Công thức nấu món trứng cá bí đao tại nhà cho mùa đông. Việc bảo quản giống như trong một cửa hàng - dày, rất ngon, bổ dưỡng và thơm.
Có rất nhiều công thức để bảo quản trứng cá muối bí cho mùa đông, nhưng không phải tất cả chúng đều như chúng ta mong muốn. Thường mua ở cửa hàng sẽ ngon hơn, nhưng có vấn đề gì? Trong điều này, chúng ta sẽ tìm ra nó ngay bây giờ.
Đọc bài viết của chúng tôi: "Những lợi ích của bí xanh."
Điều quan trọng nhất trong công thức này là bạn nhất định phải thêm tỏi, tiêu đen xay, thì là và ngò tây, ngoài ra bạn nên làm trứng cá muối từ bí ngòi với cà rốt.
Một điểm nhấn quan trọng khác trong công thức nấu ăn ngon này là quá trình chuẩn bị bảo quản: bắt buộc phải chiên tất cả mọi thứ theo từng phần, cho bí ngòi vào chao sau khi chiên để chúng rút hết nước và không nên xay tất cả mọi thứ trong một máy xay sinh tố, nhưng chuyển nó qua máy xay thịt, sau đó từ trứng cá muối bí ngòi tự chế này sau tai không thể bị trì hoãn, như họ nói.
Ai đó làm điều đó với việc thêm mayonnaise, nhưng câu hỏi là tại sao? Tại sao lại thêm hóa chất này vào đó? Và tôi cũng không thực sự muốn mua liên tục trong cửa hàng, mặc dù nó ngon, bạn không bao giờ biết những gì khác được thêm vào đó … Tôi sẽ nói ngay rằng thời gian dành cho việc bảo quản trứng cá muối bí với cà rốt tại nhà sẽ rất đáng giá. nó!
- Khẩu phần - 2,5 L
- Thời gian nấu - 2 giờ
