Công thức từng bước với ảnh bánh mì kẹp xúc xích, cà chua và húng quế. Các tính năng của việc chuẩn bị, sự kết hợp của các thành phần và các quy tắc phục vụ. Công thức video.
Bánh mì sandwich là một món ăn nhẹ đơn giản. Trong phiên bản cổ điển và đơn giản nhất với "bộ" tối thiểu, đó là một miếng bánh mì tươi lớn với bơ. Và sau đó, bạn có thể thử nghiệm công thức và tạo ra một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực nhiều lớp, thêm nhiều loại sản phẩm như xúc xích, pho mát, rau, thảo mộc, v.v. Hôm nay chúng ta sẽ làm món bánh mì kẹp xúc xích, cà chua và húng quế đơn giản.
Nếu muốn, bạn có thể làm một chiếc bánh mì kẹp từ loại bánh mì sandwich này, từ hai miếng bánh mì, giữa hai miếng bánh mì sẽ có một phần nhân thơm ngon. Khi đó món khai vị sẽ trở nên thịnh soạn và bổ dưỡng. Và nếu bạn làm khô một lát bánh mì trên chảo, bạn sẽ có món bruschetta của Ý, đây là món ăn kèm lý tưởng cho bất kỳ món thịt nào. Phiên bản này của món khai vị cổ điển của Ý sẽ nhấn mạnh hương vị và độ ngon của thịt nướng, thịt nướng, v.v. Công thức được đề xuất khá đơn giản và giá cả phải chăng. Nó có thể được chuẩn bị không chỉ ở nhà, mà còn ở ngoài trời. Các hướng dẫn từng bước kèm theo hình ảnh được trình bày dưới đây sẽ trình bày từng giai đoạn nấu ăn và sẽ đánh thức sự thèm ăn với một trong những công đoạn đó.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 135 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Bánh mì - 1 lát
- Cà chua - 1-2 vòng tròn
- Sữa hoặc xúc xích bác sĩ - 1 lát
- Húng quế - một vài lá
Chuẩn bị từng bước một bánh sandwich với xúc xích, cà chua và húng quế, công thức có ảnh:
1. Lấy bất kỳ bánh mì nào cho công thức. Nó có thể là trắng, đen, lúa mạch đen, cám, bánh mì baguette, … Cắt thành từng lát dày không quá 1 cm, nếu bạn nấu nhiều bánh mì và muốn chúng có cùng kích thước, hãy mua bánh mì cắt lát.
Cắt xúc xích thành những khoanh mỏng dày khoảng 5 mm và đặt trên một miếng bánh mì.
2. Cà chua rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi cắt thành từng khoanh mỏng đặt lên trên xúc xích. Hãy lấy những quả cà chua dày và chắc để khi cắt lát sẽ không cho nhiều nước. Nhiều loại cà chua có thể tùy theo sở thích của bạn.
3. Từ những nhánh húng quế, ngắt một vài lá và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Lau khô bằng khăn giấy và đặt trên đồ ăn nhẹ. Sandwich xúc xích, cà chua và húng quế đã sẵn sàng và có thể được phục vụ. Thực phẩm như vậy thường được tiêu thụ ngay sau khi nấu chín, bởi vì không làm điều đó cho tương lai.
Xem thêm video công thức cách làm bánh mì sandwich, 3 công thức đơn giản.
