Bánh bao nhân phô mai và trứng luộc

Mục lục:

Bánh bao nhân phô mai và trứng luộc
Bánh bao nhân phô mai và trứng luộc
Anonim

Bạn có muốn biến bánh bao thành một món ăn thực sự không? Hãy sáng tạo một chút và làm bánh bao phô mai và trứng luộc. Công thức từng bước kèm theo hình ảnh sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món thắng cố cho cả gia đình một cách nhanh chóng. Công thức video.

Bánh bao làm sẵn với phô mai và trứng luộc
Bánh bao làm sẵn với phô mai và trứng luộc

Trong thế giới ẩm thực, có rất nhiều món ăn gây tò mò được chế biến theo một cách không hoàn toàn tầm thường, và kết quả sẽ khiến cả những thực khách sành sỏi kinh ngạc. Một ví dụ như vậy là bánh bao với pho mát và trứng luộc. Đây là một món ăn cực kỳ hiệu quả mà đảm bảo sẽ thành công. Nếu bạn muốn chiều lòng gia đình bằng một phiên bản bánh bao ngon thì hãy ghi chú lại công thức này nhé. Đây là một món ngon thực sự và một món ăn hiếm. Bánh bao luộc với thịt băm, rắc phomai vụn làm tan chảy và căng mọng. Và tất cả sự hài hòa này được bổ sung bởi một quả trứng luộc, từ đó, khi nghiền nát, một lòng đỏ mềm và nhớt chảy ra. Nó bao bọc bánh bao và đóng vai trò của một loại nước sốt mặn theo một cách nào đó. Sẽ không ai đi ngang qua một món ăn như vậy. Thêm vào đó, đây là một cách tuyệt vời để nhanh chóng chuẩn bị bữa sáng hoặc bữa tối thịnh soạn trong vòng 20 phút cho cả gia đình. Và những nguyên liệu có thể tìm thấy trong tủ lạnh của mọi bà nội trợ. Đã thử một lần bánh bao được chế biến theo công thức này, bạn sẽ nấu được chúng trong buổi biểu diễn này.

Một sản phẩm được mua sẽ hoàn toàn phù hợp với vai trò của một bán thành phẩm. Mặc dù những người yêu thích nấu ăn có thể làm bánh bao từ đầu bằng cách tự dán chúng. Khi đó thức ăn sẽ ngon hơn nữa. Cái chính là phải làm đúng loại bột nhào cho bánh bao, sao cho đàn hồi, cuộn ra tốt nhưng không dính tay và cán bột. Số còn lại có thể mua thực phẩm tiện lợi làm sẵn đông lạnh trong siêu thị.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 327 kcal.
  • Phần ăn - 1
  • Thời gian nấu - 15 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Bánh bao - 13-15 chiếc.
  • Phô mai - 50 g
  • Trứng - 1 quả.
  • Nước uống - để nấu bánh bao
  • Muối - 0,5 muỗng cà phê

Từng bước chuẩn bị bánh bao nhân phô mai và trứng luộc, công thức kèm theo ảnh:

Cho nước muối vào chảo đun sôi
Cho nước muối vào chảo đun sôi

1. Đổ đầy nước vào nồi, thêm muối và đun sôi.

Một quả trứng không có vỏ được nhúng vào một cốc nước
Một quả trứng không có vỏ được nhúng vào một cốc nước

2. Trong khi đó, nấu món trứng luộc. Cho nước vào ly, thêm một chút muối và cẩn thận đổ vào bên trong trứng để không làm hỏng lòng đỏ. Thêm chút muối và cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút. Tuy nhiên, thời gian nấu có thể thay đổi như sức mạnh của thiết bị là khác nhau đối với tất cả mọi người. Trong một phút, thịt gia cầm luộc chín được nấu ở lò vi sóng 850 kW. Nhưng nếu bạn đã quen nấu nó theo một cách khác, thì hãy sử dụng phương pháp đã được chứng minh.

Trứng luộc chín trong lò vi sóng. Pho mát bào
Trứng luộc chín trong lò vi sóng. Pho mát bào

3. Lấy phần thịt đã luộc chín khỏi lò vi sóng và bào pho mát.

Bánh bao nhúng nước sôi
Bánh bao nhúng nước sôi

4. Khi nước sôi, nhúng bánh bao đã đông lạnh vào, khuấy đều để bột không dính vào nhau và sau khi luộc chín thì nấu cho chín mềm. Thời gian nấu được ghi trên bao bì của nhà sản xuất.

Bánh bao luộc bày ra đĩa
Bánh bao luộc bày ra đĩa

5. Đặt bánh bao đã hoàn thành vào đĩa phục vụ.

Bánh bao rắc phô mai bào sợi
Bánh bao rắc phô mai bào sợi

6. Rắc chúng một cách rộng rãi với pho mát bào.

Bánh bao làm sẵn với phô mai và trứng luộc
Bánh bao làm sẵn với phô mai và trứng luộc

7. Lên trên với trứng luộc và phục vụ ngay lập tức. Bánh bao nhân phô mai và trứng luộc nên được dùng sau khi nấu chín. Nếu không, bánh bao sẽ nguội, phô mai trở nên thô và lòng đỏ mất ngon và mềm.

Xem thêm video công thức cách nấu bánh bao nhân phô mai bằng lò nướng.

Đề xuất: