Hôm nay bạn sẽ tìm hiểu về gừng, những đặc tính và lợi ích vượt trội của nó đối với cơ thể. Bạn cũng sẽ tìm hiểu cách bạn có thể loại bỏ cân nặng thêm với nó. Gừng là một loại cây nhiệt đới lâu năm, có thân rễ hình củ. Nó đã được sử dụng bởi nhiều người trong nhiều thế kỷ, và có một loạt các đặc tính có lợi mà không thể tìm thấy trong bất kỳ loại thực phẩm hoặc thực vật nào khác.
Các đặc tính có lợi của gừng nằm trực tiếp trong các vitamin và chất dinh dưỡng mà loại cây này có. Nó chứa: sắt, magiê, canxi, crom, phốt pho, niacin, vitamin C, silic và kali, làm cho gừng trở thành một phương thuốc lý tưởng trong cuộc chiến chống lại các bệnh khác nhau.
Gừng được sử dụng trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống, trong mỗi lĩnh vực nó đều mang lại hiệu quả vượt trội do những đặc tính không thể thay thế của nó.
Công dụng chính của gừng
- Nấu nướng. Thân rễ gừng được sử dụng ở dạng khô, tươi, làm kẹo hoặc ngâm, ở dạng miếng nhỏ hoặc bột. Gừng làm cho bất kỳ món ăn ngon và độc đáo. Nó có thể được sử dụng để chuẩn bị cho cả món đầu tiên và món khai vị. Nó cũng được sử dụng để nướng, trong nước sốt và đồ uống có cồn. Và đây không phải là toàn bộ danh sách các món ăn mà gừng có thể làm tăng thêm sự tinh tế và độc đáo của hương vị.
- Thẩm mỹ. Gừng có tác dụng kháng khuẩn mạnh có thể chống lại liên cầu và tụ cầu, đồng thời có tác dụng điều hòa miễn dịch mạnh. Rễ của loại cây này có thể làm giảm các dấu hiệu mệt mỏi và uể oải trên khuôn mặt, khôi phục sự cân bằng độ ẩm của da, kích thích và làm săn chắc các tế bào của da, cũng như củng cố các nang tóc, giúp tóc chắc khỏe và chiếu sáng.
- Thuốc. Nước gừng có đặc tính kháng khuẩn có thể tăng cường đáng kể hệ thống miễn dịch. Trước hết, nó giúp ích rất nhiều trong cuộc chiến chống lại virus hoặc cảm lạnh vốn thường xảy ra ở trẻ em. Ngoài ra, nước gừng có tác dụng có lợi cho thành phần máu, bình thường hóa trạng thái của mạch máu, giảm đáng kể nguy cơ hình thành huyết khối, đồng thời có tác dụng hạ sốt và chống oxy hóa. Trong những năm gần đây, người ta biết rằng gừng đóng một vai trò rất lớn trong liệu pháp chống ung thư.
- Làm đẹp, sức khỏe và giảm cân một cách tự nhiên. Rễ của loại cây này không chỉ là một loại gia vị hữu ích mà còn tham gia tích cực vào quá trình bình thường hóa hệ tiêu hóa của con người. Gừng có công dụng khôi phục sự cân bằng của đường ruột, đồng thời đây cũng là “vũ khí lợi hại” trong cuộc chiến chống lại cholesterol mà trong quá trình tích tụ sẽ hình thành nên những “mảng” cholesterol trong lòng mạch. Do khả năng làm sạch đường tiêu hóa và trung hòa độc tố, loại rễ này giúp cứu một người khỏi những cân nặng không mong muốn.
Bạn có thể ăn gừng sống hoặc khô hoặc ngâm. Loại củ này có thể được thêm vào các món ăn khác nhau như một loại gia vị, nhưng đối với hình vẽ, nó sẽ không có tác dụng tương tự có thể đạt được bằng cách tiêu thụ gừng dưới dạng trà. Thức uống làm từ gừng có tác dụng tăng cường sinh lực và bổ sung, nhưng kết quả tốt nhất có thể đạt được bằng cách sử dụng củ này cùng với tỏi, vì tỏi cũng giúp giảm cân trong cơ thể.
Trà gừng - phương thuốc giảm cân
Trà gừng là thức uống có khả năng khởi động quá trình làm sạch trong cơ thể. Theo nguyên tắc, bạn cần uống một thức uống như vậy vào buổi sáng và buổi tối, nhưng để đạt được hiệu quả nhanh hơn, bạn có thể sử dụng ba lần một ngày (sáng, trưa và tối).
Để tăng cường tác dụng của loại “thức uống thần kỳ” này, bạn có thể cho thêm chanh, bưởi, mật ong vào nhưng chỉ pha khi trà đạt nhiệt độ phòng để trà không bị mất đi đặc tính hữu ích vốn có.
Mẹo uống trà gừng
- Cần phải uống trà trước bữa ăn một giờ hoặc nửa giờ, vì nó có khả năng thỏa mãn cảm giác thèm ăn. Nhờ loại trà này, quá trình trao đổi chất được đẩy nhanh đáng kể, thức ăn được tiêu hóa nhanh và tốt hơn rất nhiều, mỡ thừa sẽ “tan chảy trước mắt”.
- Mỗi ngày bạn cần uống đủ 2 lít. uống như vậy để đạt được kết quả mong muốn. Bạn đừng nghĩ rằng cứ uống 3-4 lít trà gừng thì sẽ giảm cân nhanh hơn, điều này chỉ gây hại cho sức khỏe của bạn mà thôi.
- Điều rất quan trọng là không bao giờ uống trà này 2-3 giờ trước khi đi ngủ, vì nó có tác dụng tăng cường sinh lực và bổ sung, sẽ khiến bạn rất khó đi vào giấc ngủ.
- Lọc trà này trước khi uống, sau đó hương vị của nó sẽ cải thiện đáng kể.
- Các bà mẹ trẻ đang cho con bú, phụ nữ có thai và những người có vấn đề về đường tiêu hóa không nên dùng trà gừng, trừ khi được sự cho phép của bác sĩ.
- Đối với tất cả các lợi ích của trà gừng, chỉ nên chọn gừng tươi.
Điều quan trọng nhất cần chú ý khi chuẩn bị đồ uống bằng gừng là độ tươi của rễ. Rốt cuộc, chỉ có gừng tươi mới có một lượng lớn vitamin và đặc tính hương vị tuyệt vời, và nó có thể giữ được độ tươi trong một tháng, nhiều nhất là hai tháng, kể từ khi được đào lên. Nhưng, tất nhiên, rất nhiều thứ sẽ phụ thuộc vào nơi và điều kiện lưu trữ của nó.
Làm thế nào để chọn gừng tươi và tốt cho sức khỏe?
- Đứt gãy chảy nước và mọng nước. Nếu bẻ một đoạn cả gốc ra sẽ nghe thấy tiếng lạo xạo, có thể cảm nhận được mùi thơm nồng dễ chịu, cũng có thể nhận thấy phần rễ bị chảy nước.
- Màu vàng và sáng bóng. Rễ tươi sẽ có bề mặt nhẵn, bóng.
- Mùi ẩm ướt. Đôi khi, nếu rễ để quá lâu trong các cửa hàng, nó sẽ phát triển thành mùi khó chịu. Đôi khi có thể nhìn thấy nấm mốc ở các điểm nối của các phần phụ.
- Độ cứng và độ mịn. Một trong những nguyên tắc đầu tiên cần tuân theo khi chọn gừng là đảm bảo nó có bề mặt nhẵn và kết cấu chắc chắn. Vì vậy, hãy luôn sờ và ngửi củ gừng trước khi mua để đảm bảo nó còn tươi.
- Vấn đề kích cỡ. Hãy nhớ một quy tắc đơn giản: rễ càng lớn và càng nhiều nhánh thì càng chứa nhiều vi chất dinh dưỡng hữu ích.
Để giảm thêm vài cân trong một tháng, bạn cần hạn chế một chút đồ ăn ngọt, béo và uống nước gừng. Nó có thể không chỉ là trà, cocktail gừng hay cà phê gừng cũng có tác dụng phá hủy các tế bào mỡ.
Thật không may, không phải lúc nào bạn cũng có thể đạt được mục tiêu đề ra và kết quả mong muốn chỉ bằng cách uống trà gừng. Lý do rất đơn giản, nhiều người mắc sai lầm khi ủ rễ cây này. Đối với những cô nàng quyết định chăm chút cho vẻ ngoài của mình một cách nghiêm túc thì việc học cách pha nước gừng uống đúng cách là vô cùng cần thiết.
Công thức bánh gừng
Trà gừng đơn giản nhất
Để chuẩn bị nó, bạn cần gừng, mật ong và chanh:
- gừng gọt vỏ phải được nạo trên máy xay mịn;
- Cắt chanh thành bốn phần, vắt lấy nước cốt của một trong số chúng, sau đó trộn với 2 muỗng canh. l. chất nền kết quả là gừng và 1 thìa cà phê bột ngọt. Chồng yêu;
- đổ hỗn hợp thu được với hai lít nước sôi hơi nguội, và để trong 2-3 giờ cho ngấm;
- Trong ngày, nó được khuyến khích để uống 2 lít một thức uống như vậy.
Gừng và tỏi
Đây là "lực gây chết người" đối với các tế bào mỡ:
- Lấy một củ gừng nhỏ (5-4 cm) và một vài nhánh tỏi. Cắt kỹ cả hai nguyên liệu và trộn với nhau.
- Đổ hỗn hợp thu được vào phích, đổ đầy hai lít nước sôi và để yên trong khoảng 1 giờ.
- Trước khi uống, trà như vậy nên được lọc và uống thành nhiều phần nhỏ trong ngày.
Gừng và trà xanh
Nó kết hợp hai sản phẩm có đặc tính trị liệu rõ rệt, nhờ đó trà xanh làm sạch cơ thể thải độc tố và gừng lúc này kích thích tuần hoàn máu và kích hoạt quá trình trao đổi chất. Kết quả là, các tế bào mỡ được đốt cháy nhanh hơn nhiều. Chuẩn bị: cho một nhúm gừng khô vào thuốc ngâm vào lá trà, để nửa tiếng cho ngấm.
Gừng với nước cam
Để chuẩn bị thức uống này, bạn cần một nửa củ gừng nhỏ, 30 g lá bạc hà, một nhúm thảo quả, 1 thìa cà phê bột ngọt. Chồng yêu:
- Trộn tất cả các nguyên liệu trong một tàu, dùng máy xay sinh tố đánh tan, đổ 2 lít. nước sôi.
- Sau đó, thêm 8-10 g nước cốt chanh và 50-60 g nước cam vào hỗn hợp.
Cồn gừng giảm béo
Một điểm cộng rất lớn của cồn thuốc là không cần pha chế hàng ngày, giống như trà, nó được pha chế một lần và cho cả liệu trình.
Sự chuẩn bị:
- Rửa sạch 200 g gừng và cắt miếng nhỏ;
- đặt củ gừng tươi và đã được mài vào trong một cái bình, sau đó đổ rượu vodka lên trên để nó bao phủ hoàn toàn;
- Đậy nắp chặt hộp và để ở nơi tối trong 2 tuần, định kỳ không quên lắc cồn thuốc của chúng tôi;
- bạn cần uống cồn thuốc hai lần một ngày, trước bữa ăn 30 phút, mỗi lần 1 thìa cà phê, và bạn sẽ sớm thấy rằng số cân thừa dần bắt đầu biến mất.
Cà phê gừng
Đây là một phương thuốc chống béo phì hạt nhân. Cà phê pha sẽ tốt hơn cho một thức uống như vậy, nhưng bạn cũng có thể sử dụng cà phê hòa tan, chỉ có mùi thơm và hương vị sẽ bị ảnh hưởng bởi điều này, chứ không phải đặc tính đốt cháy chất béo của nó.
3 công thức chính cho cà phê gừng:
- Chúng tôi pha cà phê trong một người Thổ Nhĩ Kỳ, thêm gừng vào đó. Điều chính là không có tỷ lệ ở đây, chỉ sử dụng vị giác của bạn.
- Bạn cần mua 2 cọng đinh hương, thêm 400 ml vào. nước, 1, 5 cm. củ gừng mài và 2-3 muỗng cà phê cà phê xay. Đặt toàn bộ khối lượng trên lửa nhỏ và đun sôi. Khi nước sôi, bắc ra khỏi bếp và để thức uống này pha một chút, uống lạnh.
- Chúng tôi dùng 2 muỗng cà phê. đường, 1 thìa cà phê bột ngọt. quế, 0,5 muỗng cà phê gừng nạo, 1 thìa cà phê bột ngọt. bột ca cao và 3 muỗng canh. l. cà phê xay. Sau đó, thêm 400 ml nước và vỏ của một quả cam. Trộn đều toàn bộ hỗn hợp, đun sôi rồi bắc ra khỏi bếp, để nguội và dùng lạnh.
Ngoài những công thức chúng tôi đã chỉ ra, còn rất nhiều công thức khác, điều duy nhất ngăn cản một người đạt được mục tiêu của mình là sự lười biếng và miễn cưỡng. Hãy nhớ một sự thật đơn giản, tất cả những sản phẩm mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta đều vô cùng hữu ích, chỉ cần chúng ta không lười sử dụng, và quan trọng nhất là làm đúng cách và đúng mục đích.
Tìm hiểu thêm công thức trà gừng để giảm cân trong video này:
