Giảm béo với quả vải. Các đặc tính hữu ích, chống chỉ định và thành phần. Công thức nấu ăn vải để giảm cân. Thú vị! Quả vải rất tốt cho nam giới. Chúng không chỉ bảo vệ sức khỏe của tuyến tiền liệt mà còn ảnh hưởng đến việc sản xuất tinh trùng đầy đủ.
Chống chỉ định sử dụng vải thiều
Như nhiều trường hợp khác, loại trái cây kỳ lạ này không chỉ có ưu điểm mà còn có cả nhược điểm. Có một số người nhất định không nên ăn vải - họ sẽ phải hạn chế ăn các sản phẩm thực phẩm khác an toàn hơn.
Danh sách chống chỉ định sẽ bao gồm:
- Bệnh tiểu đường … Vì một số loại vải có thể chứa đến 24% đường, bệnh nhân tiểu đường nên thận trọng khi sử dụng chúng và tốt hơn là loại trừ hoàn toàn chúng khỏi danh sách các loại quả có sẵn.
- Bệnh gout … Vải có khả năng tăng cường các cơn gút, do đó chúng cũng bị loại bỏ khỏi chế độ ăn của người bệnh.
- Loét dạ dày và tá tràng … Bất kỳ quá trình viêm của đường tiêu hóa chỉ ra rằng "kỳ lạ" phải được từ bỏ.
- Dị ứng … Trước khi ăn vải thiều, tốt nhất bạn nên cẩn thận thử một hoặc hai quả vải. Đã có những trường hợp không dung nạp cá nhân nghiêm trọng với sản phẩm này.
Chú ý! Trong một số tiêu bản, vải thiều có thể chứa tới 24% đường, vì vậy bạn không nên lạm dụng chúng để ăn kiêng.
Công thức giảm béo bằng vải
Một loại trái cây khác thường như vậy không chỉ có thể được ăn sống, mà còn được sử dụng trong một số lượng lớn các món ăn. Hương vị tinh tế, dễ chịu sẽ dễ dàng khơi dậy sự tươi mát của món salad trái cây, sẽ bổ sung thuận lợi cho các món tráng miệng và món chính, nói cách khác - sẽ tạo chỗ cho trí tưởng tượng của người nấu.
Công thức nấu ăn với quả vải để giảm cân:
- Popsicles với vải thiều … Trong công thức này, vải đóng vai trò là thành phần chính. Nhưng bạn có thể ăn tráng miệng ngay cả trong một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, vì hoàn toàn không có chất béo trong đó, không giống như kem theo công thức truyền thống. Để chuẩn bị "đá" quả mọng, hãy lấy: một kg quả vải tươi, 5 quả chanh, một cân dứa, một gói gelatin. Cắt nhuyễn tất cả các loại trái cây và chế biến kỹ bằng máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn. Ngâm một đĩa gelatin trong một cốc nước và để trong 10 phút, nếu chất này không tan hết, bạn có thể đun nhẹ chế phẩm. Sau đó cho khối lượng vào máy xay nhuyễn trái cây, đổ vào khuôn và cho vào ngăn đá tủ lạnh (hoặc dùng máy chuyên dụng để làm kem).
- Salad tôm và vải … Món berry của Trung Quốc rất hợp với hải sản, đặc biệt là món tôm sú chiên giòn. Để tạo món ăn cho chế độ ăn kiêng, hãy chuẩn bị 250 g tôm (khoảng 12 con lớn), 10-12 miếng vải thiều, một muỗng cà phê sốt Worcestershire, một muỗng canh tương cà chua, cùng một lượng giấm táo, một ít rau hoặc ô liu. dầu để nếm. Lột vỏ tôm và chiên trong chảo trong một phút, sau đó đặt chúng trên khăn ăn để loại bỏ chất béo. Chuẩn bị nước sốt: kết hợp tương cà chua, giấm, Worcestershire, thêm một chút đường nâu và muối. Cho cùi của quả vải vào hỗn hợp thu được và đun mọi thứ trên lửa nhỏ, trước đó đã bôi dầu lên hộp đựng. Khi vải mềm và nước sốt trở nên đồng nhất, nhúng tôm vào và lấy ra khỏi bếp, dùng nóng.
- Trái cây tráng miệng nhẹ … Lấy một quả dưa nhỏ, 150 g vải thiều, cùng một lượng dâu tây, một vài quả quýt, một thìa mật ong và nước cốt chanh, một vài quả óc chó. Chúng tôi cắt tất cả các loại trái cây thành các lát tùy ý, nêm với mật ong, nước trái cây và các loại hạt. Chúng tôi sử dụng nó ngay tại đó để tránh mất vitamin.
- Salad Thái với vải thiều … Những người thích pha trộn hương vị và mọi thứ khác thường nên chuẩn bị hỗn hợp trái cây và rau này với vải thiều để giảm cân: lấy 3 quả dưa chuột vừa, 10 quả vải, một ít ngò, một quả ớt tươi nhỏ, nửa quả chanh, một thìa cà phê giấm gạo., muối và đường. Chúng ta rửa sạch dưa chuột từ vỏ và hạt, cắt thành từng lát mỏng. Cắt đôi quả vải, cắt nhỏ hành ngò và ớt, nêm nước trộn gỏi với giấm và nước cốt chanh. Thêm muối và đường cho vừa ăn, trộn đều. Món ăn đã sẵn sàng.
- Cơm và bông cải xanh sốt vải … Xôi chua ngọt không chỉ hợp với các món thịt, cá. Cơm luộc với rau tốt nhất là nêm với nước thịt cay và cay với cùi vải thiều. Lấy một cân bông cải xanh và đun sôi trong nước. Chúng ta làm tương tự với 200 g gạo. Trong một chảo, đun nhỏ lửa phần cùi của nửa quả dứa đã cắt thành từng lát, 5-6 quả vải, vài quả chà là, một quả ớt cay. Khi tất cả các nguyên liệu chín mềm, tắt bếp và dùng với cơm và bông cải luộc.
Để có cái nhìn tổng quan về quả vải thiều, hãy xem video:
Như chúng ta có thể thấy, quả vải thiều kỳ lạ là một cách thú vị để đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn và xem nó như một cách để học điều gì đó mới về nấu ăn. Ngoài hương vị độc đáo, trái cây còn rất giàu chất dinh dưỡng, nhờ đó chế độ ăn uống và cải thiện sức khỏe sẽ đi đôi với nhau. Vải thiều là một phương thuốc hiệu quả để ngăn ngừa các bệnh về tim và hệ tiêu hóa, và do tăng tốc quá trình trao đổi chất và bão hòa năng lượng, chúng rất tốt để giảm cân.
