Bạn đã nghĩ ra món gì để chiêu đãi bạn bè vừa ngon vừa hấp dẫn chưa? Chuẩn bị một món ăn nhẹ thú vị luôn có lợi - cá đỏ và bánh mì kẹp pho mát. Ngon, nhanh, đơn giản, lành mạnh … Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Bánh mì sandwich là một loại thức ăn nhẹ cho bất kỳ bữa tiệc linh đình nào. Tất nhiên, chúng được chế biến đơn giản, nhưng chúng có thể được phục vụ theo nhiều cách khác nhau. Rốt cuộc, sự xuất hiện của một chiếc bánh sandwich ảnh hưởng rất nhiều. Một chiếc bánh sandwich ban đầu dùng để chỉ nhiều loại thực phẩm. Đây là trái cây, rau, cá, thịt và các món ngon từ thịt. Tuy nhiên, cơ bản luôn là bánh mì, khác nhau ở một số loại. Vì hôm nay chúng ta đang nói về bánh mì kẹp với cá đỏ và pho mát, loại bánh mì có thể khác từ màu trắng cổ điển đến màu đen nguyên hạt. Nó phụ thuộc vào sự lựa chọn của các chuyên gia ẩm thực.
Một sự kết hợp dễ chịu giữa phô mai với cá hồi muối nhẹ luôn làm say lòng người thưởng thức. Nếu muốn, hương vị có thể được cải thiện bằng cách phết bơ lên bánh mì, thêm rau diếp, ô liu, ô liu, nụ bạch hoa, một lát chanh hoặc dưa chuột. Phạm vi của các sản phẩm không bị giới hạn ở đây. Điều đáng chú ý là bánh mì sandwich vừa đáp ứng đủ dinh dưỡng, vừa ngon, vừa đẹp mắt, quan trọng là nhanh. Và bánh mì kẹp với cá đỏ cũng tốt cho sức khỏe. Vì cá đỏ là một loại protein hoàn chỉnh, các vitamin thuộc nhóm A, B, D, E.
Xem thêm Cách Làm Bánh Sandwich Snack Cá Trích Khói.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 164 kcal.
- Khẩu phần - Số lượng Bất kỳ
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Bánh mì (baguette) - bất kỳ số lượng nào
- Phô mai cứng - bất kỳ số lượng nào
- Cá muối đỏ - bất kỳ số lượng nào
Chuẩn bị từng bước bánh mì kẹp với cá đỏ và phô mai, công thức kèm theo ảnh:
1. Cắt bánh mì thành từng lát dày khoảng 1 cm, nếu muốn, bạn có thể phơi bánh mì trong chảo sạch và khô để làm bánh mì nướng hoặc bánh mì nướng.
Cắt phô mai thành từng lát mỏng và đặt lên trên các lát bánh mì. Nếu muốn, bạn có thể phết lên bánh mì một lớp bơ mỏng hoặc pho mát kem.
Cắt cá diêu hồng thành từng lát mỏng. Nếu bạn muốn cắt thật mỏng thì nên cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 15-20 phút. Nó sẽ đóng băng và cắt dễ dàng.
2. Đặt cá đỏ trên bánh mì kẹp pho mát. Cá có thể được bày thành một lớp mỏng, cuộn lại với một bông hồng, có thể có nhiều miếng trên một chiếc bánh mì sandwich, được bày trong một cái quạt hoặc trong bất kỳ thiết kế màu sắc nào khác. Bày bánh mì đã chuẩn bị lên đĩa có lót lá rau diếp.
Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể trang trí bánh sandwich bằng chanh - đây là một lựa chọn cổ điển. Ô liu hoặc nụ bạch hoa sẽ thêm gia vị. Nó sẽ bổ sung hoàn hảo hương vị của một bữa ăn nhẹ từ bơ. Một cái nhìn tinh tế sẽ tạo ra những trái nho, và những lát dưa chuột hoặc cà chua có thể được cắt thành những chiếc bánh mì bắt mắt sẽ tạo nên những chiếc bánh mì. Đôi bên cùng có lợi sẽ là trang trí với những nhánh rau thơm tươi, như mùi tây hoặc thì là, và dành cho những người sành ăn - húng quế hoặc hương thảo.
Xem thêm video công thức cách làm bánh mì cá diêu hồng.
