Một công thức với hình ảnh từng bước sẽ trả lời tất cả các câu hỏi về cách làm xúc xích sô cô la ngọt ngào với các loại hạt tại nhà. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước chuẩn bị xúc xích sô cô la với các loại hạt
- Công thức video
Ngày nay các siêu thị cung cấp rất nhiều lựa chọn bánh ngọt. Sự phong phú của đồ ngọt gây ngạc nhiên cho thế hệ lớn tuổi, trong khi họ không quên công thức nấu ăn từ thời thơ ấu và giới thiệu chúng với các bà nội trợ trẻ. Xúc xích sô cô la với các loại hạt là một công thức cổ điển từ quá khứ của Liên Xô. Đây là một món quà trời cho dành cho những người có một chiếc răng ngọt ngào, đặc biệt là những người nhỏ nhất. Công thức không yêu cầu bất kỳ kỹ năng nấu ăn. Nó có thể được nấu ngay lần đầu tiên. Món tráng miệng không tốn nhiều công sức, các sản phẩm đều đơn giản và giá cả phải chăng. Có nhiều lựa chọn để làm đồ ngọt. Nhưng bất kỳ công thức nào cũng dựa trên bánh quy và ca cao. Thực phẩm bổ sung có thể bao gồm sữa, kem hoặc bơ và đường. Các thành phần phụ được thêm vào để tạo hương vị: các loại hạt, sữa đặc, hạt hướng dương, trái cây sấy khô, mứt cam, sô cô la,… Vì vậy, công thức có thể được sửa đổi và bổ sung.
Điểm đặc biệt của công thức là xúc xích có thể bảo quản trong ngăn đá đến 3 tháng. Sau đó, nó có thể được phục vụ bất cứ lúc nào thuận tiện. Xôi ngọt thích hợp dùng trong bữa chè gia đình thay cho đồ ngọt. Và đối với những vị khách bất ngờ, nếu món ăn được bảo quản trong tủ đông. Một món ăn có thể được thực hiện đặc biệt cho một ngày lễ, đặc biệt là sinh nhật của trẻ em.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 450 kcal.
- Phần ăn - 2 xúc xích
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Bánh quy bơ ngắn - 400 g
- Bơ - 75 g
- Hạnh nhân hoặc hạt hạnh nhân - 50 g
- Đường - 3-4 muỗng canh hoặc để nếm
- Bột ca cao - 1 muỗng canh
- Sữa - 150 ml
Từng bước chuẩn bị xúc xích sô cô la với các loại hạt, công thức kèm theo ảnh:
1. Đổ sữa vào chảo và thêm bơ.
2. Thêm đường và bột cacao rồi bắc lên bếp. Đun sôi, giảm nhiệt và đun sôi. Thỉnh thoảng khuấy đều để bột cacao tan hoàn toàn và tránh bị vón cục. Ngay khi thấy bọt nổi lên trên bề mặt, bạn hãy tắt bếp. Để sữa nguội đến nhiệt độ không bị bỏng tay.
3. Bẻ bánh quy thành nhiều miếng và cho vào máy xay thực phẩm.
4. Xay nó đến trạng thái vụn mịn. Quá trình này có thể được thực hiện bằng máy xay thịt hoặc bằng cán.
5. Đổ vụn bánh quy vào một hộp đựng tiện lợi và đổ cà phê và sữa vào.
6. Khuấy đều hỗn hợp. Làm điều này bằng thìa hoặc bằng tay của bạn, tùy theo cách nào thoải mái hơn. Sau đó cho hạnh nhân bào sợi vào.
7. Trộn đều tất cả mọi thứ. Cắt một miếng màng bám và đặt một miếng bánh ngọt mỏng, tạo thành một xúc xích dài.
8. Bọc bột bằng nilon, tạo hình trụ cho sản phẩm. Làm lạnh món tráng miệng trong 2 giờ. Sau đó cẩn thận tháo màng bọc thực phẩm ra, cắt xúc xích sô cô la với các loại hạt thành từng khoanh và phục vụ.
Xem thêm video công thức cách làm xúc xích ngọt ngào từ bánh quy với các loại hạt.
