Tôi đề xuất một công thức cho món salad ngon lành với giăm bông, pho mát và lê. Thực phẩm ban đầu cho một bàn lễ hội và vào các ngày trong tuần. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Bạn có muốn nấu một cái gì đó ngon, sành ăn và nhà hàng? Món salad với giăm bông, phô mai và lê sẽ là một món ăn tuyệt vời. Jamon là giăm bông khô từ một giống lợn ăn theo chế độ nhất định. Đặc điểm khác biệt của nó so với các loại giăm bông khác là giăm bông được bảo quản từ 2 tháng đến vài năm trước khi được tiêu thụ. Nó được sản xuất độc quyền tại Tây Ban Nha và xuất khẩu sang tất cả các nước. Jamon có hương thơm rõ rệt được tăng cường khi được bảo quản ở nơi ấm áp.
Lê là một loại trái cây có mùi thơm tuyệt vời và phổ biến, trong đó có khoảng 3 nghìn loại: giòn và mềm, kích cỡ và màu sắc khác nhau. Chúng tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sự trao đổi chất và tốt cho tim mạch. Món pho mát trộn salad ngon nhất là Camembert. Nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai cứng nào khác, nó sẽ không làm hỏng hương vị của món salad. Trong công ty, ba thành phần này tạo ra một sự hài hòa hoàn hảo về hương vị. Vì vậy, chúng ta sẽ chuẩn bị một món salad vừa ngon, vừa cho bữa tối của gia đình và bữa tiệc linh đình.
Xem thêm cách làm salad với thịt nguội, phô mai và táo.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 132 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Jamon - 3 dải
- Ngò - một vài nhánh
- Phô mai cứng - 100 g
- Dầu ô liu - để thay đồ
- Lê - 1 cái.
Từng bước nấu món salad với giăm bông, phô mai và lê, công thức kèm theo ảnh:
1. Cắt phô mai thành từng lát dày khoảng 0,5 mm và dài 2 cm.
2. Cắt jamon thành dải hoặc xé dọc theo sợi.
3. Rửa và lau khô lê bằng khăn giấy. Sử dụng một con dao chuyên dụng để loại bỏ lõi và cắt trái cây thành các dải có kích thước vừa phải. Lê có thể được hầm trước trong giấm balsamic trong chảo rán, hoặc để tươi trong công thức này.
4. Ngò rí rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
5. Kết hợp tất cả các sản phẩm trong một hộp đựng.
6. Nêm salad với giăm bông, pho mát và lê với dầu ô liu. Thông thường, các món ngọt hoặc salad tráng miệng không có muối. Nhưng nếu muốn, bạn có thể thêm muối cho vừa ăn. Trộn tất cả các sản phẩm và phục vụ món khai vị ra bàn.
Xem thêm video công thức cách làm salad với thịt nguội cuộn, kem phô mai và lê.
