Sau một ngày làm việc mệt mỏi, một ly sữa lắc với quả mâm xôi và rượu cognac sẽ làm giảm mệt mỏi, tiếp thêm sinh lực và sức mạnh. Để thưởng thức một thức uống ngon, hãy tìm hiểu công thức từng bước kèm theo một bức ảnh. Công thức video.
Mặc dù có sự đa dạng và phức tạp về hương vị của cognac, nhưng nó là một cơ sở tuyệt vời cho nhiều loại cocktail. Bạn chỉ cần chọn các thành phần phù hợp. Các loại cocktail cognac đầu tiên trở nên phổ biến vào giữa thế kỷ 20. Lúc đầu, nó được pha loãng với thuốc bổ hoặc nước khoáng để giảm sức mạnh của nó. Nhưng dần dần các công thức đã được cải tiến, biến thành những kiệt tác rượu thực sự. Trong bài đánh giá này, tôi trình bày công thức tốt nhất cho món sữa lắc với quả mâm xôi và rượu cognac. Đây là một công thức đặc biệt có liên quan vào thời điểm này trong năm. Trong khi mùa mâm xôi đang đến, quả mọng này nên được sử dụng càng nhiều càng tốt và nên chuẩn bị tất cả các loại món tráng miệng với nó.
Thức uống sữa chua cay này rất thích hợp cho ngày hè nóng nực. Nó sẽ giải khát tốt và giảm mệt mỏi sau một ngày làm việc mệt mỏi. Và nếu muốn, cocktail có thể được bổ sung với các sản phẩm khác: kem, vụn sô cô la, dừa bào hoặc các loại trái cây theo mùa yêu thích khác. Ngoài ra, các thành phần chất lỏng khác được thêm vào cocktail với cognac: nước trái cây, kem, cà phê. Sẽ rất tuyệt khi bạn có thể thưởng thức hương vị của đồ uống, thêm rượu mùi, sâm panh, rượu vermouth, vermouth. Độ mạnh của hầu hết các loại đồ uống có cồn thường là 12-30 độ. Đây đã là một vấn đề của hương vị và sở thích. Mặc dù, nếu muốn, cognac không thể được thêm vào cocktail, thì bạn sẽ có được một thức uống giải khát màu sữa dành cho trẻ em.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 113 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Sữa - 150 ml
- Cognac - 30 ml hoặc để nếm thử
- Quả mâm xôi - 100 g
- Đường - để nếm (tùy chọn)
Chuẩn bị từng bước một món sữa lắc với quả mâm xôi và rượu cognac, một công thức có ảnh:
1. Cho quả mâm xôi vào cối xay sinh tố. Rửa sạch quả mọng và lau khô bằng khăn giấy. Loại bỏ những quả hư, thối để chúng không làm hỏng hương vị của thức uống.
2. Đổ sữa vào quả mâm xôi. Tự chọn nhiệt độ của sữa theo ý thích của bạn. Nếu bạn muốn uống lạnh, hãy làm lạnh sữa trong tủ lạnh. Uống đồ uống ở nhiệt độ phòng, đầu tiên lấy sữa ra khỏi tủ lạnh để hâm nóng.
3. Đổ rượu mạnh vào bát và thêm đường nếu muốn.
4. Dùng máy xay để đánh thực phẩm cho đến khi mịn.
5. Thành phẩm sữa lắc với quả mâm xôi và rượu cognac sẽ sền sệt và đặc quánh. Bạn có thể thêm vài viên đá nếu thích. Nếm thử đồ uống và nếu cần, hãy điều chỉnh nó bằng cách thêm đường hoặc rượu cognac
Xem thêm video công thức cách làm sữa lắc với mâm xôi.
