Một món tráng miệng đơn giản và ngon mà cả trẻ em và người lớn đều thích - táo nhồi mềm và ngon ngọt. Chúng hoàn toàn giữ được hương vị tươi ngon và hương thơm của chúng. Và nếu chúng cũng được bổ sung với mận khô và sô cô la đóng băng, thì chúng cũng vô cùng lành mạnh.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Táo là một trong những loại trái cây phổ biến và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn ăn một quả táo mỗi ngày, bạn có thể kéo dài tuổi thanh xuân và sắc đẹp! Và đối với những người tin vào điều kỳ diệu như vậy, một điểm cộng rất lớn sẽ là thực tế rằng trái cây có thể được tiêu thụ không chỉ ở dạng thô. Chúng được nướng, hầm, chiên và tất nhiên là nhồi. Tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm điều sau trong bài viết này.
Táo nhồi, với hầu hết mọi nhân, sẽ là một món tráng miệng lành mạnh và ít calo. Về cơ bản, chúng được nướng trong lò, vì vậy chúng hoàn toàn có thể được ăn bởi tất cả mọi người, và ngay cả những người, vì bất cứ lý do gì, không được khuyến khích ăn táo sống, ví dụ như đối với bệnh loét dạ dày hoặc viêm dạ dày. Tùy thuộc vào loại nhân mà táo được nhồi, chúng có thể trở thành món chính thứ hai và món tráng miệng. Hôm nay tôi sẽ cho bạn biết chính xác về món tráng miệng, có thể chuẩn bị đủ nhanh ở nhà. Nó sẽ được nhồi với mận khô, và đổ lên trên với sô cô la đóng băng. Nó không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Món tráng miệng hóa ra là một kiệt tác tinh tế và độc đáo. Mặc dù bạn có thể mở rộng bộ sản phẩm này và thêm bất kỳ loại hạt nào, trái cây khô, phô mai tươi, v.v.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 92 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Táo - 1 cái.
- Dừa bào - 1 muỗng cà phê
- Sô cô la - 15 g
- Prunes - 5 quả mọng
Nấu táo nhồi với mận khô với sô cô la đóng băng:
1. Rửa sạch táo và lau khô bằng khăn giấy. Sử dụng một công cụ đặc biệt hoặc một con dao thông thường, cẩn thận cắt lõi từ phía có đuôi. Làm điều này rất cẩn thận để không làm hỏng các bức tường, và đặc biệt là phía dưới. Rửa sơ và lau khô bằng khăn giấy. Nếu có hạt trong quả mọng thì nên loại bỏ chúng trước. Nếu mận khô quá, ngâm trong nước sôi và để trong 10 phút. Nhưng đối với piquancy, bạn có thể ngâm nó trong rượu rum, âm hộ, rượu mùi. Nhưng một món tráng miệng như vậy không nên được chuẩn bị cho trẻ em. Sau khi tỉa xong, bạn cắt thành từng lát có kích thước khoảng 5-7 mm, cho dừa nạo sợi vào, đảo đều.
2. Nhồi táo với mận khô. Đừng ngại đặt nó trong một slide. Khi nướng, quả dâu sẽ giảm kích thước.
3. Đặt táo vào lò vi sóng trong 4-5 phút, nhưng thời gian nấu chính xác có thể thay đổi đáng kể, bởi vì thiết bị là khác nhau cho tất cả mọi người.
4. Trong thời gian này, táo nên được nướng, nhưng không hoàn toàn. Cấu trúc của nó nên vẫn còn một chút dày đặc.
5. Sau đó đặt một miếng sô cô la đen lên trên phần nhân bánh. Mặc dù bạn có thể lấy bất kỳ loại nào khác, ví dụ, trắng hoặc sô cô la.
6. Cho táo trở lại lò vi sóng và nấu trong khoảng 1-2 phút để làm tan chảy sô cô la. Nhưng hãy đảm bảo rằng sô cô la không sôi, nếu không sô cô la sẽ có vị đắng và làm hỏng hương vị của món tráng miệng. Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể nấu món tráng miệng trong lò ở 180 độ C trong thời gian không quá 15 phút.
Xem thêm video công thức cách nấu táo nướng với hạt và nho khô. Công thức của Julia Vysotskaya.