối thiểu. Ngoài ra, ở đây tiêu tốn tối thiểu các nguyên liệu và công sức. Những món tráng miệng này rất phù hợp khi không có lò nướng hoặc khi bạn không muốn bật lò nướng trong cái nóng mùa hè. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon dựa trên bánh quy và sữa đặc. Chúng có vị kem vani béo ngậy.
Ngoài các thành phần chính, các sản phẩm còn lại bạn có thể sử dụng tùy theo sở thích của mình. Ví dụ, các chất phụ gia như ca cao, cà phê, trái cây, quả mọng, các loại hạt, trái cây sấy khô, vv là phù hợp. Phần hoàn thiện là bột ca cao, được rắc trên bánh quy. Nhưng nếu muốn, nó có thể được thay thế bằng thanh ngô, quả óc chó nghiền nát, hạt hướng dương hoặc dừa bào. Bánh được rắc thêm hương liệu. Tất nhiên, một sản phẩm như vậy không thể được gọi là chế độ ăn kiêng, nhưng nó cũng không phải là lựa chọn béo nhất. Do đó, đôi khi bạn có thể nuông chiều bản thân với nó. Một ưu điểm khác của công thức này là bánh có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày mà không bị mất ngon.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 450 kcal.
- Phần ăn - 10-12 chiếc.
- Thời gian nấu - 30 phút, cộng với thời gian đun sôi sữa đặc
Thành phần:
- Bánh quy (bất kỳ) - 300 g
- Sữa đặc đun sôi - 200 g
- Hạt hướng dương - 50 g
- Bột ca cao - để trang trí
- Bơ - 150 g
- Quả óc chó - 50 g
Chuẩn bị từng bước một món bánh không cần nướng từ bánh quy, các loại hạt và sữa đặc, công thức có ảnh:
1. Chiên hạt hướng dương trong chảo sạch và khô trên lửa vừa. Thỉnh thoảng khuấy như chúng được nấu chín mà không có vỏ và có thể cháy nhanh chóng.
2. Bóc vỏ quả óc chó.
3. Chiên quả óc chó trên lửa vừa. Chúng cũng chiên rất nhanh, vì vậy hãy nhớ tắt bếp.
4. Bẻ bánh quy thành từng miếng hoặc nghiền mịn. Hoặc bạn có thể bẻ một phần thành những miếng vừa, và xay một phần thành bột. Bạn có thể lấy bất kỳ loại cookie nào. Ăn bánh mì ngắn sẽ rất ngon, nhưng bạn có thể ăn một loại khác dành cho người ăn kiêng hơn, như bánh quy.
5. Kết hợp vụn bánh quy, quả hạch và hạt trong một hộp đựng.
6. Đánh bơ mềm bằng máy trộn cho đến khi có màu trắng.
7. Thêm sữa đặc đã đun sôi vào.
8. Và đánh kem cho đến khi mịn.
9. Kết hợp hai hỗn hợp: bánh quy và kem.
10. Khuấy đều thực phẩm để tạo thành một khối đồng nhất. Mỗi miếng bánh quy và hạt phải được phủ một lớp kem.
11. Đổ đầy khuôn silicone với khối lượng thu được và gửi chúng vào tủ lạnh để làm mát. Khuôn có thể được thực hiện với bất kỳ hình dạng nào, thậm chí phù hợp với đồ ngọt.
12. Lấy bánh thành phẩm ra khỏi khuôn, rắc bột ca cao và dọn ra bàn tráng miệng.
Xem thêm video công thức cách làm bánh bông lan không cần nướng. Vị cà phê tinh tế với sữa đặc và các loại hạt.
