Mô tả chung về hauttuinia, lịch sử nguồn gốc của tên, công nghệ nông nghiệp trong quá trình canh tác, sinh sản của guttunia bằng chính bàn tay của bạn, sự thật thú vị về "fishmint". Diếp cá (Houttuynia) hay còn được gọi theo thói quen là cây này Guttuinia thuộc chi một loài của các đại diện thực vật có trong họ Saururaceae. Đôi khi nó mang những cái tên đồng nghĩa - Saurourovye hoặc Zaururovye. Họ này bao gồm các loài thực vật có hoa với dạng phát triển thân thảo và chúng được gọi là bộ Tiêu hoa (Piperales). Họ này bao gồm 4 chi và 6 giống. Các mẫu vật của thế giới xanh là một phần của họ có thể coi các vùng đất trải dài từ Đông Nam Á đến biên giới phía đông của nó là vùng trồng trọt bản địa của chúng. Từ quần đảo Nhật Bản đến dãy Himalaya, cũng như các lãnh thổ đảo Ryukyu, Đài Loan và Java. Có bằng chứng cho thấy những loại cây tương tự có thể được tìm thấy ở các vùng của Bắc Mỹ. Loài này chỉ giới hạn ở một đại diện duy nhất - Houttuynia cordata.
"Cư dân xanh" của hành tinh này được đặt tên nhờ nhà khoa học đến từ Hà Lan, nhà thực vật học Martin Houttein (1720-1798). Nhà khoa học lỗi lạc này không chỉ tham gia vào việc nghiên cứu thế giới thực vật, ông còn là một bác sĩ và nhà động vật học. Cha anh, Frans Houttaine, từng là nhà xuất bản. Martin, đến lượt mình, nghiên cứu y học trong các bức tường của Đại học Leiden, và sau đó vào năm 1749, ông được trao bằng Tiến sĩ cho công trình của mình "Dissertatio Spasmologica, Spasmorum Theoriam exihibens".
Vì vậy, hauttuinia là một mẫu thực vật, như đã đề cập, là một loại cây thân thảo lâu năm. Hệ thống rễ của nó bao gồm các quá trình rễ mỏng, rất giống những sợi dây mỏng. Chúng nằm ở lớp bề mặt của đất, thực tế là trong một mặt phẳng nằm ngang. Nhờ có thân rễ mà guttuinia phát triển tốt, chiếm lĩnh ngày càng nhiều lãnh thổ, vì nó có khả năng bén rễ trong các hạch. Từ những thân rễ màu trắng này, phát sinh ra nhiều thân cây nhỏ, thấp, có màu hơi đỏ. Chúng có thể mọc thẳng và uốn éo yếu ớt. Bề mặt của thân cây có vân, trần. Chiều cao của chúng có thể thay đổi trong khoảng 30 - 40 cm.
Các phiến lá được sắp xếp rất dày đặc theo một trình tự đều đặn, về hình dạng và kích thước, chúng rất giống với lá cây bồ đề, đơn giản, toàn bộ. Hình dạng của chúng có rãnh sâu ở gốc, và toàn bộ bề mặt của lá có hình trứng rộng, và cũng có thể có đường viền hình trứng hình trứng hoặc hình tam giác. Khối chóp có vuốt nhọn. Màu sắc của tán lá rất đa dạng - xanh lục, màu cát hoặc nhiều màu. Chính vì cô ấy mà cây thu hút sự chú ý, vì phần trung tâm của tấm có thể được nhuộm màu xanh lá cây tươi sáng, sau đó, gần mép hơn, một màu cát hoặc màu be xuất hiện, và một vành màu hồng khoe dọc theo mép lá.. Có loại không có tông màu sáng, chỉ có màu xanh lá cây và màu đỏ nổi rất trang trí, thay thế cho nhau.
Lá kèm theo cuống lá ở thân, chiều dài của cuống lá ngắn hơn lá, mặt trên có rãnh, rắn chắc, thuôn dài, hình tù.
Khi nở, những nụ hoa có kích thước vừa phải. Chúng không xinh xắn như những chiếc lá nhưng vẫn có sức hút khó cưỡng. Hoa có thể có dạng đơn giản hoặc dạng kép. Đôi khi chúng gợi cho chúng ta nhớ đến hoa loa kèn mà chúng ta đã biết, chỉ có kích thước nhỏ, đường kính khi hoa nở ra chỉ đạt 3 cm, thường thì tràng hoa gồm 4-5 cánh, có màu trắng kem hoặc trắng như tuyết. Bao hoa vắng bóng. Hoa lưỡng tính.
Ở chính giữa của chồi, được bao quanh bởi những cánh hoa đẹp mắt, một chùm hoa ngắn mọc lên, mà ở đường viền của nó khiến một số người liên tưởng đến một chiếc tai nhỏ. Chiều dài của nó được đo chỉ 10-30 mm. Sự hình thành này bao gồm những bông hoa nhỏ, được sơn với tông màu hơi vàng, nó là hoa duy nhất và có hình dạng giống như một chiếc gai nhọn hoặc giống như chiếc xe đua. Bầu nhụy nằm trong một tràng hoa với một ổ; các nhị có bao phấn, có xu hướng mở theo mặt phẳng dọc. Các chồi bắt đầu xuất hiện từ tháng 5-6, nhưng thời kỳ ra hoa nhiều nhất xảy ra vào nửa sau của mùa hè, và nó thường kéo dài khá lâu.
Sau khi ra hoa, quả chín có dạng hình hộp, được phân biệt bằng các đường viền ngoài tròn, nhiều thịt, bên trong có nhiều hạt. Hạt có hình tròn. Cây có thể trú đông hoàn toàn trong điều kiện khí hậu của vùng giữa. Đối với sự phát triển của nó trong tự nhiên, nó có thể chọn những nơi cỏ dại và ẩm ướt, bạn thường có thể tìm thấy vẻ đẹp loang lổ này ở vùng Caucasus trên bờ Biển Đen. Guttuinia vẫn là một vị khách hiếm hoi trong các khu vườn và căn hộ của chúng tôi, nhưng nó thú vị đến mức nó đang dần chiếm được cảm tình của những người trồng hoa nghiệp dư và những người làm nghề trồng hoa thực vật. Trong số các giống đã được biết đến ở các vùng lãnh thổ của chúng ta và được coi là tốt nhất, chúng ta có thể lưu ý:
- Tricolor hoặc Chameleon với những chiếc lá trông giống như đèn giao thông - màu đỏ-vàng-xanh được bao gồm ở đó. Trong suốt mùa hè, loài cây này làm đẹp mắt người nhìn với những tán lá loang lổ.
- "Sự giam cầm" (Plena) bóng lá xanh thẫm nhưng nụ hoa có dạng kép.
- "Variegata" - giống này được phân biệt bởi sự chuyển tiếp mượt mà của các sắc thái trên các phiến lá, có các tông màu hồng, kem và xanh lá cây ở đây.
Sự thật thú vị về hautunia
Nếu ấn nhẹ vào lá hà thủ ô, người có mùi thơm có thể bắt gặp mùi - một số "mùi tanh", có lẽ đặc tính này đã được dùng để đặt cho biệt danh của loài cây, chẳng hạn trong tiếng Việt là "bạc hà cá". hoặc "cỏ với mùi cá", như nó được gọi trong Đế quốc Thiên giới. Các đánh giá không mấy tốt đẹp nhất nói rằng mùi này có thể so sánh với mùi của "con chó chưa được rửa".
Do màu sắc khác thường của lá, guttuinia trên lãnh thổ của một bà lão ở Anh có biệt danh là "cái đuôi của thằn lằn" hay "cỏ tắc kè hoa".
Khi cây bắt đầu ra hoa, thời kỳ này thích hợp để thu hoạch cỏ. Người ta biết rằng tinh dầu có trong nó, từ đó metylnonyl xeton, myrcein, cũng như axit carpic và quercitrin với clorua kali (có tới 2, 7%) được phân lập, điều này cũng bao gồm kali sunfat.
Nguyên liệu dưới đất được sử dụng để tạo ra các bài thuốc dân gian giúp giảm viêm và có tác dụng lợi tiểu. Nếu bạn thực hiện một loại thuốc sắc từ thảo mộc hauttuinia, bạn có thể thoát khỏi áp xe, và phương thuốc này cũng được sử dụng để rửa vết thương ngoài da, ngứa và áp xe.
Thông thường, các thầy thuốc dân gian dùng sắc thuốc của cây này để chữa áp xe phổi và chữa ho, khó khạc đờm, viêm phế quản cấp hoặc mãn tính hoặc các bệnh truyền nhiễm xảy ra ở đường tiết niệu. Các chế phẩm được bào chế từ cây guttuinia giúp giảm đau và chuột rút, khi đi tiểu, khi nước tiểu sẫm màu và nóng để lại. Ngoài ra, công dụng của cây còn giúp trung hòa độc tố và kim loại nặng, giúp làm sạch máu và tiêu viêm, có thể chống say nắng, côn trùng cắn, giảm sưng và khó tiêu, loại bỏ suy nhược. Nếu có vấn đề ở dạng trĩ, thì các loại thuốc bao gồm diếp cá sẽ giúp loại bỏ chúng.
Ở Trung Quốc và Nhật Bản, "cây bạc hà" được người dân địa phương coi trọng không chỉ như một loại cây cảnh mà còn là một loại cây rau. Phần trên không của nó (cây xanh) và cây trồng lấy củ được sử dụng. Các phiến lá được sử dụng như một loại rau diếp, phục vụ như một món ăn phụ trong các món cá, vì mùi hương của lá chùm ruột đã tương tự như nó. Nếu nói về khả năng thích nghi của loài cây này, thì cần phải nói đến rằng ở Trung Quốc và nhiều nước khác trồng lúa, nó được coi là một loại cỏ dại khó trồng trên cánh đồng lúa - đây là những vùng đất canh tác trồng lúa hoặc các loại cây tương tự., những khu vực như vậy thường được rào bằng các thành lũy để giữ nước và do đó nó bị ngập nước.
Thật kỳ lạ, nhưng ở các nước châu Âu, "bạc hà gợn sóng" được xếp vào hàng những cây thủy sinh.
Khuyến nghị trồng và chăm sóc diếp cá
- Chọn một meta để phát triển. Vì trong điều kiện tự nhiên cây vẫn được coi là cây nước ven biển nên người ta thường trồng bên cạnh các vực nước, nhưng cũng nên trang bị cây dạ yến thảo trong vườn đá hoặc trong vườn. Người ta đã quan sát thấy rằng các giống đầm lầy, trong đó phiến lá có màu xanh của tán lá, thì ngoan cường hơn. Nơi bạn sẽ gắn "vẻ đẹp loang lổ" nên được chiếu sáng tốt bởi tia nắng mặt trời, sau đó bạn có thể chiêm ngưỡng màu sắc trang trí của những tán lá của nó. Tuy nhiên, nếu không có sự lựa chọn và sẽ quan sát thấy một số bóng râm, thì điều này sẽ không mang lại sự bất tiện cho "cây bạc hà" và sẽ không bị phản ánh quá nhiều trong màu sắc của tán lá của nó (nó chỉ đơn giản là trở nên xanh hơn và buồn tẻ hơn) hoặc mật độ của thân cây. Tuy nhiên, cần nhớ rằng ánh nắng trực tiếp có thể làm cháy lá, sẽ tốt hơn khi ánh sáng khuếch tán và dịu nhẹ. Khi đến giai đoạn xuân hè, bạn có thể chuyển cây vào hồ chứa, và khi bắt đầu vào thu, hãy cố gắng loại bỏ hauttuinia ở nơi không có sương giá trong điều kiện khô ráo. Bạn có thể trú ẩn cho mùa đông, nếu bụi cây không được chuyển từ bãi đất trống, sợi nông nghiệp được sử dụng. Khi "cây bạc hà" được trồng trong một thùng chứa, sau đó cửa sổ phía đông hoặc phía tây sẽ làm được, ở vị trí phía nam bạn sẽ phải bố trí bóng râm.
- Nhiệt độ khi giữ cây. Điều quan trọng cần nhớ là đây vẫn là một đại diện ưa nhiệt của hệ thực vật. Mặc dù có bằng chứng cho thấy nó có thể chịu được mức băng giá -18 độ. Nhưng trên thực tế, nhiều người làm vườn lưu ý rằng cây bình thường cảm thấy nhiệt kế giảm nhiều hơn, hơn nữa, trong mùa đông không có tuyết. Nhưng nếu chúng ta tính đến thời tiết lạnh giá như vậy đến vào thời điểm có tuyết phủ ổn định, thì sự đóng băng hoàn toàn của "bạc hà cá" không có gì đáng lo ngại. Thực tế là nó ưa nhiệt được chứng minh bằng sự xuất hiện muộn của nó trên bề mặt đất. Thời điểm này rơi vào nửa đầu tháng 6, đặc biệt nếu mùa đông đủ khắc nghiệt. Nhưng sau gần một tháng, guttuinia phát triển bình thường và bắt đầu nở hoa. Đối với canh tác trong nhà, cần duy trì các chỉ số nhiệt trong vụ xuân hè ở mức 18-20 độ, vụ đông giảm xuống 9-13.
- Tưới ẩm cho cây hauttuinia. Cây có thể cảm thấy tốt ngay cả khi không có nước, nhưng với một điều kiện là nó phát triển trong một chất nền hấp thụ độ ẩm và dễ thấm nước. Nếu không, đất ẩm tốt là cần thiết.
- Phân bón cho guttunia. Khi bón thúc, bạn không nên sử dụng các công thức có hàm lượng nitơ cao, vì điều này có thể ảnh hưởng xấu đến bản lá và thân rễ. Với việc sử dụng kéo dài các loại thuốc như vậy, cây trồng có thể bị ảnh hưởng bởi các quá trình phản ứng hóa học. "Fishmint" đáp ứng tốt với chiết xuất từ tro gỗ, chúng được khuyến cáo sử dụng sau 3 tuần kể từ khi chồi của cỏ loang lổ. Nếu "cỏ tắc kè hoa" phát triển trong một thùng chứa và được cấy một cách có hệ thống vào những tháng mùa xuân, thì nó không cần cho ăn.
- Thực vật là hàng xóm của nhau. Tốt nhất là trồng cây diếp cá bên cạnh các đại diện cao của hệ thực vật, chẳng hạn như ngũ cốc, lau sậy hoặc cói. Với những cách trồng như vậy, những chiếc lá được sơn màu mo cau của "cây bạc hà" trông sẽ ấn tượng hơn. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng loài cỏ leo này "biết vị trí của mình", vì khi cắm rễ trong các nút, nó sẽ chiếm được tất cả các vùng lãnh thổ rộng lớn trên âm mưu cá nhân của bạn. Vì thực vật là một lớp phủ mặt đất tuyệt vời, nên nó phải được đặt ở những nơi thích hợp, dựa trên nền màu xanh của các loại cây khác - ví dụ, bên cạnh cây bách xù. Bạn cũng có thể sắp xếp hoàn hảo các thân cây dưới chân một bông hồng được trồng ở dạng cây tiêu chuẩn hoặc bên cạnh hoa tử đinh hương hoặc caragana. Vì vậy, guttuinia tạo thành một "tấm thảm" đẹp như tranh vẽ trên các khu vực trồng khác, vì nó trông hài hòa với các sắc thái của màu tím và đỏ, ngược lại, kết hợp với những cánh hoa màu vàng.
- Độ ẩm Cần tăng không khí khi nuôi "đuôi thằn lằn", những điều kiện như vậy sẽ giúp duy trì phân trộn ẩm liên tục.
- Chọn đất và trồng lại. Loại "bạc hà cá" này sẽ cho cảm giác dễ chịu trên hỗn hợp đất mùn và đất than bùn (các phần giống nhau). Trong trường hợp này, việc tưới nước được thực hiện như đối với bất kỳ loại cây nào trong vườn. Guttunia được trồng ở độ sâu không quá 7-10 cm, nếu có thể, trong ao hoặc đầm lầy, và bạn cũng có thể bố trí một vị trí cho nó trong một đường trượt trên núi cao (trong trường hợp này, có thể trú đông thành công). Ngay cả khi được trồng trong hồ chứa, "cây bạc hà" không được trồng trực tiếp xuống đất, nhưng một thùng chứa được sử dụng để cây không bị đào bới trong mùa đông, mà chỉ cần chuyển đến nơi lạnh (hầm), hoặc nó sẽ có được đào vào đất và phủ kỹ lưỡng.
Mẹo chăn nuôi Houttuinia
Bạn có thể có được vẻ đẹp loang lổ mới bằng cách giâm cành hoặc chia thân rễ.
Chiến dịch phân chia được thực hiện vào mùa xuân hoặc đầu mùa hè, để các hauttuyniya có thể mạnh lên vào thời điểm mùa đông. Nếu nhân giống được thực hiện bằng cách giâm cành, thì cây trồng trong chậu có thể để lại cho mùa đông trong nhà bằng cách đặt một thùng chứa guttuinia trên bệ cửa sổ hoặc trong nhà kính mát mẻ.
Khi trồng ở bãi đất trống, "cây bạc hà" được giới hạn trong khu vực trồng trọt để việc nuôi trồng không tự chiếm diện tích lớn. Để làm điều này, các dải nhựa hoặc sắt được đào dọc theo chu vi nơi trồng "cỏ tắc kè hoa", đến độ sâu không quá 35 cm.
Khi chia thân rễ, cây cần được đào. Để làm điều này, cẩn thận dọc theo chu vi, hauttuynia được cắt từ thân rễ thông thường bằng một cái xẻng sắc nhọn. Sau đó, phần này được cạy một bên và lấy ra khỏi mặt đất. Bạn sẽ cần giải phóng hệ thống rễ khỏi đất. Tiếp theo, bạn cần tách phần cần thiết của cây và tạo thành các bụi cây có khối lượng cần thiết. Việc hạ cánh tiếp theo được thực hiện tại một địa điểm đã chuẩn bị. Để hạn chế, một số người làm vườn sử dụng một cái xô nhựa cũ có lỗ ở đáy. Hạ cánh được thực hiện ở độ sâu 10 cm.
Những khó khăn trong việc phát triển guttunia
Khi trồng "cỏ tắc kè hoa" không có vấn đề gì lớn, cái chính là các điều kiện giữ vẻ đẹp đa dạng này không bị vi phạm. Nếu cây được trồng ở nơi nắng chói chang, sau đó bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào, bản lá có thể bị cháy nắng, trên mặt lá xuất hiện những đốm trắng và nhạt dần. Sau đó, hauttuyniya sẽ khô nếu không làm gì cả. Đương nhiên, tốt hơn là xác định vị trí trồng cây ngay lập tức với một bóng mờ dưới tán cây. Nếu cây của bạn đã bắt đầu phát triển mạnh, rất có thể bạn đã bón quá nhiều phân cho cây.
Thêm chi tiết về hauttuinia trong video này:
