Sau một bữa tiệc thịnh soạn và một cuộc dạo chơi kéo dài, như một quy luật, những chiếc cân cho chúng ta thấy cộng thêm vài kg, và cái bụng sẽ mệt mỏi vì ăn quá nhiều. Để lấy lại vóc dáng, bạn cần phải làm sạch ruột, và trợ thủ đắc lực nhất trong việc này chính là món salad Panicle.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Trên trang web này, tôi đã đưa ra một số công thức nấu món salad giúp bạn có thể giảm cân, giảm thêm cân, làm sạch dạ dày và ruột của bạn. Hôm nay là một phiên bản khác của một món ăn tương tự. Chúng ta sẽ chuẩn bị món salad "Panicle", trong đó nguyên liệu chính của món salad là bắp cải, củ cải đường và táo.
Vài lời về các thành phần chính. Bắp cải là một kho vitamin. Nó chứa kali, vitamin C, protein và các chất hữu ích khác. Ngoài ra, chính bắp cải được coi là một trong những sản phẩm chính trong việc giảm cân. Nó chứa chất xơ, giúp cải thiện hoạt động của ruột, loại bỏ độc tố và bình thường hóa cholesterol. Nó rất hữu ích cho bệnh táo bón, bệnh trĩ, tiêu hóa thức ăn kém. Củ cải đường cũng rất tốt cho việc giảm cân. Rau củ có chứa betaine giúp làm sạch ruột và cải thiện quá trình trao đổi chất, chất xơ giúp tăng cường nhu động dạ dày và cải thiện quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, rau sam còn có công dụng chữa táo bón, trĩ. Táo cũng tốt cho sức khỏe như các loại rau trên. Chúng cùng với bắp cải và củ cải đường giúp cải thiện hoạt động của dạ dày và cải thiện kỹ năng vận động. Như bạn có thể thấy, thành phần của các sản phẩm nhằm mục đích làm sạch ruột, do đó dẫn đến việc loại bỏ cân nặng thêm.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 49 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Bắp cải - 150 g
- Củ cải đường - 150 g
- Táo - 1 cái.
- Muối - một nhúm
- Dầu thực vật - để làm nước sốt
Chuẩn bị từng bước món salad "Panicle" từ bắp cải, củ cải đường và táo:
1. Chọn bắp cải tươi và ngon ngọt cho món salad. Tôi sử dụng bắp cải trắng, nhưng điều này không cần thiết chút nào. Bạn có thể chọn bắp cải đỏ hoặc bắp cải Bắc Kinh, và cắt bắp cải đã chọn thành các dải mỏng. Rắc phần màu trắng hoặc đỏ với chút muối và nhớ đảo đều tay để nước cốt bắt đầu ra. Bắp cải Bắc Kinh không cần ướp muối, nó rất ngon và không cần thêm nước.
2. Táo berté chua hoặc chua ngọt. Chúng phải ngon ngọt, giòn và chắc. dễ dàng cắt thành dải hoặc hình khối. Những cái mềm và lỏng lẻo sẽ không hoạt động. Tôi đã không loại bỏ vỏ khỏi trái cây, nhưng vẫn có những trường hợp ngoại lệ. Do đó, bạn có thể gọt vỏ. Lấy hộp hạt giống ra khỏi quả và cắt thành dải hoặc bào sợi.
3. Củ cải tươi được sử dụng. Chọn loại rau non, chắc, mọng nước và sáng màu. Gọt vỏ và bào trên máy xay thô hoặc cắt thành các dải mỏng.
4. Cho tất cả thức ăn đã chuẩn bị vào bát.
5. Nêm dầu thực vật hoặc dầu khác, chẳng hạn như ô liu.
6. Đảo đều salad và dọn ra đĩa. Nếu bạn chưa ăn ngay thì đổ dầu vào khuấy đều ngay trước bữa ăn.
Xem thêm video công thức cách làm món salad "Cây Chổi".
