Tính năng giảm cân bằng kiều mạch. Kiều mạch có thực sự giúp bạn giảm cân nhanh chóng và đồng thời không gây hại cho sức khỏe của chính bạn?
Thừa cân là một trong những vấn đề phổ biến nhất ở phụ nữ và nam giới. Nếu bạn tập luyện chăm chỉ và không mệt mỏi, bạn có thể có được một thân hình mảnh mai và xinh đẹp. Để làm được điều này, bạn không chỉ cần thường xuyên chơi thể thao mà còn không quên theo dõi chế độ ăn uống của bản thân với sự chú ý tăng cường. Phổ biến nhất hiện nay là chế độ ăn kiêng kiều mạch, giúp loại bỏ trọng lượng dư thừa trong một khoảng thời gian tương đối ngắn.
Lợi ích của kiều mạch để giảm cân
Cháo kiều mạch là một trong những sản phẩm phổ biến nhất, bởi vì nó là một nguồn giàu chất dinh dưỡng và axit amin cần thiết cho cơ thể hoạt động tốt và đầy đủ.
100 g kiều mạch chứa:
- chất xơ - 10 g;
- carbohydrate - 61,5 g;
- chất béo - 3,5 g;
- protein - 13 g.
Thành phần vitamin của sản phẩm cũng không kém phần thú vị:
- Vitamin nhóm B;
- vitamin A;
- vitamin P;
- vitamin C.
Kiều mạch chứa một lượng lớn các nguyên tố vĩ mô và vi lượng:
- đồng - 1, 1 mg;
- kali - 460 mg;
- mangan - 1,3 mg;
- canxi - 18 mg;
- selen - 8, 3 mg;
- magiê - 230 mg;
- kẽm - 2,4 mg;
- sắt - 2, 2 mg;
- phốt pho - 347 mg.
Do thành phần phong phú, cháo kiều mạch trở thành một sản phẩm thực phẩm độc đáo cung cấp cho cơ thể một lượng lớn chất dinh dưỡng
- Đạm thực vật thay thế đạm động vật, rất có giá trị cho người ăn chay.
- Chất xơ chiếm một trong những vị trí chính trong thành phần của sản phẩm, có hiệu quả làm sạch cơ thể các chất độc tích tụ, độc tố và các chất có hại khác.
- Kiều mạch trở thành một sản phẩm lý tưởng cho mọi người ở mọi lứa tuổi, nếu không có chống chỉ định sử dụng. Nó được cơ thể hấp thụ dễ dàng và thích hợp cho những người bị bệnh tiểu đường.
- Kiều mạch có hàm lượng calo cao, vì vậy bạn sẽ khó cải thiện nếu sử dụng nó thường xuyên. Cơ thể tiêu thụ dần dần lượng carbohydrate chậm. Kiều mạch rất lý tưởng để ăn trong những ngày ăn chay.
Hiệu quả của kiều mạch để giảm cân
Tất cả những ai muốn giảm cân đều chỉ quan tâm đến một câu hỏi, liệu có thực sự giảm cân với sự trợ giúp của kiều mạch đơn giản hay không. Nhiều người bối rối bởi hàm lượng calo của ngũ cốc khô - 340 Kcal trên 100 g sản phẩm. Nhưng giá trị calo của cháo luộc là 110 Kcal trên 100 g, chỉ số này khá chấp nhận được để giảm cân. Ngoài ra, kiều mạch không chứa đường, rất có hại cho vóc dáng.
Thật khó để nói chính xác bạn có thể giảm bao nhiêu kg trong khi theo chế độ ăn kiêng kiều mạch, bởi vì kết quả cuối cùng chỉ phụ thuộc trực tiếp vào đặc điểm cá nhân của cơ thể. Hãy chắc chắn tính đến trọng lượng ban đầu, các môn thể thao bổ sung và tỷ lệ trao đổi chất.
Trung bình, trong một tuần thực hiện theo chế độ ăn kiêng với kiều mạch, bạn có thể giảm khoảng 3-9 kg trọng lượng dư thừa. Những người có trọng lượng nhiều hơn sẽ có thể đạt được kết quả đáng chú ý hơn. Nếu bạn chỉ cần loại bỏ thêm vài cm ở vùng eo thì cân nặng sẽ giảm đi rất nhiều.
Cho đến nay, một số lượng lớn các lựa chọn ăn kiêng khác nhau được biết đến với kiều mạch. Một trong những hiệu quả nhất là chế độ ăn kiêng đơn. Tuy nhiên, các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng tuyệt đối không được sử dụng trong thời gian dài, vì rất có thể sẽ gây ra những tác hại nghiêm trọng cho chính cơ thể của bạn. Một thực đơn như vậy khó có thể được gọi là một chế độ ăn uống lành mạnh.
Bạn có thể theo chế độ ăn kiêng đơn nhân kiều mạch không quá 3-5 ngày. Trước khi bắt đầu, trước tiên bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ, vì nó có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, mặc dù kiều mạch rất giàu chất và nguyên tố vi lượng có giá trị.
Trọng tâm của bất kỳ chế độ ăn kiêng nào là hạn chế ăn trước khi đi ngủ. Có một ngoại lệ nhỏ - kefir, sữa chua và một số loại trái cây. Nếu bạn xem kỹ thành phần của sản phẩm này, sẽ thấy rõ rằng nó chứa rất nhiều carbohydrate. Nếu ăn cháo kiều mạch trong cả ngày, cơ thể sẽ được cung cấp mọi thứ cần thiết cho giai đoạn tỉnh táo. Ăn cháo kiều mạch trước khi đi ngủ sẽ dẫn đến tích tụ mỡ mới ở bụng và đùi.
Nếu bạn theo chế độ ăn kiêng kiều mạch, bạn không được ăn cháo trước khi đi ngủ. Lựa chọn tốt nhất để dùng là bữa sáng và bữa trưa. Tùy thuộc vào loại khẩu phần sẽ được lựa chọn, số lượng cháo có thể ăn trong ngày cũng được xác định.
Cơ thể dần dần tiêu thụ carbohydrate chậm, nhưng điều này không có nghĩa là kiều mạch được phép tiêu thụ với số lượng gần như không giới hạn. Điều quan trọng là phải tính toán hàm lượng calo của các loại thực phẩm khác sẽ có trong chế độ ăn. Điều này sẽ giúp bạn xác định chính xác lượng cháo kiều mạch có thể tiêu thụ trong ngày để giảm cân.
Quy tắc giảm cân với kiều mạch
Để giảm cân bằng kiều mạch có hiệu quả, bạn phải thực hiện một số nguyên tắc đơn giản khi lập chế độ ăn kiêng. Ví dụ, kiều mạch không cần đun sôi mà chỉ cần hấp, do đó các nguyên tố vi lượng hữu ích với vitamin sẽ được giữ lại nhiều hơn. Kiều mạch có một hương vị khá rõ ràng, vì vậy bạn có thể ăn nó mà không cần thêm đường hoặc muối. Quy tắc này được tìm thấy trong hầu hết các chế độ ăn kiêng hiệu quả.
Khi nào bạn nên ăn cháo?
Nên ăn cháo kiều mạch vào buổi sáng, vì nó sẽ mất nhiều thời gian để cơ thể hấp thụ. Một trong những ưu điểm chính của sản phẩm này là mang lại cảm giác no lâu. Bạn không nên ăn kiều mạch trước khi đi ngủ, vì năng lượng đã vào cơ thể sẽ không có thời gian sử dụng hết. Kết quả là nó sẽ biến thành những mảng mỡ đọng lại ở bụng hoặc đùi.
Bạn thường ăn kiều mạch trong chế độ ăn kiêng của mình như thế nào?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên sử dụng kiều mạch để giảm cân với khẩu phần nhỏ và không quá 5 lần một ngày. Điều quan trọng là khẩu phần không quá 200 g. Bạn không được ăn cháo kiều mạch trước khi đi ngủ, nếu không bạn có thể nhận được kết quả ngược lại và thay vì giảm cân, hãy tăng thêm vài cân.
Trong khi tuân theo bất kỳ chế độ ăn kiêng nào với kiều mạch, bạn cần uống ít nhất 2 lít nước lọc mỗi ngày. Soda bị nghiêm cấm. Nó là nước tinh khiết giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân và giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn.
Bạn có thể ăn kiều mạch với gì?
Trong khi giảm cân, bạn có thể nấu một món hầm rau củ rất ngon hoặc nấu một món canh ăn kiêng với thịt luộc. Bạn có thể thêm một ít mật ong vào cháo, đây sẽ là một phiên bản ngọt tuyệt vời của món ăn. Nó cũng được phép sử dụng một số loại gia vị - thì là hoặc húng quế.
Bạn có thể chế biến món cháo kiều mạch mặn bằng cách thêm nước tương (không quá 1 thìa cà phê) vào món ăn đã hoàn thành. Chúng ta sẽ phải bỏ hoàn toàn muối và đường, tương cà, gia vị nóng, bơ và sốt mayonnaise trong một thời gian.
Trong khi giảm cân bằng chế độ ăn kiêng kiều mạch, bạn có thể sử dụng các sản phẩm bổ sung sau:
- sữa hoặc kefir với tỷ lệ chất béo tối thiểu;
- rau tươi - cà chua, cà rốt, ớt chuông;
- thịt bò hoặc ức gà luộc;
- trái cây không đường - bưởi, táo;
- trứng (không quá 2 miếng mỗi ngày);
- trái cây sấy.
Đọc thêm về các đặc tính có lợi của mầm kiều mạch.
Nấu cháo kiều mạch để giảm cân
Nếu bạn cần nhanh chóng giảm cân và giảm thêm vài cân, bạn có thể áp dụng chế độ ăn kiêng với kiều mạch. Trong trường hợp này, bạn sẽ phải thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, nhưng nếu chỉ tuân thủ một nguyên tắc nhất định của chế độ ăn thì vẫn chưa đủ, bởi bạn còn phải biết cách nấu cháo đúng cách. Có một số lựa chọn để nấu kiều mạch - kefir và nước. Vì vậy, mọi người sẽ lựa chọn được cho mình một phương án phù hợp hơn.
Cháo kiều mạch trên nước
Để món cháo kiều mạch không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, trong quá trình chế biến, bạn cần tuân thủ những quy tắc sau
- Cháo ăn kiêng không được đun sôi, vì nó phải được truyền với nước. Một món ăn như vậy sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với món cháo luộc.
- Kiều mạch được ngâm ủ giữ lại tất cả các đặc tính có lợi và giúp làm sạch cơ thể hiệu quả.
- Để chế biến một món ăn như vậy, kiều mạch được lấy và rửa kỹ bằng nước lạnh.
- Cháo được đổ nước theo tỷ lệ 1: 1. Nước sôi được sử dụng nếu bạn muốn hấp chín ngũ cốc.
- Sau 2-3 giờ, cháo ăn kiêng đã hoàn toàn sẵn sàng và có mùi vị không khác gì cháo luộc.
- Món ăn này cũng có một số nhược điểm - bạn sẽ phải sử dụng kiều mạch lạnh.
- Không nên hâm cháo bằng lò vi sóng, vì cơ thể sẽ tốn nhiều năng lượng hơn cho quá trình tiêu hóa.
- Một hạn chế nữa là thời gian nấu cháo nên tốt hơn nên hấp qua đêm, đến sáng mai kiều mạch đã hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng.
Cháo kiều mạch với kefir
Một trong những lựa chọn ăn kiêng phổ biến nhất là sử dụng kiều mạch với kefir. Phương pháp này sẽ giúp loại bỏ các chất béo tích tụ trong một khoảng thời gian tương đối ngắn. Kiều mạch khá khô, vì vậy kefir rất hợp với nó.
Tốt nhất là sử dụng sản phẩm sữa lên men với hàm lượng chất béo bằng không. Bạn có thể đổ kiều mạch với kefir hoặc rửa cháo bằng sản phẩm sữa lên men. Điều quan trọng là phải liên tục theo dõi lượng kefir say mỗi ngày, vì sản phẩm này cũng có một tỷ lệ nhỏ calo.
Các lựa chọn ăn kiêng với kiều mạch
Kiều mạch được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Người ta khuyến khích sử dụng kiều mạch không chỉ trong việc chống lại trọng lượng dư thừa, mà còn đối với các bệnh về tim và mạch máu. Có một số lựa chọn phổ biến cho chế độ ăn kiêng bằng kiều mạch giúp bạn giảm thêm vài cân trong thời gian ngắn - chế độ ăn kiêng trong 7 và 14 ngày.
Ăn kiêng kefir và kiều mạch trong 7 ngày
Thành phần thực phẩm chính là kiều mạch và kefir. Sự kết hợp này là hiệu quả nhất, vì trong một chế độ ăn kiêng hạn chế, cơ thể nhận được tất cả các thành phần cần thiết. Nếu bạn tuân theo chế độ ăn kiêng này, bạn sẽ không bị quấy rầy bởi cảm giác đói, bởi vì kiều mạch là một sản phẩm bổ dưỡng.
Cơ thể được bão hòa với chất xơ, đảm bảo loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, tác dụng làm sạch rõ rệt xảy ra. Trong quá trình ăn kiêng, cân nặng bắt đầu giảm dần, cảm giác nặng nề khó chịu ở bụng dưới được loại bỏ và cảm giác nhẹ nhàng xuất hiện.
Để tuân thủ chế độ ăn kiêng, bạn cần nấu cháo kiều mạch đúng cách
- Uống 1 muỗng canh. ngũ cốc và đổ 2 muỗng canh. nước sôi.
- Trong chế độ ăn kiêng, nên sử dụng kefir 1% và một ngày. Nếu kefir để lâu hơn 3 ngày có nghĩa là nó có tác dụng kết dính.
- Bạn có thể uống không quá 1 lít kefir mỗi ngày.
- Bạn cần uống kefir khoảng 30 phút trước bữa ăn.
- Bạn chỉ có thể ăn cháo kiều mạch nấu trong nước.
- Kiều mạch có thể được sử dụng với số lượng gần như không giới hạn.
- Trong ngày nên có 4 - 5 bữa.
- Bạn cần tuân thủ chế độ ăn kiêng trong 7 ngày.
Chế độ ăn kiêng kiều mạch trong 14 ngày
Kiều mạch là một nguồn dinh dưỡng quý giá, bão hòa lượng protein cần thiết cho cơ thể. Giúp thoát khỏi cảm giác đói trong thời gian dài, có hàm lượng calo tối thiểu.
Trọng tâm của phiên bản này của chế độ ăn kiêng kiều mạch là thực đơn sau đây, phải tuân thủ trong vòng 14 ngày
- cho bữa sáng, cháo kiều mạch nấu trong nước;
- cho bữa trưa - cá luộc hoặc ức gà luộc (không quá 150 g);
- cho bữa tối - một món salad tươi với rau hoặc hải sản (một phần không nên nhiều hơn 200 g).
Đọc thêm về chế độ ăn kiêng bằng kiều mạch.
Nhận xét về chế độ ăn kiêng kiều mạch
Chế độ ăn kiêng kiều mạch đang ngày càng trở nên phổ biến hơn mỗi ngày. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì chỉ cần 7 ngày ăn cháo kiều mạch, bạn có thể giảm khoảng 2-4 kg cân nặng dư thừa. Tuy nhiên, kỹ thuật này không được khuyến khích thực hiện quá lâu, nếu không bạn có thể gây hại cho chính cơ thể của mình.
Ekaterina, 28 tuổi, Omsk
Có nhu cầu giảm cân nhanh chóng. Tôi chỉ có một tháng theo ý của tôi. Tôi quyết định thử chế độ ăn kiêng bằng kiều mạch. Chế độ ăn hạn chế là thời điểm khó chịu nhất, vì rất khó để từ bỏ những món ăn yêu thích của bạn. Nhưng kiều mạch khá hài lòng, vì vậy tôi không cảm thấy đói. Trong ngày, tôi cố gắng uống ít nhất 1,5 lít nước lọc. Kết quả là một bất ngờ thú vị - tôi đã giảm được 5 kg trong vòng 15 ngày. Sau một thời gian, tôi dự định lặp lại chế độ ăn kiêng này.
Irina, 35 tuổi, Kursk
Trong sáu tháng qua, tôi đã thử rất nhiều chế độ ăn kiêng và sau khi ngừng chúng, cân nặng trở lại. Một người bạn đã khuyên một chế độ ăn kiêng bằng kiều mạch, tôi đã chọn tùy chọn này trong 7 ngày. Vòng eo đã giảm, công việc của ruột cũng được cải thiện. Cháo kiều mạch không phải là sản phẩm yêu thích của tôi, nhưng đối với vóc dáng mảnh mai, bạn có thể chịu đựng được. Bây giờ đây là chế độ ăn kiêng yêu thích của tôi, và nó thực sự hiệu quả.
Olga, 20 tuổi, Moscow
Mỗi tuần một lần, tôi dành một ngày nhịn ăn với kiều mạch. Không khó để chịu được chế độ ăn kiêng như vậy trong một ngày, hơn nữa, nó giúp đưa cân nặng trở lại bình thường và thiết lập công việc của toàn bộ cơ thể. Quan trọng nhất, hãy uống nhiều nước trong ngày nhịn ăn của bạn.
Xem video về lợi ích của kiều mạch trong việc giảm cân:
