Một món salad kỳ nghỉ tuyệt vời nấu rất nhanh - một món salad với thịt gà, dưa chuột, trứng và pho mát. Tìm hiểu cách nấu món này bằng cách đọc công thức từng bước kèm theo ảnh. Công thức video.
Bữa ăn ngon có thể được chuẩn bị với một lượng thức ăn tối thiểu. Một trong số đó là món salad với thịt gà, dưa chuột, trứng và pho mát. Trong công thức này, hai sản phẩm đóng vai trò chính - thịt gà và pho mát, đồng thời đảm bảo nhiều hương vị khác nhau. Xem xét rằng tất cả các loại pho mát đều có hàm lượng calo cao, món khai vị hóa ra lại rất bổ dưỡng. Tùy thuộc vào loại pho mát được sử dụng, hương vị của món ăn cuối cùng sẽ phụ thuộc. Không phải là không quan trọng khi biết pho mát tốt nhất với sản phẩm nào. Sau đó, bạn có thể chọn các sản phẩm phù hợp và thực sự bộc lộ hương vị của pho mát.
Trong công thức này, các thành phần bổ sung của pho mát sẽ là thịt gà, dưa chuột và trứng. Món salad được chuẩn bị đủ nhanh, đặc biệt nếu bạn luộc thịt và trứng trước. Thịt gà để làm salad không chỉ có thể được luộc, mà còn có thể nướng trong lò hoặc chiên trên chảo. Tùy thuộc vào khẩu phần, món salad có thể được sử dụng như một bữa ăn liên hoan hoặc hàng ngày. Ngoài ra, nó có thể được tạo ra bằng cách trộn tất cả các sản phẩm hoặc xếp chúng thành từng lớp. Tùy chọn đầu tiên là đơn giản nhất, và tùy chọn thứ hai là đẹp về mặt thẩm mỹ và trông sẽ rất lễ hội. Bạn cũng nên lưu ý đến sắc thái duy nhất - món salad nên được phục vụ ngay sau khi nấu, nếu không dưa chuột sẽ ra nước và hỏng bề ngoài.
Xem thêm Cách Làm Salad Gà Phô Mai, Bắp Cải, Trứng Luộc.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 285 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 20 phút để cắt lát, cộng với thời gian luộc và làm nguội gà và trứng
Thành phần:
- Phi lê gà (luộc) - 1 ức
- Mayonnaise - để thay đồ
- Trứng (luộc chín) - 2 chiếc.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê hoặc để nếm
- Hành lá - một ít lông
- Dưa chuột - 1 miếng.
- Phô mai - 100 g
Từng bước nấu món salad với thịt gà, dưa chuột, trứng và phô mai, công thức kèm theo ảnh:
1. Luộc sơ qua trứng luộc chín. Để thực hiện, bạn nhúng chúng vào nước lạnh, bắc lên bếp đun sôi, sau đó vặn lửa nhỏ nhất và nấu trong 8 phút. Sau đó cho chúng vào thau nước đá, để nguội, gọt vỏ và cắt thành từng khối vuông.
2. Cắt phô mai thành khối vuông. Phương pháp cắt sản phẩm có thể khác nhau: hình khối, ống hút, thanh … Điều chính là phải quan sát tỷ lệ cắt cho tất cả các sản phẩm.
3. Rửa sạch, lau khô và cắt dưa chuột thành hình khối hoặc bất kỳ hình dạng nào bạn chọn.
4. Hành lá rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
5. Luộc gà phi lê trong nước muối cho đến khi mềm. Để nguội rồi cắt thành từng khoanh hoặc xé sợi. Không đổ nước dùng khi nấu thịt. Sử dụng nó để nấu súp, hầm, hoặc đông lạnh trong chai nhựa hoặc món ăn trong tủ đông.
6. Cho tất cả thức ăn vào một cái tô sâu.
7. Nêm muối và sốt mayonnaise.
8. Khuấy đều salad với thịt gà, dưa chuột, trứng và pho mát. Làm lạnh nó trong tủ lạnh trong 20-30 phút và phục vụ.
Xem thêm video công thức cách làm salad gà trứng, dưa chuột và đậu xanh.
