Tất nhiên mỡ lợn với bánh mì rất ngon, nhưng chúng ta đừng hạn chế việc này, khi có rất nhiều công thức chế biến bánh mì ngon khác. Bài báo được dành để mô tả về một chiếc bánh sandwich đơn giản nhưng ngon với thịt xông khói và dưa chuột. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Sandwich thịt xông khói và dưa chuột là một món ăn ngon tuyệt vời như một món khai vị hoặc như một món ăn nhẹ. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho vodka trong tự nhiên, trong nước, trong một chuyến dã ngoại. Rốt cuộc, mỡ lợn đi cùng với dưa chuột (vào mùa hè thì tươi, đối với mùa đông - gherkin muối) là một món ăn nhẹ lý tưởng hoàn toàn nam tính, theo truyền thống được phục vụ với đồ uống mạnh của Nga, rượu vodka. Ngoài ra, những chiếc bánh mì nhỏ với mỡ heo tự làm rất tiện lợi để mang theo khi đi trên đường, đi làm hay tặng cho các em nhỏ ở trường. Đây là món ăn nhẹ hoàn hảo vào một ngày trời lạnh, nhiều mây. Vào mùa đông, bánh mì sandwich là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho những buổi họp mặt ấm cúng với bạn bè. Chúng sẽ đáp ứng hoàn hảo cơn đói và mang lại sức mạnh. Tất cả mọi người, cả người lớn và thậm chí cả trẻ em, đều thích những chiếc bánh mì như vậy.
Nếu muốn, bánh mì sandwich có thể được cắt thành nhiều phần nhỏ, được phục vụ như canapes trên xiên. Một món khai vị sang trọng như vậy trên bàn tiệc lễ hội chắc chắn sẽ khiến thực khách ngạc nhiên vì sự ngẫu hứng và linh hoạt của nó. Ngoài ra, nó được chuẩn bị chỉ trong 5 phút. Bạn có thể lấy bất kỳ chất béo nào cho bữa ăn nhẹ tự chọn như vậy, nó phù hợp với các lớp thịt hoặc không. Lấy bánh mì ngon hơn không chỉ đen, mà còn thơm Borodino. Bạn có thể bổ sung vào bữa ăn bằng tỏi, mù tạt, rau thơm, cải ngựa …
- Hàm lượng calo trên 100 g - 205 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Bánh mì - 1 lát
- Dưa chuột - 4-6 khoanh, cắt lát mỏng
- Greens (bất kỳ) - 1-2 nhánh
- Mỡ lợn - 6-7 lát
Chuẩn bị từng bước một bánh sandwich với thịt xông khói và dưa chuột, công thức có ảnh:
1. Cắt bánh mì thành từng miếng 1-1,5 cm. Bánh mì có thể là bất kỳ, điều chính là nó không bị vỡ vụn. Tốt hơn nên lấy với cùi chắc. Phủ một lớp mù tạt mỏng lên bánh mì nếu muốn.
2. Rửa sạch dưa chuột, dùng khăn giấy thấm khô và cắt thành những khoanh mỏng từ 2-3 mm. Đặt chúng trên một miếng bánh mì, chồng lên nhau.
3. Đặt thịt xông khói cắt lát mỏng lên trên dưa chuột.
4. Rửa sạch rau ngót, dùng khăn giấy thấm khô, cắt hoặc xé lá rồi cho vào thịt ba chỉ. Dọn mỡ lợn và bánh mì kẹp dưa chuột làm sẵn ra bàn sau khi nấu.
Xem thêm video công thức cách làm bánh mì kẹp với tỏi và mỡ lợn.
