Bắp cải hầm theo Dukan

Mục lục:

Bắp cải hầm theo Dukan
Bắp cải hầm theo Dukan
Anonim

Quan tâm đến một chế độ ăn uống lành mạnh và lành mạnh để giảm cân? Tôi đề xuất làm quen với chế độ ăn Ducan, cơ sở của nó bao gồm các chế độ dinh dưỡng riêng biệt. Công thức từng bước với hình ảnh món bắp cải hầm theo Dukan. Công thức video.

Món hầm nấu chín Dukan
Món hầm nấu chín Dukan

Nội dung công thức:

  • Thành phần
  • Từng bước nấu món bắp cải hầm theo Dukan
  • Công thức video

Vấn đề thừa cân trong thời đại ngày nay là rất phù hợp. Trong nhiều năm, họ đã nỗ lực để vượt qua số cân nặng thêm nhưng vẫn không đạt được kết quả như mong muốn. Gần đây, chuyên gia dinh dưỡng người Pháp Ducan đã phát triển một phương pháp phổ quát về cách nhanh chóng và dễ dàng loại bỏ số cân nặng đáng ghét. Đồng thời, để cân nặng không bị tái phát trở lại. Nhờ đó, chế độ ăn kiêng Ducan hiện đang ở đỉnh cao của sự phổ biến. Với sự giúp đỡ của nó, nhiều người nổi tiếng đã giảm cân và mang lại cơ thể hoàn hảo. Hãy nói về cách nấu món hầm Dukan.

Công thức này có thể được chuẩn bị trong suốt chế độ ăn kiêng, bao gồm. và trong giai đoạn thứ ba của hệ thống dinh dưỡng Ducan được gọi là Hợp nhất hoặc Khóa trọng lượng. Nó củng cố các kết quả đạt được. Công thức này khác với món hầm cổ điển ở chỗ món ăn được chế biến mà không cần thêm dầu và mỡ. Đồng thời, tuân theo chế độ ăn kiêng Dukan, bạn có thể ăn ngon và đa dạng. Ví dụ, thêm bông cải xanh, súp lơ trắng hoặc cải thảo tốt cho sức khỏe vào món bắp cải hầm thông thường. Bạn sẽ có được một món ăn thịnh soạn và giàu vitamin với hương vị dễ chịu. Bạn có thể làm một phần lớn ngay lập tức, bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng trước khi dùng.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 28 kcal.
  • Phần ăn - 4
  • Thời gian nấu - 50 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 0,5 con bắp cải
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Cà chua xoắn - 2-3 muỗng canh
  • Bắp cải Trung Quốc - 0,3 con bắp cải
  • Muối - một nhúm

Từng bước nấu món bắp cải hầm theo Dukan, công thức kèm theo ảnh:

Cà rốt gọt vỏ, nạo và hầm trên chảo
Cà rốt gọt vỏ, nạo và hầm trên chảo

1. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và nạo trên một chiếc máy xay thô. Đun nóng chảo, đổ 1 muỗng canh. tưới nước và đặt cà rốt.

Cà rốt được hầm trên chảo cho đến khi có màu vàng nâu
Cà rốt được hầm trên chảo cho đến khi có màu vàng nâu

2. Xào cà rốt trên lửa vừa, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi có màu vàng nâu. Thêm chất lỏng nếu cần thiết.

Bắp cải trắng, xắt thành dải và cho vào chảo cùng với cà rốt
Bắp cải trắng, xắt thành dải và cho vào chảo cùng với cà rốt

3. Cắt bắp cải trắng thành các dải mỏng và cho vào chảo cùng với cà rốt. Thêm một ít nước để rau củ sẽ được ninh nhừ.

6

Cà chua xoắn bổ đôi bên cạnh bắp cải
Cà chua xoắn bổ đôi bên cạnh bắp cải

4. Thêm ngay vài thìa cà chua xoắn. Nếu cà chua còn tươi, hãy nạo chúng hoặc xoắn chúng qua máy xay thịt.

Bắp cải hầm cà rốt
Bắp cải hầm cà rốt

5. Đảo thức ăn và đun món ăn trên lửa nhỏ, đậy nắp trong 15 phút.

Bắp cải bắc kinh cắt nhỏ và cho vào chảo cùng tất cả các loại thực phẩm
Bắp cải bắc kinh cắt nhỏ và cho vào chảo cùng tất cả các loại thực phẩm

6. Rửa sạch cải thảo, lau khô và thái sợi. Gửi nó đến chảo rau.

Món hầm nấu chín Dukan
Món hầm nấu chín Dukan

7. Đảo đều, thêm muối, thêm nước nếu cần để thức ăn không bị cháy và đun nhỏ lửa cho bắp cải qua Ducan thêm 15 phút. Phục vụ món ăn đã hoàn thành tươi hoặc bảo quản trong hộp có nắp đậy trong tủ lạnh. Bắp cải sẽ mềm nhưng đồng thời hơi giòn.

Xem thêm video công thức cách nấu món bắp cải Dukan.

Đề xuất: