Công thức từng bước cho bánh quy muesli bột yến mạch trên chuối với các loại hạt và hạt: danh sách các thành phần và công nghệ để chuẩn bị một món ngon thú vị. Công thức video.
Bánh quy muesli bột yến mạch là một món tráng miệng thú vị có thể được coi là một sản phẩm ăn kiêng một cách an toàn. Nó chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng, vitamin, axit béo omega và chất xơ, làm cho nó trở thành một trong những món ăn tốt nhất cho những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý và theo dõi cân nặng của họ.
Bánh quy muesli bột yến mạch được chế biến theo công thức của chúng tôi cho phép bão hòa cơ thể với các chất hữu ích, bổ sung năng lượng mà không bỏ đồ ngọt. Nó rất tiện lợi để mang theo khi đi trên đường và rất hữu ích để ăn sau khi chơi thể thao.
Tất nhiên, bạn cũng có thể mua những chiếc bánh quy như vậy ở cửa hàng, nhưng món tráng miệng sẽ hữu ích hơn nhiều nếu bạn tự làm vì hàng hóa có thể được bày bán với việc bổ sung các tá dược không an toàn khác nhau giúp cải thiện đặc điểm của người tiêu dùng và tăng thời hạn sử dụng.
Cơ sở là bột yến mạch, nổi tiếng về sự hữu ích của nó đối với cơ thể. Cũng nên thêm một quả chuối, nó tạo độ nhớt cho cả khối. Và các chất phụ gia có thể hoàn toàn khác nhau: hạt lanh, hạt hướng dương, hạt mè, quả óc chó, hạnh nhân, quả phỉ, mơ khô, chà là, nho khô, quả mọng khô. Chúng có thể được thay đổi theo ý thích của bạn. Thêm quế, gừng xay hoặc ca cao nếu muốn.
Bất kỳ loại đường nào cũng có thể được sử dụng làm chất tạo ngọt, nhưng màu nâu sẽ giúp mang lại hương vị hấp dẫn cho gan. Ngoài ra có thể thay thế đường cát bằng mật ong.
Sau đây là công thức từng bước cho bánh quy muesli bột yến mạch trên chuối với các loại hạt và hạt kèm theo ảnh chụp quy trình từng bước.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 134 kcal.
- Phần ăn - 4
- Thời gian nấu - 40 phút
Thành phần:
- Yến mạch mảnh - 170 g
- Chuối - 1 quả.
- Quả hạch và hạt - 150 g
- Mật ong - 1 muỗng canh
Từng bước nấu bánh quy yến mạch chuối với hạt và các loại hạt
1. Đầu tiên, bạn chuẩn bị chuối xay nhuyễn. Đối với anh ta, hãy lấy một quả chuối chín, cắt thành từng lát và xay bằng máy xay sinh tố. Trong trường hợp không có thiết bị nhà bếp như vậy, bạn có thể dùng nĩa - rửa sạch tất cả bã cho đến khi mịn.
2. Sau đó thêm mật ong. Trong một số trường hợp cần cắt giảm lượng đường nạp vào cơ thể, bạn có thể bỏ qua bước này.
3. Bây giờ chúng tôi đang chuẩn bị các chất phụ gia. Chúng tôi làm sạch các loại hạt, loại bỏ các phân vùng. Cắt trái cây khô thành những khối vuông nhỏ. Đổ tất cả mọi thứ vào chuối nghiền và trộn kỹ.
4. Khi khối trở nên đồng nhất, thêm bột yến mạch và nhào kỹ.
5. Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng, phết một lớp bột lên trên với độ dày từ 0,5 đến 1 cm rồi nặn thành hình chữ nhật. Với sự trợ giúp của một con dao, chúng tôi chia thành các phần có cùng kích thước. Nếu muốn, bạn có thể làm bánh quy tròn hoặc sử dụng các loại khuôn cắt bánh quy khác nhau.
6. Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Chúng tôi đặt tấm nướng trong 15-20 phút. Trong thời gian này, khối lượng sẽ đông lại và khô một chút.
7. Bánh quy muesli yến mạch hấp dẫn, ngon và rất tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng! Chúng tôi phục vụ nó cho bữa sáng hoặc mang theo trên đường.
Xem thêm công thức video:
1. Bánh quy bột yến mạch. Công thức thanh Muesli: