Công thức từng bước kèm theo ảnh cách làm salad gà sốt đậu nành chanh tại nhà. Các món ăn dành cho lễ hội và bàn ăn hàng ngày. Công thức video.
Tất cả các món salad có chứa thịt gà luôn mềm, mềm, dễ ăn và hầu như không ảnh hưởng đến kích thước vòng eo, đặc biệt có giá trị đối với phụ nữ. Chỉ một số sản phẩm nhất định mới có khả năng chế ngự được hương vị đặc biệt và hoàn hảo. Đồng thời, có những thành phần, ngược lại, nhấn mạnh sự mềm mại và độc đáo của con gà. Công thức salad được đề xuất chứa các sản phẩm tạo thành một món ăn lý tưởng, ngon và thơm. Và sự hấp dẫn đặc biệt được tạo ra cho món ăn bởi nước sốt đậu nành-chanh, giúp nhấn mạnh hương vị của món ăn.
Tất nhiên, món salad như vậy có thể được nêm với sốt mayonnaise tiêu chuẩn, kem chua hoặc dầu hướng dương. Tuy nhiên, sử dụng nước sốt được đề xuất, bạn sẽ mang lại những ghi chú mới. Hơn nữa, loại nước sốt như vậy rất phổ biến, nó có thể được nêm vào hầu hết mọi món salad, và những món ăn quen thuộc lâu ngày sẽ trở nên lấp lánh với một hương vị thú vị mới. Điều chính là chuẩn bị một loại nước sốt như vậy ngay trước khi sử dụng nó.
Tham khảo thêm cách làm món gà phi lê và salad cà rốt kiểu Hàn đơn giản.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 159 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 15 phút để cắt lát, cộng với thời gian luộc gà
Thành phần:
- Phi lê gà luộc - 1 con.
- Nước tương - 2 muỗng canh
- Trứng - 1 quả.
- Phô mai đã chế biến - 100 g
- Mù tạt dạng hạt hoặc nhão - 0,5 thìa cà phê
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh
- Hành lá - 5-7 nhánh
- Dưa chuột - 1 quả.
Chuẩn bị từng bước món salad gà sốt đậu nành chanh, công thức kèm theo ảnh:
1. Hành lá rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
2. Rửa và lau khô dưa chuột bằng khăn giấy. Cắt bỏ hai đầu ở hai bên và cắt quả vải thành hình khối có cạnh khoảng 0,5 mm. Nếu quả đắng, hãy gọt bỏ vỏ. Đối với công thức, hãy lấy các loại rau non nhỏ, bởi vì trái cây lớn chứa nhiều hạt sẽ làm hỏng hương vị của món salad.
3. Luộc trứng cho đến khi trứng nguội. Để làm điều này, cho chúng vào nước lạnh, đun sôi và nấu trong 8-10 phút. Sau đó chuyển sang một thùng nước đá và làm nguội hoàn toàn. Bóc vỏ trứng lạnh và cắt thành khối nhỏ bằng quả dưa chuột.
4. Cắt pho mát đã chế biến thành các khối vuông có cùng kích thước với tất cả các sản phẩm. Nếu phô mai bị nhăn khi cắt lát, hãy ngâm vào ngăn đá trước 15 phút, phô mai sẽ hơi đông lại và cắt tốt.
5. Luộc sơ gà qua nước muối và để nguội. Sau đó cắt thành từng lát mỏng hoặc xé dọc theo sợi. Không nên đổ nước dùng mà dùng để nấu súp hoặc bất kỳ món ăn nào khác. Nó cũng có thể được đông lạnh để sử dụng sau này trong tủ đông.
Kết hợp tất cả các loại thực phẩm trong một bát. Trong một bát nhỏ, trộn mù tạt, xì dầu với dầu thực vật và nêm các nguyên liệu. Cho salad gà vào nước sốt chanh đậu nành, để trong tủ lạnh và dùng.
Xem thêm video công thức cách làm salad gà ấm.
