Dưới đây là một công thức đã được thử và đúng để làm bánh bột ngô một nắng ngon. Hình ảnh từng bước chi tiết.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn: công thức và ảnh
- Video công thức nấu ăn
Tôi thường làm bánh kếp vào cuối tuần, khi một ngày bắt đầu không vội vã mà chỉ với một tách cà phê. Nướng những chiếc bánh xèo thơm ngon cho các bé thỏa thích ngày cuối tuần. Chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức thành công nhất theo ý kiến của chúng tôi. Ban đầu bạn có thể chưa hiểu rõ về hương vị thú vị của bột ngô. Nhưng với mỗi chiếc bánh kế tiếp, bạn sẽ bị cuốn vào và cuối cùng bạn sẽ nói rằng bạn chưa ăn gì ngon hơn.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 190 kcal.
- Phần ăn - cho 4 người
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Trứng - 2 chiếc.
- Đường - 50-60 g
- Kefir - 300 ml
- Soda - 1/2 muỗng cà phê.
- Bột mì - 100 g
- Bột ngô - 100 g
- Dầu thực vật để chiên
Từng bước chuẩn bị bánh kếp với bột ngô: công thức và ảnh
1. Đập hai quả trứng vào một cái bát sâu và thêm đường vào chúng. Đánh bằng nĩa.
2. Bây giờ thêm kefir. Ngoài kefir, có thể dùng sữa chua và kem chua. Hãy thêm soda. Không cần thiết phải dập tắt nó, vì các sản phẩm sữa lên men sẽ đối phó hoàn hảo với điều này.
3. Cho bột ngô và bột mỳ vào âu bột.
4. Khuấy tất cả mọi thứ cho đến khi mịn và để bột nghỉ trong 10 phút.
5. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và dùng thìa dàn mỏng bột. Chiên bánh trong 3-4 phút cho mỗi mặt.
6. Bánh kếp hợp với mọi loại mứt, mứt, mứt. Kem chua và topping cũng sẽ tạo nên một bản song ca ăn ý.
Xem thêm video công thức:
1) Một công thức rất đơn giản - bánh kếp bột ngô
2) Bánh kếp bột ngô không men
