Gần đây, quả goji đã được nói đến rộng rãi, khuyến cáo chúng không chỉ là một cách để giảm cân mà còn để điều trị các bệnh khác nhau. Cách trồng cây chữa bệnh Tây Tạng tự nhiên này trong nước, cách thu hái quả, công dụng ra sao, bạn sẽ tìm hiểu ngay bây giờ. Lần đầu tiên, những cây thuộc loại cây bụi được gọi là quả goji xuất hiện ở Tây Tạng. Dần dần, loài cây này đã lan xa ra khỏi quê hương của nó. Nó có thể được trồng ở nước ta ở nhiều vùng, trừ miền bắc. Ở các khu vực phía Nam, và có cùng nhiệt độ như ở vĩ độ trung bình, cây bụi sẽ phát triển tốt, vì vậy nó chịu được sương giá lên đến 30 ° C tốt. Loại cây này có khả năng chống chịu với những thay đổi bất thường của thời tiết, vì nó đến từ các vùng núi, nơi có hạn hán và sương giá, gió bão, những trận mưa như trút nước kéo dài.
Goji là một loài thực vật ăn quả thuộc họ Solanaceae, chi Dereza. Phát triển văn hóa ở Tây Tạng, dãy Himalaya, ở Trung Quốc - trong vùng Ninh Hạ. Đôi khi được tìm thấy ở Úc, Châu Á, Châu Mỹ, Bắc Phi. Bụi Goji berry kết trái, tùy thuộc vào khu vực, vào tháng 7 - 10 hoặc tháng 5 - 9. Thu hoạch giá trị nhất là thu hoạch tháng tám.
Tại sao nên trồng Goji Berries?
Cây khá khiêm tốn, không đòi hỏi cao về thành phần đất và trang trí. Nó nở lâu năm với những bông hoa hình chuông màu hồng tím, trang trí các khu vườn.
Quả chín của nó giống như một bản sao phóng to của quả hắc mai biển, nhưng chúng có hình thuôn dài, dài 1, 2 cm và màu cam đậm hơn. Các nhánh của bụi cây goji, giống như của cây hắc mai biển, được bao phủ bởi những chiếc gai mỏng.
Cây bụi không định hình phát triển lên đến 3,5 mét. Nó có thể được trồng dọc theo hàng rào và được sử dụng như một hàng rào không chỉ ở đây, mà còn để phân chia khu vực ngoại thành thành các khu vực. Goji chịu được việc cắt tóc tốt, vì vậy bạn có thể tạo cho cây có hình dạng mong muốn.
Ngoài những phẩm chất trang trí, đại diện của hệ thực vật Tây Tạng này là một người chữa bệnh tự nhiên. Thảo nào nó được gọi là phương thuốc chữa được 1000 bệnh. Đây chỉ là một số bệnh mà quả goji được dùng, với:
- thiếu máu;
- đau lưng;
- vi phạm hiệu lực;
- đái tháo đường;
- mức cholesterol cao;
- khiếm thị;
- mất ngủ;
- adenoids, bệnh của mũi họng;
- béo phì.
Quả mọng được sử dụng để cải thiện tình trạng của tủy sống và não, các hạch bạch huyết. Nó được sử dụng như một chất chống căng thẳng, giúp tăng cường giấc ngủ và trẻ hóa cơ thể. Quả mọng có tác dụng chống lão hóa, giúp chống lão hóa sớm được các sao Hollywood ưa chuộng. Và các vận động viên cho rằng quả mọng giúp phục hồi sức mạnh và tăng sức bền.
Chú ý! Bạn không thể ăn quả goji tươi vì chúng có chứa các chất độc hại. Chúng phải được làm khô trước. Cách làm và cách hái quả sẽ được mô tả bên dưới. Video về lợi ích của quả goji:
Trồng quả goji
Bạn có thể nhân giống một loại cây để trồng trong trang trại sau nhà của mình, không chỉ bằng cách giâm cành mà còn bằng hạt giống. Phương pháp thứ hai thích hợp cho những người không có cây con, nhưng có quả mọng.
Một cây trồng theo cách này sẽ nở hoa vào năm thứ hai, và bạn sẽ bắt đầu thu hoạch hàng loạt sau 4-5 năm. Hạt được tìm thấy trực tiếp trong quả mọng với số lượng lên đến 30 miếng.
Nếu quả mọng được làm khô ở nhiệt độ không cao hơn + 50 ° C, thì hạt của nó có thể sống được. Nếu bạn có quả mọng tươi ở phía trước, hãy sử dụng găng tay để làm việc với chúng, vì nước ép có thể làm bỏng tay bạn.
Sẽ dễ dàng hơn để chiết xuất chúng nếu bạn đặt quả của cây vào nước ấm trong một giờ. Hạt đã loại bỏ được đặt trên khăn ẩm qua đêm. Để nảy mầm tốt hơn, tốt hơn là ngâm chúng trong 4 giờ trong một trong những chất kích thích tăng trưởng.
Sau đó, chúng được gieo trong đất thoát nước tốt, có độ tơi xốp trung bình, tốt nhất là phản ứng trung tính. Hỗn hợp đất mùn và than bùn theo tỷ lệ 2: 1 là phù hợp.
Hạt giống Goji berry nên được gieo trên bề mặt, chỉ chôn 2 × 3 mm trong đất ẩm để các mầm mỏng có thể tự do đâm xuyên qua.
Hạt Goji nảy mầm ở +20 - + 25 ° C. Điều quan trọng là đất ẩm, nên đậy thùng bằng giấy bạc hoặc thủy tinh. Trong điều kiện này, sự bay hơi chậm hơn. Khi hạt nảy mầm, bạn hãy bóc ni lông mở ra bên hông phòng. Nếu đất khô, hãy phun nước từ bình xịt, tạo thành dòng khuếch tán để không làm hỏng cây con. Loại bỏ toàn bộ phim trong một tuần.
Cây con Goji sẽ lặn khi cặp lá thứ hai hoặc thứ ba xuất hiện trên chúng. Sau đó cho từng loại vào một chậu riêng. Nó phải sâu ít nhất 7 cm, nếu bạn nảy mầm hạt vào tháng 1 đến tháng 3 thì đến giữa tháng 5 bạn có thể trồng cây ra vườn. Nếu bạn muốn phát triển thêm trong điều kiện phòng, thì bạn cần cung cấp đủ ánh sáng cho bụi cây goji, trồng nó trong một thùng lớn và giữ mát vào mùa đông - ở nhiệt độ + 10 ° C độ. Cho cây trồng trong nhà bằng mùn, một dung dịch phân khoáng yếu.
Trồng cây con
Nếu bạn muốn trồng cây chùm ngây làm cây con thì bạn cần chuẩn bị các lỗ có đường kính 40 cm, rộng và sâu 50 cm 2 tuần trước khi trồng. này. Ở các vùng phía Nam, tốt hơn là nên làm điều này vào mùa thu và ở các vùng mát hơn - vào mùa xuân, để cây đủ khỏe và chịu được sương giá tốt.
Đổ cát thô xuống đáy hố trồng, sau đó lấp một nửa đất màu và đất mùn (mỗi loại 8 kg), thêm: 150 g supe lân kép, 30 g kali sunfat hoặc tro củi, trộn đều. với một cái xẻng. Sau đó, đặt cây con, nâng cổ rễ lên mặt đất, rắc đất màu và tưới nước. Vòng tròn thân cây được phủ bởi than bùn hoặc mùn. Các cây non nên đặt cách nhau ít nhất 2 mét.
Cách nhân giống goji berry bằng cách giâm cành
Nếu bạn không có hạt giống và cây giống, nhưng có hàng xóm trong nước hoặc người quen sẵn sàng chia sẻ giâm cành, hãy tận dụng cơ hội này.
Vào tháng 7-8 hoặc cuối tháng 4, cẩn thận cắt cành giâm goji dài 10 cm để gỗ già còn lại 1 cm. Làm ẩm đáy hom trong nước rồi nhúng vào Kornevin rồi trồng vào ngôi nhà xanh. Trồng các cây con đã ra rễ ở một nơi cố định, che phủ chúng bằng cành vân sam trong mùa đông.
Trong những tháng đầu tiên, cây phát triển chậm và giống như một bụi cà chua nhỏ. Sau đó goji phát triển mạnh hơn, cành của nó được bao phủ bởi những chiếc lá dài, bụi hoa nở trong 2–3 năm tuổi thọ của nó.
Cách chăm sóc quả goji berry
Đặc biệt chú ý đến việc chăm sóc trong năm đầu tiên của cuộc đời của cây. Cần tưới không thường xuyên, nếu không có mưa thì bón phân định kỳ, làm cỏ, xới đất xung quanh thân cây.
Việc hái quả từ một bụi cây ngắn sẽ dễ dàng hơn. Nhưng trên một quả goji như vậy sẽ lớn hơn. Do đó, hãy tỉa bớt cành để cây không quá cao.
Cách thu hái và làm khô quả goji
Câu hỏi này được nhiều người quan tâm. Thực tế là nước ép trái cây tươi có thể gây kích ứng da, như nước ép dứa. Vì vậy, quả goji cần được hái theo cách này: trải một miếng vải dưới bụi cây và đập quả dâu. Trong trường hợp này, tốt hơn là bạn nên đeo găng tay vào tay.
Điều quan trọng là để cho quả goji chín kỹ trên bụi cây, chúng phải chuyển sang màu đỏ tươi, vì ăn quả tươi chưa chín có thể gây ngộ độc.
Quả sau khi thu hoạch được phơi trong bóng râm, không dùng lò nướng, sau đó tách lấy cuống. Để chúng có được dược tính, quả phải được sấy khô. Quá trình này hoàn tất khi da của quả goji berry bắt đầu tẩy tế bào chết.
Video về cách trồng dâu tây tại nhà và cách chăm sóc:
