Tìm hiểu toàn bộ sự thật về việc sử dụng các axit amin thiết yếu và chúng là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống để phục hồi nhanh chóng. Valine thuộc nhóm BCAA và là một amin tạo protein. Nó không thể được tổng hợp trong cơ thể và chỉ đến từ bên ngoài. Valine là một phần của các hợp chất protein, và cũng có thể được chứa ở trạng thái tự do. Lần đầu tiên, chất này được phân lập từ casein vào đầu thế kỷ trước.
Cơ thể sử dụng valine trong nhiều quá trình khác nhau, chẳng hạn như sản xuất axit pantothenic và vitamin B5. Đối với các vận động viên, amin có tầm quan trọng rất lớn, hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách sử dụng và định lượng valine trong thể hình.
Những phẩm chất tích cực của valine
Một người bình thường cần ba hoặc bốn gam chất này trong suốt cả ngày. Tuy nhiên, nhu cầu về valine bị ảnh hưởng rất nhiều bởi các yếu tố như tuổi tác, tình trạng sức khỏe, hoạt động, v.v. Kết quả là, nhu cầu hàng ngày có thể đạt bảy gam. Valine không được sử dụng một mình, nhưng được bao gồm trong các chất bổ sung có chứa BCAAs.
Tất cả các amin, bao gồm cả valine, đều rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của cơ thể. Đối với các vận động viên, khả năng của một chất để tăng dự trữ năng lượng của cơ thể, cũng như đẩy nhanh quá trình phục hồi của nó, có tầm quan trọng đặc biệt. Ngoài ra, valine bình thường hóa cân bằng nitơ, đây cũng là điều cần thiết để tăng cân. Nếu một người không gặp vấn đề với hoạt động của hệ thống miễn dịch, thì valine có thể tăng tốc độ phục hồi sau các chấn thương và bệnh tật khác nhau. Chất có tác dụng tích cực đối với hệ thần kinh.
Bạn có thể đã nghe nói về một chất dẫn truyền thần kinh như serotonin hay còn được gọi là hormone hạnh phúc. Với nồng độ vừa đủ, valine duy trì mức serotonin cần thiết và do đó cải thiện tâm trạng của một người. Tất nhiên, điều này cũng có tác động tích cực đến việc đào tạo. Một tính năng quan trọng không kém của amin là nó tham gia vào quá trình tổng hợp các hormone khác nhau, nhiều hormone có đặc tính đồng hóa. Valine cũng sẽ hữu ích cho những người quyết định giảm cân, vì nó ngăn chặn sự thèm ăn. Các nhà khoa học cũng cho rằng valine có thể giúp loại bỏ thói quen xấu - nghiện rượu và hút thuốc. Hiện tại đây chỉ là phỏng đoán, nhưng điều gì cũng có thể xảy ra, mặc dù đây không phải là vấn đề đối với các nhà xây dựng, vì trong hầu hết các trường hợp, họ có lối sống lành mạnh.
Tất cả mọi người, không chỉ vận động viên, cần loại trừ khả năng thiếu hụt valine. Nếu điều này không được thực hiện, thì công việc của hệ thống miễn dịch sẽ kém đi đáng kể, rối loạn giấc ngủ, các vấn đề về trạng thái cảm xúc, vv là có thể.
Đối với những người tập thể hình, vấn đề lớn nhất khi thiếu hụt valine có thể là sự phá hủy các mô cơ. Ngoài ra, nồng độ thấp của valine có thể gây ra sự phát triển của các bệnh về da. Cần lưu ý rằng trẻ em nằm trong nhóm nguy cơ cao nhất bị thiếu valine. Cơ thể của người lớn có khả năng chống lại điều này cao hơn, mặc dù họ cũng có thể gặp vấn đề.
Quá nhiều valine cũng sẽ không tốt cho bạn. Chính vì lý do đó mà việc biết cách sử dụng và liều lượng của valine trong thể hình là điều cần thiết, nhưng nhiều hơn thế nữa về sau. Nếu quan sát thấy nồng độ amine cao trong cơ thể, thì khả năng dẫn truyền của các xung thần kinh sẽ giảm xuống, gây ra ớn lạnh, tê bì chân tay, v.v. Khi sử dụng valine, bạn cũng nên tính đến lượng chất mà bạn nhận được từ thực phẩm. Dựa trên điều này, các giá trị và liều lượng cần thiết của chất cần được tính toán.
Bổ sung Valine có nguy hiểm cho cơ thể không?
Câu hỏi này thường gặp và cần được trả lời. Bất kỳ loại thuốc nào cũng có những chống chỉ định sử dụng nhất định. Trước hết, điều này liên quan đến việc cơ thể đào thải chất này một cách cá nhân, mặc dù trường hợp này rất hiếm.
Bạn không nên bổ sung valine trong thời kỳ mang thai và cho con bú, đề phòng các vấn đề về gan và thận, viêm gan và tiểu đường. Phần chất còn lại chỉ có lợi nhưng cần sử dụng với liều lượng khuyến cáo. Vượt quá liều lượng của bất kỳ loại thuốc nào, ngay cả loại thuốc có vẻ an toàn nhất, có thể gây khó chịu.
Phương pháp sử dụng và liều lượng valine trong thể hình
Để nhắc lại, khi bạn bắt đầu bổ sung valine, bạn cần phải tính toán lượng chất này bạn nhận được trong thực phẩm. Valine có trong sữa, thịt, cá, hải sản, v.v.
Các vận động viên nên bổ sung BCAA trước và sau khi tập luyện. Sẽ không thừa nếu sử dụng valine trong quá trình tập luyện để tăng khả năng dự trữ năng lượng của cơ thể. Vào cuối tuần, lễ valine có thể được bỏ qua.
Tìm hiểu tất cả về axit amin (leucine, isoleucine và valine) trong video này:
