Lợi ích của tảo nước ngọt đối với cơ thể. TOP 7 sinh tố tảo xoắn ngon và dễ làm. Tính năng của việc pha chế đồ uống sinh tố, video công thức nấu ăn.
Sinh tố tảo xoắn là thức uống vô cùng tốt cho sức khỏe mà ai cũng nên uống để giữ gìn sức khỏe và phòng chống nhiều bệnh tật. Spirulina là một loại tảo có thành phần độc đáo có tác động tích cực đến toàn bộ cơ thể. Nó rất giàu axit amin thiết yếu, vitamin nhóm B, A và những người khác, nhiều khoáng chất và chất dinh dưỡng. Nhưng ăn rong biển như vậy ở dạng truyền thống không phải là một ý tưởng hấp dẫn, vì vậy chúng tôi đã tạo ra TOP công thức sinh tố tảo xoắn ngon nhất để bạn có thể nhận được tất cả các lợi ích sức khỏe khi thưởng thức một thức uống ngon.
Lợi ích của cocktail spirulina
Những lợi ích của một ly sinh tố tảo xoắn khó có thể được đánh giá quá cao. Như đã đề cập ở trên, loại rong biển này có chứa vitamin B, bao gồm cả vitamin B12. Vì B12 hoặc cyanocobalamin chủ yếu được tìm thấy trong các sản phẩm động vật, nhu cầu về các loại tảo này đặc biệt tăng lên khi theo chế độ ăn chay. Một muỗng canh tảo xoắn chứa 300% lượng vitamin này trung bình hàng ngày cho một người trưởng thành.
Tảo nước ngọt cũng chứa khoảng 2000 khoáng chất và tất cả các axit amin thiết yếu. Điều thú vị là chỉ cần 1 thìa bột này chứa lượng beta-carotene tương đương với 10 kg cà rốt khô, và hàm lượng chất diệp lục trong nó cao gấp 10 lần so với rau xanh.
Chỉ cần một thìa cà phê bột xanh mỗi ngày sẽ giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh. Và kết hợp với các chất bổ sung khác - hạt giống, rau, thảo mộc, quả mọng và trái cây - tảo spirulina sẽ giúp đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể đối với tất cả các chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết.
Nhưng hãy nhớ rằng để đạt được lợi ích tối đa, bạn cần uống sinh tố tảo xoắn thường xuyên, không phải là biện pháp dùng một lần. Chúng tốt chính xác là vì chúng cho phép bạn tiêu thụ lượng chất cần thiết hàng ngày ở dạng thuận tiện và chúng khá đơn giản để chuẩn bị.
Vì vậy, Spirulina đúng là có thể được coi là một "siêu thực phẩm", và việc tiêu thụ nó có thể thay thế việc bổ sung vitamin và thực phẩm chức năng. Ngoài ra, hàm lượng calo của sản phẩm này khá thấp, hàm lượng protein cao và hàm lượng chất béo và carbohydrate thấp, điều này làm cho loại tảo này trở thành một giải pháp lý tưởng để giảm cân.
Làm thế nào để chọn Spirulina cho sinh tố?
Trong ảnh, bột tảo xoắn
Sau khi quyết định thêm "siêu thực phẩm" vào chế độ ăn uống của bạn, câu hỏi về việc mua nó nảy sinh. Làm sao để chọn được sản phẩm phù hợp nhất? Chúng ta hãy nói về điều này chi tiết hơn bên dưới.
Spirulina có nhiều dạng:
- Bột … Đây là dạng tảo tự nhiên nhất, vì nó sẽ vỡ vụn thành bột khi khô. Nếu tảo xoắn được trồng đúng cách, thì ở dạng này, nó sẽ giữ được tất cả các lợi ích và sẽ có hàm lượng các hoạt chất sinh học cao nhất. Bột rất thuận tiện để thêm vào các món ăn khác nhau và tất nhiên, vào sinh tố. Vì vậy, hình thức phát hành này được ưu tiên khi lựa chọn một sản phẩm chất lượng.
- Thuốc … Chúng thuận tiện để uống, nhưng không thích hợp để thêm vào thức ăn. Một muỗng cà phê bột chứa khoảng 8 viên. Ngoài ra, xử lý nhiệt ở 50 độ được sử dụng để ép, do đó siêu thực phẩm mất đi một số đặc tính có lợi của nó.
- Viên nang … Chức năng của chúng giống như của máy tính bảng, nhưng hình dạng khác nhau. Vỏ sền sệt có chứa bột là hình thức giải phóng lý tưởng cho những ai không chịu được mùi và vị của tảo. Chúng cũng không thích hợp để thêm vào thực phẩm, mặc dù bạn luôn có thể mở viên nang và đổ chất chứa bên trong vào ly, nhưng điều này, ít nhất, là không hợp lý, vì chi phí của viên nang cao hơn giá thành của bột nguyên chất.
Kể từ khi các dẫn xuất của tảo xanh lam đang nhanh chóng trở nên phổ biến trong thời đại chúng ta, số lượng hàng giả trên thị trường đang tăng lên tương ứng với nó. Để không lựa chọn sai lầm và không vấp phải hàng giả, bạn nên mua hàng từ những nhà sản xuất uy tín, đáng tin cậy. Đọc các bài đánh giá về một công ty trước khi mua một sản phẩm. Các nhà cung cấp tảo đáng tin cậy nhất là Hoa Kỳ và Ấn Độ, với những nhà cung cấp tảo sau này được đa số người tiêu dùng ưa thích. Các sản phẩm của Trung Quốc có thể được tìm thấy với số lượng lớn trên kệ và chúng thường rẻ hơn so với các sản phẩm khác, nhưng theo đánh giá của khách hàng, chất lượng của nó không thể hoàn toàn tin tưởng.
TOP 7 công thức làm sinh tố tảo Spirulina
Việc sử dụng tảo này trong thành phần của sinh tố được chứng minh không chỉ bởi sự tiện lợi và hương vị của nó, mà còn bởi thực tế là tảo xoắn không thể bị xử lý nhiệt để giữ cho toàn bộ khối lượng các chất hữu ích không thay đổi. Giới thiệu các công thức nấu sinh tố tảo xoắn phổ biến và tốt cho sức khỏe.
Công thức sinh tố chuối Spirulina cổ điển
Công thức cocktail chuối spirulina truyền thống không yêu cầu nguyên liệu đặc biệt. Nó có thể được chuẩn bị nhanh chóng ngay cả cho bữa sáng trước khi làm việc.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 33 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Chuối chín - 1 trái.
- Spirulina - 1 muỗng cà phê
- Nước (sữa) - 1 ly
Cách làm sinh tố chuối spirulina cổ điển theo từng bước:
- Chuối đầu tiên phải được bóc vỏ và chia thành nhiều phần.
- Trộn tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và đổ vào ly.
- Nếu bạn thích sữa lắc và muốn đồ uống đậm đà hơn, thì bạn chỉ cần thay nước bằng bất kỳ loại sữa nào có nguồn gốc thực vật hoặc động vật.
Chú ý! Trong trường hợp không có máy xay, bạn cũng có thể dùng máy trộn nếu nguyên liệu không cứng lắm.
Sinh tố Spirulina thuần chay
Công thức này lý tưởng cho những người muốn duy trì cân nặng hợp lý hoặc cho những người không dung nạp lactose. Có thể dùng cocktail spirulina này như một bữa ăn nhẹ hoặc dùng làm bữa sáng nhẹ. Hạt Chia và hạt vừng cũng là những thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe và rất tiện lợi để dùng làm thức uống.
Thành phần:
- Chuối - 0,5 chiếc.
- Bột yến mạch hoặc sữa hạt - 1 ly
- Spirulina - 6 g
- Hạt Chia - 1 muỗng cà phê
- Hạt mè - 1 muỗng cà phê
- Xi-rô phong - 1 muỗng canh
- Quế - 0,5 muỗng cà phê
Cách làm sinh tố tảo xoắn thuần chay theo từng bước:
- Chia chuối thành từng lát.
- Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay ở tốc độ cao cho đến khi mịn.
- Đổ vào ly và trang trí với một chút quế nếu muốn.
Trên một ghi chú! Chuối được sử dụng trong nhiều món sinh tố và đồ uống lành mạnh như một chất làm ngọt và làm đặc tự nhiên.
Sữa lắc Spirulina
Thức uống này đặc và ngọt. Nó được đặc trưng bởi một hương vị sữa phong phú. Quế trong một ly cocktail spirulina thể hiện rõ hơn vị sữa và thêm một hương thơm đặc trưng không phô trương. Và nếu bạn thêm một thìa kem vào sinh tố, bạn sẽ có được một món tráng miệng vô cùng ngon.
Thành phần:
- Sữa chua - 120 g
- Spirulina - 8 g
- Sữa - 150 g
- Chuối - 1 quả.
- Mật ong - 1 muỗng cà phê
- Quế - một nhúm (tùy chọn)
Từng bước chuẩn bị sữa lắc với tảo xoắn:
- Bạn có thể dùng bất kỳ loại sữa chua nào - tự nhiên hoặc có phụ gia. Độ đặc của thức uống sẽ phụ thuộc vào độ đặc của nó.
- Sử dụng máy xay sinh tố để đánh đều tất cả các thành phần với nhau và chuyển sang một chiếc ly cao.
- Có thể điều chỉnh độ ngọt của thức uống bằng lượng mật ong. Bạn cũng có thể sử dụng xi-rô phong để làm ngọt.
Cocktail vitamin xanh
Nên uống cà gai leo xanh mỗi ngày để cơ thể không bị thiếu vitamin. Ăn sinh tố rau bina và tảo xoắn là một cách tuyệt vời khác để cung cấp cho cơ thể đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất mà không ảnh hưởng đến khẩu vị. Quả mọng sẽ lấp đầy ly cocktail với vitamin C và vị chua, và mầm lúa mì là một kho chứa các axit amin và khoáng chất cần thiết để duy trì hoạt động bình thường của toàn bộ cơ thể.
Thành phần:
- Spirulina - 1,5 muỗng cà phê
- Sữa nguồn gốc thực vật (đậu nành hoặc yến mạch) - 220 ml
- Rau bina cắt nhỏ hoặc cây me chua - 1 chén
- Dưa chuột - 2 quả nhỏ
- Quả mọng (quả việt quất, quả lý chua, quả linh chi) - 50 g
- Mầm lúa mì - 1 muỗng canh
Từng bước chuẩn bị sinh tố xanh vitamin:
- Chúng tôi chuẩn bị các thành phần. Rau xanh và dưa chuột của tôi. Chúng tôi gọt vỏ sau đó và cắt thành từng miếng nhỏ hoặc ba miếng trên máy xay thô.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho đến khi nhuyễn. Điều quan trọng là phải sử dụng một máy xay tốt, để không có những mảnh cây xanh chưa xay còn sót lại.
- Đổ vào ly. Trang trí với một nhánh bạc hà nếu muốn.
- Nếu bạn muốn làm ngọt một thức uống như vậy, thì bạn không nên thêm mật ong vào vì nó không tốt với mầm lúa mì. Tốt hơn hãy thêm chuối chín hoặc xi-rô.
Quan trọng! Thức uống có thể trở nên hài lòng hơn bằng cách thêm 100 g bột yến mạch vào đó. Lựa chọn sinh tố này là giải pháp hoàn hảo cho một khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Sinh tố trái cây và quả mọng với tảo xoắn
Công thức cocktail với tảo xoắn này có đặc điểm là có sự góp mặt của các loại trái cây, quả mọng và thảo mộc chua ngọt, không chỉ mang đến cho thức uống vị chua hấp dẫn mà còn là món không thể thiếu trong mùa lạnh, khi cơ thể bị thiếu vitamin.
Thành phần:
- Apple (nhỏ) - 1 cái.
- Cam - 1/2 cái.
- Kiwi - 1-2 miếng.
- Chuối - 1 quả.
- Spirulina - 2 muỗng cà phê
- Rau bina hoặc cây me chua - 1/2 chén
- Quả nam việt quất hoặc quả lý chua - 50 g
- Sữa thực vật hoặc nước - chúng tôi tự chọn lượng, tùy thuộc vào độ đậm nhạt mong muốn của đồ uống
Chuẩn bị từng bước của Spirulina Fruit và Berry Smoothie:
- Rửa sạch trái cây và gọt vỏ. Cắt thành từng miếng nhỏ hoặc ba miếng trên máy vắt.
- Rửa sạch rau và cắt thô.
- Đánh bông tất cả các thành phần với nhau bằng cách sử dụng máy xay nhúng hoặc máy xay tĩnh.
- Một ly sinh tố thơm ngon và tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng!
Sinh tố dừa hạnh nhân
Uống một thức uống như vậy là một cách dễ chịu để chữa lành cơ thể của bạn một cách nhanh chóng và dễ dàng. Thêm vào đó, món cocktail spirulina này sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích dừa và hạnh nhân. Vị ngọt vừa phải, với hương thơm béo ngậy và một chút vani.
Thành phần:
- Spirulina - 1 muỗng cà phê
- Sữa dừa hoặc sữa hạnh nhân - 1 ly
- Dừa bào - 2 muỗng canh
- Chuối chín - 1 trái.
- Hạnh nhân nguyên hạt - 3 muỗng canh
- Vanillin - một nhúm
- Mật ong hoặc bất kỳ xi-rô nào - 2 muỗng canh l.
Cách làm sinh tố dừa hạnh nhân theo từng bước:
- Bước đầu tiên là chuẩn bị các loại hạt. Đặt chảo trên lửa nhỏ và xào hạnh nhân trong vài phút, khuấy liên tục.
- Cho các loại hạt vào máy xay mạnh và xay ở tốc độ cao cho đến khi chúng thành bột.
- Tiếp theo, cho tất cả các nguyên liệu còn lại của hạt vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Sau đó đổ vào ly, trang trí với dừa và phục vụ.
Sinh tố spirulina này rất ngon và bổ dưỡng, vì vậy có thể uống khi kiệt sức để tăng cân hoặc khi thiếu chất béo lành mạnh trong chế độ ăn uống.
Sinh tố tảo xoắn với kefir và quả lý chua
Công thức cocktail spirulina này là hoàn hảo cho những người yêu thích đồ uống sữa lên men. Quả lý chua, là một phần của món sinh tố, rất hợp với kefir để thưởng thức. Nó rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C, và làm cho đồ uống không chỉ vô cùng ngon và tốt cho sức khỏe mà còn có màu tím đẹp mắt. Bột yến mạch làm món lắc này trở thành một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tốt vì giá trị dinh dưỡng của nó.
Thành phần:
- Spirulina - 1 muỗng cà phê
- Nho đen - 100 g
- Kefir - 200 g
- Bột yến mạch - 2 muỗng canh
- Mật ong hoặc xi-rô làm ngọt - để nếm thử
Từng bước chuẩn bị sinh tố tảo xoắn với kefir và nho:
- Trong máy xay sinh tố, kết hợp tất cả các thành phần và đổ vào cốc.
- Nếu đồ uống có vẻ quá đặc, bạn có thể thêm một chút nước hoặc vài viên đá vào và cho vào máy xay một lần nữa. Khi bạn uống thức uống này vào bữa sáng, bạn được đảm bảo sẽ cảm thấy sảng khoái và tràn đầy năng lượng cho cả ngày!
Quan trọng! Đừng quên rằng bạn có thể sử dụng cả quả tươi và quả đông lạnh, rất tiện lợi trong mùa đông.
Video công thức làm sinh tố tảo xoắn
Như bạn thấy, không có gì phức tạp trong việc pha chế vitamin. Bao gồm những đồ uống như vậy trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn và bạn sẽ rất nhanh chóng nhận thấy sự cải thiện về sức khỏe cũng như làn da, mái tóc và móng tay của bạn. Và ngay cả khi không có thay đổi nào, bạn chắc chắn sẽ cảm thấy sức mạnh và sức sống trào dâng.
