Salad rau mầm, trứng và dưa chuột

Mục lục:

Salad rau mầm, trứng và dưa chuột
Salad rau mầm, trứng và dưa chuột
Anonim

Công thức từng bước kèm theo hình ảnh cách làm salad từ thịt bò, trứng và dưa chuột tại nhà. Các món ăn dành cho lễ hội và bàn ăn hàng ngày. Nội dung calo và công thức video.

Salad sprat, trứng và dưa chuột đã sẵn sàng
Salad sprat, trứng và dưa chuột đã sẵn sàng

Nhiều người biết đến sự kết hợp ban đầu của thuốc xịt với dưa chuột tươi. Những thực phẩm này thường được phục vụ trên bánh mì nướng hoặc trên các lát bánh mì trắng. Nhưng những thành phần này tạo nên một món salad ngon và ngoạn mục của sprat, trứng và dưa chuột. Hàm lượng calo cao vừa phải, ngon ngọt và thỏa mãn, nó sẽ được đưa vào thực đơn của bạn, cả lễ hội và hàng ngày. Trứng luộc và dưa chuột bổ sung hương vị tanh của món salad. Những món ăn như vậy sẽ được ăn một cách thích thú ngay cả với những người không thích món cá. Một ưu điểm khác của món salad như vậy là trái mùa, tk. các sản phẩm thiết yếu được bán quanh năm. Ngoài ra, dưa chuột đông lạnh ở dạng miếng có thể được sử dụng trong công thức. Bạn có thể bổ sung món ăn này với hành lá tươi lông. Và nếu bạn chưa đủ no, hãy thêm khoai tây luộc.

Điểm nổi bật chính trong công thức với một bức ảnh là chất lượng tốt. hương vị của món ăn nhẹ phụ thuộc vào nó. Đối với một số người, dường như thuốc xịt không hữu ích, bởi vì nó là một sản phẩm hun khói, đã có hại. Và lượng calo cao, tk. là trong dầu. Tuy nhiên, mặt khác, 100 g sprat chứa 1/3 lượng canxi hàng ngày. Ngoài ra, chúng còn chứa một nguyên tố vi lượng hiếm nhưng quan trọng như crom, có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu. Điều quan trọng là phải biết khi nào nên dừng lại, và khi đó những thực phẩm đóng hộp này sẽ không mang lại bất kỳ tác hại nào cho cơ thể.

Tham khảo thêm cách làm salad rau củ, cà rốt, phô mai, trứng kiểu Hàn Quốc.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 236 kcal.
  • Phần ăn - 2
  • Thời gian nấu - 15 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Sprat dầu - 1 lon
  • Mayonnaise - để thay đồ
  • Dưa chuột - 1 quả.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Muối - nhúm hoặc để nếm

Chuẩn bị từng bước món salad từ sprat, trứng và dưa chuột, công thức kèm theo ảnh:

Dưa chuột được cắt lát
Dưa chuột được cắt lát

1. Rửa dưa chuột dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy. Cắt bỏ hai đầu của cả hai bên và cắt gherkins theo cách thuận tiện: thành hình khối, ống hút, thanh.

Trứng luộc và cắt nhỏ
Trứng luộc và cắt nhỏ

2. Luộc trứng trước đến độ sệt. Để làm điều này, nhúng chúng vào một cái chảo, đổ đầy nước lạnh và cho chúng lên bếp. Sau khi sôi, đun lửa vừa phải và nấu trong 8 phút. Chuyển chúng vào nước đá và để nguội. Sau đó, gọt vỏ, cắt thành từng miếng và cho vào bát dưa chuột.

Sprat được cắt nhỏ
Sprat được cắt nhỏ

3. Loại bỏ các vết loang ra khỏi lọ. Dùng khăn giấy thấm lên cá và cắt miếng vừa ăn. Nếu lọ cá đóng hộp vẫn mở, bảo quản trong tủ lạnh không quá 2-3 ngày.

Mayonnaise được thêm vào sản phẩm
Mayonnaise được thêm vào sản phẩm

4. Thêm sốt mayonnaise và muối cho vừa ăn.

Salad sprat, trứng và dưa chuột đã sẵn sàng
Salad sprat, trứng và dưa chuột đã sẵn sàng

5. Quẩy salad bong bóng, trứng và dưa chuột. Làm lạnh nó trong tủ lạnh trong 15 phút và phục vụ. Nó có thể được phục vụ trên bánh mì nướng, trong các món ăn theo khẩu phần nhỏ, trong bánh tartlet.

Xem thêm công thức video hướng dẫn cách làm món salad với bong bóng.

Đề xuất: