Công thức từng bước với ảnh món salad giăm bông, trứng và kem pho mát. Tính năng chuẩn bị, sự kết hợp của các thành phần, hàm lượng calo và công thức video.
Salad giăm bông, trứng và kem pho mát bao gồm sự kết hợp truyền thống của các nguyên liệu. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần bổ sung cho nhau, lý tưởng nhất là mang đến một hương vị tinh tế và hương thơm quyến rũ. Sẽ không ai có thể thờ ơ với một món ăn như vậy, bởi vì thành phần chính là giăm bông. Vì vậy, nếu có khách đột xuất đến hoặc muốn làm hài lòng gia đình bằng một món ăn ngon, nhưng ngân sách không cho phép chuẩn bị những bữa ăn ngon, thì món ăn này sẽ làm đa dạng hoàn hảo bữa ăn. Vì món salad ngon ngọt và đồng thời bổ dưỡng này có thể được xếp vào loại món ăn kéo dài 5 phút. Ngay cả khi không có trứng luộc, bạn sẽ không mất quá 20 phút để chuẩn bị món salad, bởi vì trong khi chúng đang sôi, lúc này bạn có thể cắt tất cả các sản phẩm salad.
Trong công thức, tất cả các nguyên liệu đều được cắt hạt lựu, nhưng bạn có thể cắt chúng thành dải, que hoặc bất kỳ hình dạng nào khác rất tiện lợi. Điều chính là tất cả các sản phẩm được cắt như nhau, khi đó món ăn sẽ trông đẹp mắt. Đối với các thành phần bổ sung, bạn có thể thêm ớt chuông, ngô đóng hộp, đậu xanh, nụ bạch hoa, ô liu hoặc ô liu vào món ăn. Ngoài ra, công nghệ chuẩn bị món salad có thể khác nhau. Nó có thể được sắp xếp không chỉ ở dạng hỗn hợp, mà còn có thể được làm bong tróc.
Xem thêm cách làm salad với cải thảo, trứng, giăm bông, cà rốt, dưa chua kiểu Hàn Quốc.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 198 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 15 phút để cắt thức ăn
Thành phần:
- Giăm bông - 150 g
- Hành lá - bó
- Trứng - 3 chiếc.
- Mayonnaise - để thay đồ
- Phô mai đã chế biến - 100 g
- Muối - một nhúm
Chuẩn bị từng bước một món salad gồm giăm bông, trứng và kem pho mát, công thức kèm theo ảnh:
1. Luộc sơ qua trứng luộc chín. Để thực hiện, bạn hãy nhúng trứng vào một thau nước lạnh và luộc chín. Đun nhỏ lửa và đun trong vòng 8 - 10 phút. Sau đó cho trứng vào thau nước đá và để nguội. Khi chúng đã nguội, gọt vỏ và cắt thành khối vuông.
2. Hành lá rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi thái nhỏ.
3. Cắt phô mai đã chế biến thành khối vuông. Nếu nó bị nát và bị nghẹn trong quá trình thái, hãy ngâm nó trong ngăn đá 15 phút trước đó. Nó sẽ đông lại và dễ cắt hơn.
4. Cắt giăm bông thành những khối vuông có kích thước bằng với phô mai và trứng.
5. Đặt tất cả các sản phẩm vào một thùng chứa sâu.
6. Thêm sốt mayonnaise vào thức ăn. Tùy ý, thay vì sốt mayonnaise, bạn có thể dùng nước sốt tỏi để trộn. Để làm điều này, hãy ép một vài nhánh tỏi vào sốt mayonnaise, trộn đều và nêm gia vị cho món salad. Càng nhiều tỏi, nước sốt sẽ càng sắc và đậm đà hơn.
7. Quẩy giăm bông, trứng và salad kem pho mát. Gửi nó vào ngăn mát trong tủ lạnh trong 15 phút và phục vụ. Tartlets và profiteroles có thể được nhồi với món salad làm sẵn như vậy. Đây là một sự phổ biến tuyệt vời trên bánh mì nướng và khoai tây chiên. Ngoài ra, salad sẽ là một phần nhân thơm ngon cho bánh nướng.
Xem thêm video công thức cách làm salad thịt nguội và phô mai.
