Tôi cung cấp một món salad rau thịnh soạn với thịt và đậu Hà Lan. Một nửa nam giới chắc chắn sẽ thích nó, và hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa tối. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Salad với thịt rất phổ biến do giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tuyệt vời. Salad thịt là một danh mục lớn các món ăn bao gồm các món ăn từ các loại thịt khác nhau. Đậu Hà Lan đóng hộp là khách quen trong tủ lạnh của nhiều gia đình. Nó có một hương vị dễ chịu, kết cấu tinh tế, hương thơm quyến rũ và phù hợp với nhiều loại sản phẩm. Con số này cũng bao gồm bất kỳ loại thịt nào (thịt lợn, thịt bò, thịt bê, gia cầm), cũng như các loại rau khác nhau (dưa chuột, hành tây, khoai tây, củ cải đường, cà rốt). Công thức salad với đậu Hà Lan và thịt rất độc đáo và đa dạng. Mỗi bà nội trợ có công thức riêng để chuẩn bị một món ăn như vậy. Và hôm nay tôi đề xuất làm món salad rau ăn nhẹ với thịt và đậu Hà Lan.
Món ăn độc đáo và thịnh soạn này sẽ được các hộ gia đình đánh giá cao, và nó cũng sẽ trang trí cho bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào. Nó rất đơn giản để chuẩn bị nó, và để nhìn hấp dẫn hơn, nó có thể được trang trí với các nhánh rau thơm tươi. Nhân tiện, tốt hơn là bạn nên mua đậu Hà Lan đóng hộp trong lọ thủy tinh, và nhớ đọc thành phần. Vì không nên chứa chất bảo quản, và bộ sản phẩm càng ít càng tốt. Đồng thời kiểm tra bình xem có bị hư hỏng không.
Xem thêm cách làm món salad rau củ ấm nóng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 296 kcal.
- Khẩu phần mỗi container - 4-5
- Thời gian nấu - 30 phút để thái thực phẩm, cộng với thời gian luộc và làm nguội khoai tây, cà rốt, trứng và thịt
Thành phần:
- Khoai tây - 2-3 chiếc.
- Dưa chuột muối - 2 chiếc.
- Mayonnaise - để thay đồ
- Trứng - 4 chiếc.
- Đậu xanh đóng hộp - 300 g
- Cà rốt - 1 củ.
- Hành lá - bó nhỏ
- Thịt bê - 250 g
- Muối - 0,5 muỗng cà phê hoặc để nếm
Chuẩn bị từng bước món salad rau củ với thịt và đậu Hà Lan, công thức kèm theo ảnh:
1. Luộc sơ khoai tây trong đồng phục và để nguội hoàn toàn. Sau đó gọt vỏ và cắt thành những khối vuông có kích thước vừa phải khoảng 5 mm.
2. Luộc cà rốt, để nguội, gọt vỏ, cắt khoanh và cho vào tô cùng với khoai tây.
3. Trứng luộc ở dạng cứng và ướp lạnh, bóc vỏ, cắt theo kích cỡ như các loại rau trước đó, và cho vào tô cùng với tất cả các sản phẩm.
4. Dùng khăn giấy thấm khô dưa chua để dưa ra hết nước và cắt thành khối vuông.
5. Luộc thịt trước và để nguội. Làm lạnh nó trong nước dùng để làm cho nó ngon hơn. Sau đó cắt thành từng miếng hoặc gắp và cho vào bát đựng tất cả các loại thực phẩm.
6. Hành lá rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi thái nhỏ.
7. Nghiêng đậu xanh đóng hộp trên một cái rây mịn và để trong 5-10 phút cho ráo nước. Sau đó, gửi đến một thùng chứa với tất cả các sản phẩm và thêm mayonnaise.
8. Xào salad rau củ với thịt và đậu Hà Lan, cho vào tủ lạnh 20-30 phút rồi dùng.
Xem thêm video công thức cách làm món salad với đậu xanh và bắp cải tươi.
