Mọi người đều thích những món ăn nhanh và ngon. Một trong những món ăn nhẹ đơn giản là bánh mì sandwich. Nhanh chóng, rẻ tiền, thỏa mãn - khẩu hiệu của bánh mì sandwich đơn giản với thịt xông khói, tỏi và mù tạt. Chúng tôi sẽ chuẩn bị những chiếc bánh mì như vậy trên trang này. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Mỡ lợn với bánh mì là một sự kết hợp rất ngon của các sản phẩm, nhưng chúng tôi sẽ không chỉ giới hạn ở điều này. Có rất nhiều công thức để làm bánh mì kẹp mỡ lợn ngon. Ví dụ, một bánh mì mỡ lợn, tỏi và mù tạt. Đừng sợ lượng calo và chất béo có trong mỡ lợn. Vì không thể ăn mỡ lợn với số lượng lớn, và một sản phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với xúc xích công nghiệp và sốt mayonnaise nạc.
Những miếng bánh ngon như vậy sẽ bổ sung hoàn hảo cho borscht, kharcho, súp bắp cải, súp và các món đầu tiên khác. Đây là một món ăn nhẹ vodka đa năng và là một món ăn nhẹ hoàn hảo vào một ngày mùa đông tuyết rơi và mùa thu ảm đạm. Bánh mì sandwich thích hợp làm món khai vị, đặc biệt nếu chúng được tạo hình thoải mái và đẹp mắt, được trang trí dưới dạng canapes. Sau đó, một bữa ăn nhẹ thịnh soạn là hoàn hảo cho một bàn tiệc liên hoan và những buổi họp mặt ấm cúng với bạn bè. Nếu muốn, bánh mì sandwich có thể được bổ sung với các loại thảo mộc, cá trích, gherkins, cà chua, táo … Sử dụng bất kỳ loại bánh mì nào cho công thức: lúa mạch đen, đen, trắng, ổ bánh mì, bánh mì baguette, v.v.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 125 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Bánh mì - 2 lát
- Mù tạt - 1 muỗng cà phê
- Tỏi - 2 tép
- Hành lá khô - một nhúm
- Mỡ heo - 50 g
Từng bước chuẩn bị bánh mì sandwich với mỡ lợn, tỏi và mù tạt, công thức kèm theo ảnh:
1. Cắt bánh mì thành những lát gọn gàng dày khoảng 1 cm, nếu bạn muốn chúng có cùng kích thước, hãy mua bánh mì cắt lát.
2. Phết mù tạt lên bánh mì và rải đều lên cả miếng. Mù tạt có thể được uống cổ điển hoặc đậu Pháp.
3. Rắc bánh mì với hành lá khô xay. Nếu không có việc tiếp nhiên liệu như vậy, thì không sao. Nêm bánh mì với bất kỳ loại gia vị nào bạn thích nhất.
4. Thái thịt xông khói thành từng lát mỏng và đặt lên trên các lát bánh mì chồng lên nhau. Mỡ lợn có thể có hoặc không có gân thịt, mỡ lợn hun khói cũng phù hợp.
5. Bóc tỏi và cắt thành từng lát mỏng, cho vào mỡ lợn. Trang trí bánh mì kẹp mỡ lợn, tỏi và mù tạt với các loại thảo mộc tươi nếu muốn. Món khai vị đã sẵn sàng và bạn có thể dọn ra bàn.
Xem thêm video công thức cách làm bánh mì kẹp mỡ heo, tỏi và thì là.
