Bạn có muốn tạo bất ngờ và thích thú cho những người thân yêu của mình với những chiếc bánh ngọt tinh tế? Làm một chiếc bánh tart đào tinh tế với bánh phồng. Thành công được đảm bảo!
Còn gì đẹp hơn một miếng bánh tét vừa nướng vừa chín tới với nhân đào thơm mát tan chảy trong miệng? Theo tôi, chỉ có bánh tart được làm bằng tay. Theo quan điểm của tôi, bánh tự làm luôn ngon và có hồn hơn bánh mua ở cửa hàng, vì vậy tôi chia sẻ với các bạn công thức làm bánh tart đào trên lớp bánh mỏng, mềm mà tôi yêu thích nhất. Một điểm cộng lớn của món tráng miệng này là nó nấu rất nhanh! Bạn sẽ mất không quá 10 phút để chuẩn bị. Ngoài ra, vào mùa hè, hầu như ngày nào bạn cũng có thể chế biến món tráng miệng như vậy, ăn mãi không thấy ngán - chỉ cần thay đổi trái cây cho phần nhân. Đối với bánh tart, hãy sử dụng loại bánh phồng làm sẵn có thương hiệu mà bạn tin tưởng. Tốt hơn là lấy bột ra khỏi tủ lạnh trước và để nó rã đông. Nào, bây giờ chúng ta bắt đầu nấu ăn nào.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 128 kcal.
- Phần ăn - cho 4 người
- Thời gian nấu - 1 giờ
Thành phần:
- Đào - 3-5 chiếc.
- Puff pastry - 500 g
- Đường - 5 muỗng canh. l.
- Bơ - 40 g
- Quế - 0,5 muỗng cà phê
Từng bước nấu bánh tart đào trên bánh phồng - Công thức kèm theo ảnh
Bạn có thể bật lò ngay. Trong khi nó nóng lên đến 180 độ, chúng tôi sẽ chuẩn bị sẵn sàng mọi thứ. Cán mỏng một lớp bột đã rã đông, cho nhân vào khuôn tròn với các cạnh thấp. Trộn đường với quế và rắc một nửa hỗn hợp lên đế bánh tart.
Đào rửa sạch, dùng khăn thấm khô rồi cắt thành từng múi nhỏ, bỏ phần rỗ. Chọn những quả chín để có vị chua chua, nhưng không quá chín để chúng bị đặc và cho nhiều nước trong quá trình nấu. Đặt hạt đào lên trên miếng bột.
Rắc các lát đào còn lại với đường và quế còn lại.
Đặt các miếng bơ ngẫu nhiên lên trên.
Trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ, nướng món tráng miệng trong khoảng 40 phút.
Lấy bánh tart đào đã hoàn thành ra, để nguội một chút và dùng với trà, ca cao hoặc sữa.
Bánh tart đào thơm ngon, tan chảy trong miệng của bạn trên bánh phồng đã sẵn sàng. Thưởng thức trà của bạn!
Xem thêm video công thức:
bánh táo caramen nướng
