Tôi đề xuất nấu một món súp sữa đông táo mềm và ngon ngọt trong lò vi sóng. Nó rất dễ chế biến và đơn giản, không chứa một lượng lớn chất béo và đường và khá phù hợp với chế độ ăn kiêng. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Mau! Khỏe mạnh! Ngon! Sẽ không làm đau thắt lưng của bạn! Đây là phương châm của công thức đề xuất. Đôi khi sau giờ làm việc không có thời gian hoặc không muốn nấu bữa tối trong một thời gian dài. Trong những trường hợp như vậy, bạn có thể sử dụng công thức - món súp sữa đông táo trong lò vi sóng. Món ăn này là một cứu cánh thực sự! Nó có một kết cấu tinh tế, hương vị tuyệt vời, mang lại niềm vui và sự hài lòng. Vấn đề chính là pho mát nhỏ trong món tráng miệng này hoàn toàn không thể nhận biết được, điều quan trọng đối với nhiều bà mẹ có con từ chối tự ý sử dụng. Ngoài ra, lò vi sóng chế biến món ăn chỉ trong vài phút và không cần phải đứng bếp và theo dõi quá trình, điều này đặc biệt quan trọng đối với những bà nội trợ bận rộn.
Ngoài ra, món ăn này rất tốt cho sức khỏe. Soufflé chứa một lượng lớn protein sữa, khoáng chất, vitamin và chất xơ. Ngoài ra, món ngon có hàm lượng calo thấp, tối thiểu carbohydrate và chất béo nên trở thành món ăn lý tưởng cho bữa sáng, bữa trà chiều hay bữa tối. Soufflé này sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ em. Nó cũng sẽ hấp dẫn những ai theo dõi hình vẽ và quan sát chế độ dinh dưỡng hợp lý. Nếu bạn yêu thích sự nhẹ nhàng, vui vẻ và hòa đồng thì đây là món ăn dành cho bạn, đặc biệt là nếu bạn cũng thích nấu nướng.
Xem thêm cách làm Soufflé dâu tây sữa chua.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 128 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Phô mai que - 400 g
- Táo - 1 cái.
- Trứng - 1 quả.
- Muối - một nhúm
- Quế xay - 0,5 muỗng cà phê
- Bột - 1 muỗng canh
Chuẩn bị từng bước món súp sữa đông táo trong lò vi sóng, công thức kèm theo ảnh:
1. Cho sữa đông vào bát. Mang nó đi khô, với một lượng ẩm tối thiểu. Nếu nó chứa nhiều váng sữa, hãy đặt nó vào một cái rây và để lại độ ẩm dư thừa trong ly. Nếu không, bạn sẽ phải thêm nhiều bột mì vào bột để bột hấp thụ độ ẩm này. Phần trăm hàm lượng chất béo của sữa đông có thể là bất kỳ, tùy thuộc vào sở thích của bạn.
2. Thêm bột quế, đường và một chút muối vào sữa đông.
3. Tiếp theo cho bột mì vào, rây qua rây mịn rồi cho trứng vào.
4. Khuấy bột cho đến khi mịn.
5. Rửa sạch táo, lau khô, bỏ lõi cùng hộp hạt và nạo trên máy xay thô.
6. Trong bột sữa đông, thêm táo bào và trộn đều một lần nữa.
7. Chia bột vào khuôn silicone hoặc bất kỳ hộp đựng an toàn tiện lợi nào khác trong lò vi sóng.
8. Cho món súp sữa đông táo vào nướng trong lò vi sóng. Một phần ở công suất 850 kW được nấu trong 3 phút. Do đó, hãy tính toán thời gian nấu dựa trên số lượng bánh nướng xốp. Soufflé đã pha sẵn có thể được dùng cả khi còn ấm và ướp lạnh.
Xem thêm video công thức cách nấu súp phô mai táo trong lò vi sóng.